東京、人生観が変わるラーメン20選
「入鹿TOKYO 六本木」は、「東京ミッドタウン」のすぐ近くという一等地にふさわしい店だ。店構えは高級なかっぽうをほうふつとさせ、一般的なこぢんまりとしたラーメン店とは一線を画している。広々とした店内で存在感を示す木製のカウンターはゆったり8人掛けで、4人掛けの個室も設けられている。 そして何より重要なのは、ここで提供されるラーメンが、インテリアのエレガントさに引けを取らない、洗練されたモダンな料理に昇華されていることだ。ミシュランのビブグルマンにも選ばれている。 同店のラーメンは、特注の有田焼の丼に至るまで、隅々まで考え尽くされている。スープベースは全メニュー共通で、別々に取った4種のだしのブレンドだ。その内容は、4種類のブランド地鶏、鹿児島黒豚、伊勢エビと白ワイン、宮島産ムール貝と宍道湖産大和シジミといったもの。このベースをもとに、それぞれのラーメンスープが作られる。 シグネチャーメニ
現地の味を追求した台湾家庭料理店「マンション台北」が大塚にオープン
Photo: Kisa Toyoshima現地の味を追求した台湾家庭料理店「マンション台北」が大塚にオープンネクストブレイク必至の爌肉飯（コンローハン）をアットホームな異国空間で味わう 2023年12月6日、大塚にオープンした「マンション台北」は、現地の味わいにとことんこだわった台湾家庭料理専門店だ。同店は江戸川橋の「フジ コミュニケーション」や白山の「オルソー（also）」を手がけたオルソーの新業態である。 Photo: Kisa Toyoshima外観 大塚駅南口から徒歩約4分、路地裏のビルの階段を2階に上がるとナチュラルワインの空き瓶が出迎えてくれた。ラインアップを見るからに、扉の先に広がる料理のポテンシャルに胸が高鳴る。 Photo: Kisa Toyoshima内観 台湾の雰囲気で彩られたインテリアが配置されており、現地の料理店に迷い込んだかのよう。台湾ビールの緑色をイメージした
すでに老舗の佇まい、有楽町の名喫茶「はまの屋パーラー」が日本橋に移転オープン
Photo: Kumiko Nakakukiすでに老舗の佇まい、有楽町の名喫茶「はまの屋パーラー」が日本橋に移転オープン56年間変わらぬ味わいを守り続ける名物サンドイッチも健在 1966年創業の老舗純喫茶「はまの屋パーラー 有楽町」が、入居していた新有楽町ビルの建て替えに伴い、2023年11月20日、日本橋に移転オープンした。 Photo: Kumiko Nakakuki 2011年に初代オーナーが45年の歴史に幕を降ろした後、ビルのシンボル的存在だった店舗を残したいというビル側の意向を受け、喫茶店やビーガン料理店ブランドなどを手がけるバードフェザーノブが運営を受け継いだ。空間はもちろんのこと、初代オーナー時代から人気の「サンドゥイッチ」のレシピを忠実に再現し、変わらぬ味わいを守り続けている。また近年では、プリンやホットケーキなどの新商品により新規のファンも獲得してきた。 Photo: K
五反田TOCでしかできない5のこと ーTime Out Tokyo（タイムアウト東京）
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松陰神社前、ご近所ガイド - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
都会にあってどこかのんびりとした空気の漂う世田谷線沿線。三軒茶屋と下高井戸を結ぶこの線の中間地点にあたる松陰神社前駅は、松陰神社から世田谷通りにかけて続く約500mの松陰神社通り商店街を中心に、個性溢れる商店が立ち並ぶ穴場スポット。人気の老舗はもちろん、意欲的な若者たちによる新しい店もここ数年でさらに増えてきている。パン屋やカフェ、ラーメン、レストラン、居酒屋……目に入る店どこに入ってもハズレなし。ここでは、朝食からディナーまで、ショッピングもしながら、松陰神社前で充実した時間を過ごすおすすめコースを紹介したい。 朝 人気のパン屋に並ぶ。 松陰神社前住民の幸せなところは、この短い商店街にハイレベルなパン屋やケーキショップが集まっていること。買い求める客が遠方からもやってくるというこの4軒は外せない。 ニコラス精養堂 松陰神社前にある創業明治45年の老舗パン屋。店内に並ぶコロッケパンや、チョ
東京の花火大会（2015年） - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
日本では、夏の夜の風物詩として親しまれている花火大会。今年もこの季節がやってきた。ナイアガラやスターマインなど、大迫力の花火に今年も魅了されることだろう。また、会場は例年通り混雑が予想されるので、事前にしっかりと計画を立てておくことを勧める。有料指定席が設けられている花火大会も多いので、ゆっくりと楽しみたい人はこちらを利用してみるのも一つの策だ。大会当日が好天に恵まれることを願いつつ、東京各地の夜空を彩る、色とりどりの花火を眺めに行こう。 7月開催 足立の花火 2015年7月18日（土） 会場： 荒川河川敷（西新井橋〜千代田線鉄橋間） 東京で夏に開催される花火大会のうち最も早く開催される花火大会。約12000発の花火が、1時間で打ち上げられる。高密度に凝縮された迫力ある花火をぜひ楽しんでほしい。また、西新井側の河川敷は、千住側よりも比較的ゆったりと花火を観賞することができる。 足立の花火の
東京、かき氷15選（2015） - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
2014年は多くのかき氷専門店がオープンし話題となったが、2015年も台湾から上陸したかき氷専門店に長蛇の列ができるなど、かき氷人気は衰える気配はない。人気店には冬にも行列ができるなど、かき氷はもはや夏だけの食べ物ではなくなった。ここでは、季節を問わずかき氷が楽しめるかき氷の名店を紹介。旬の素材を使用した期間限定のメニューを展開している店も多いので、1年を通して通い、かき氷で季節の移ろいを感じるというのも一興だ。 有楽町：遊食豚彩 いちにぃさん 鹿児島発祥のかき氷、白くまは、今では全国のコンビニやスーパーで販売されているが、本格的なものにはなかなか出会えない。有楽町にある鹿児島のアンテナショップ、かごしま遊楽館内のレストラン、遊食豚彩いちにいさんは、そんな白くまが東京で食べられる数少ない店だ。乳酸菌飲料を加え爽やかに仕上げた練乳のかかった氷には、オレンジや、パイン、さくらんぼがあしらわれ、
東京、美しい文具に出会える店15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、讃岐うどん15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、カレー30選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
タイ タイ料理店のメニューの中のひとつとして提供する店が多いが、ココナッツや香草を使用したタイカレーは女性から人気も高い。マッサマンカレーが米国情報サイト『CNN Go』で「世界で最もおいしい50種類の食べ物」の1位に選ばれたことで注目も集まっている。 駒沢：タイカリーピキヌー 駒沢にある名店ピキヌーは、信濃町の名店メーヤウで修行を積んだ主人によるタイカレーの名店。それぞれ辛さが唐辛子マークで表記されているので、辛いのが苦手ならひとまず『グリーンカリー』（800円）を注文しよう。シャキシャキのキャベツと牛肉、パプリカやゆで卵など具だくさんで、サラサラと爽やかで洗練された味わいだ。卓上に置かれたナンプラーを米の上にひとかけすると、よりエスニックな味に。辛いのが好きな人は『激辛カリー』（900円）や『チキンカリー』（700円）がおすすめ。分かりにくい立地ながら客足が絶えないのも納得の味だ。
東京、カレー30選 | Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、たい焼き9選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、ちゃんぽん10選
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東京、旅ショップ10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
近年問題視されていた若者層の旅行離れ。しかし、ピーチ、ジェットスター、エア アジア、バニラエアなどのLCC（格安航空会社）の導入や、世界中の部屋が貸し借りできるAirbnbの浸透で、その問題も解消されつつあり、さらには旅行者そのものの増加にもつながっているという。ここでは休日の旅行や仕事の出張はもちろん、あらゆる「旅」をより楽しく快適にしてくれるショップを紹介。スーツケースから収納用品、セキュリティグッズ、機内での便利アイテム、手土産まで、あらゆるシーンに合わせたトラベルグッズを見つけることができる。移動や宿泊にかかる費用が節約できる分、トラベルグッズを充実させてみてはいかがだろう。 中目黒『TRAVELER’S FACTORY』 「旅をするように毎日を過ごすための道具」をテーマに、ステーショナリーやオリジナルプロダクト、雑貨、旅関連の書籍など、ユニークなアイテムを取り揃えるショップ。人気
東京の紅葉・いちょうイベント 2014 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
もみじやいちょうが色づく11月中旬の紅葉の時期に合わせて、東京近郊の公園や庭園ではライトアップや様々な催しが行われる。情緒溢れる日本庭園などでのライトアップは和の雰囲気を存分に味わえるだろう。紅葉狩りに出かけるのもおすすめだ。ここでは、定番の紅葉スポットとイベントを紹介する。 ホテル椿山荘東京 庭園の紅葉＆ライトアップ（2014） アラウンドタウン 2014年11月1日（日）～12月25日（木） 会場：ホテル椿山荘東京 毎年恒例となっている、ホテル椿山荘東京の庭園で紅葉とライトアップイベントが行われる。ホテルの森のような庭園に色づく木々を楽しめる。夕暮れに近づく頃はライトアップにより、より一層鮮やかに映し出されるだろう。秋を感じる1日を過ごしてみてはいかがだろう。 イベントの詳しい情報はこちら 高尾山もみじまつり（2014） アラウンドタウン 2014年11月1日（土）～30日（日） 会場
立石飲み歩き 14選- Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、ハンバーグ9選
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東京の横丁ガイド - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
表通りから横へ入った町筋に小さな店が連なる横丁。ルーツを敗戦後の闇市マーケットにさかのぼるものもあれば、町おこしの一環などで比較的最近作られたテーマパーク的なところもあるが、いずれも安く飲み食いできて、人と人との距離が近く、気取らず楽しめるのが醍醐味。ひとつのエリアにさまざまな店が集まっているので、気分に合わせてはしご酒ができるのもいい。外国からの友人に日本文化を満喫してもらうのにも格好の場所だが、数人入ると満席になってしまう小さな店も多いので、少人数で行くことをおすすめする。新しいものが溢れる東京にあって、今も昭和の面影を残す横丁を紹介する。 渋谷：のんべい横丁 ピークタイム：18時〜24時 渋谷駅のすぐ横、宮益方面の線路沿いに位置する、のんべい横丁。はじまりは昭和25年、東急本店通りにできたのが、国の区画整理で現在の場所に移転した。戦後すぐの屋台で人気だった焼き鳥や大きな具のおでんが
東京、ローカル本屋10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
東京に多数存在している本屋。世界一の本屋街、神保町だけでも176以上の古書店が軒を連ね、多様化するニーズに合わせて、あらゆる題材を扱い、独自な進化を遂げている。最近では、アートに特化した独立系書店を目にする機会も増え、装丁や挿画など、デザインの視点からセレクトされた本も人気を読んでいる。ここでは、老舗の名店から分野に特化した個性派ショップまで、電子書籍化や活字離れが進行している今だからこそ知っておきたい、街の本屋を紹介。新刊本や絶版の稀少本、自主制作本、サブカル系、海外の絵本、マガジンのバックナンバーなど、どれも独創性溢れるキュレーションばかり。わざわざ足を運んでみるだけの価値はあるだろう。また作家による展示や半日店長などを通して、客との交流があるのも大きな魅力の1つ。本に囲まれ、紙の暖かみを感じ、お気に入りの1冊を見つけよう。 中目黒『0fr. Tokyo』 パリで人気のブックストア＆ギ
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