「うまかっちゃん」の美味しい食べ方。辛子高菜ともやしで袋麺を贅沢に。「うまかっちゃん」が地域限定だった驚き。 - 妄想力は無限大 別館愛してやまない「うまかっちゃん」が東日本ではあまり流通してない事実は驚きでしかない。 『全国の人にもっと知って欲しい。』 『どうせなら美味しい食べ方も。』 『知ってる方には袋麺でちょっと贅沢な食べ方を。』 それでは、参ります。 「うまかっちゃん」の美味しいレシピ 必要なもの うまかっちゃん：１袋 もやし：半袋 辛子高菜：好きなだけ 黒コショウ 料理工程 もやしを別の鍋で先にサッと湯がいてお湯を切って置いておく。 ラーメンを作るお湯は５００ミリリットル。 沸騰したお湯に麺を投入して「ほぐれたら」すぐ火を止める。（目安は１分） 火を止めて魔法の粉を投入。 サッとかき混ぜて丼へ。 調味オイルを素早く投入。 もやしと辛子高菜は「好きなだけ」 最後に黒コショウ 完成！ 歓声！！！ 柔らかめの麺が好きな方も「うまかっちゃん」は固めを食べて頂きたい。 麺が全体的にほぐれる直前で火を止めると丁度良い固さに
