タグ

2021年2月11日のブックマーク (7件)

  • 【ラーメン探訪記】麺屋さ近:鶏豚ラーメン(味玉トッピング) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 今回より始まりました、JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 ラーメン好きのジョリーが全国津々浦々のラーメン屋を廻るシリーズです。記念すべき第一弾は福島県いわき市にある『麺屋さ近:鶏豚ラーメン+味玉トッピング』です。 いわき市では珍しい豚骨・鶏骨ラーメンさん。 如何に・・・実!! まずはスープをいただきます。麺屋さ近さんの鶏豚ラーメンは豚骨スープと鶏骨スープをブレンドしているためか、とてもマイルドな仕上がりでスープに奥行が感じられます。さらに豚骨特有の臭みが全くなく、お店の丁寧な下処理が感じられます。 麺は豚骨ラーメンによく使われるオーソドックスな極細麺。しかし自家製麺ということで小麦の味を感じられ、とてもスープに合い美味しいです。 トッピングの豚バラチャーシューは味が染みており、さらに肉の旨味が溢れ出るおいしさ。 そ

    【ラーメン探訪記】麺屋さ近:鶏豚ラーメン(味玉トッピング) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~
  • 【低糖質!低カロリー❗️】レンジで巻かないロールキャベツ! - 料理人の簡単レシピおうちごはん

    ブログ村に登録してみました! 宜しければクリックお願いします^^ こんばんは!たくみです! 今回は! 【低糖質!低カロリー❗️】レンジで巻かないロールキャベツ! をご紹介します! みなさん!ロールキャベツ作った事はありますか?? 作った事ある方なら分かると思うのですが、キャベツを下茹でしたり、肉ダネこねて包んだりと結構めんどうくさい作業が多く、結構時間も手間もかかるんですよね^^; また煮込み料理なので、煮込むのにも時間がかかるので、かれこれ1時間かかったりすることもあります。 なので、少し豪華な夕のおかずに自然と位置づけられますね!ですがそんな「ロールキャベツ」が、キャベツを下茹でしたり、1つずつ巻かないでよくて、お子様でもできるぐらい簡単で調理時間も15分くらいでできるならどうでしょうか?? もちろん味も、めちゃめちゃ美味いです! そうなれば、作らない理由はありませんね!そうです!今

    【低糖質!低カロリー❗️】レンジで巻かないロールキャベツ! - 料理人の簡単レシピおうちごはん
  • 東京 新型コロナ 21人死亡 434人感染確認 5日連続500人下回る | NHKニュース

    東京都は11日、都内で新たに434人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。1日の感染の確認が500人を下回るのは5日連続です。感染確認の7日間平均はおよそ465人となり、500人を下回ったのは去年12月12日以来です。 東京都は11日、都内で新たに10歳未満から90代までの男女合わせて434人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。 1日の感染の確認が500人を下回るのは5日連続です。 感染確認の11日までの7日間平均は465.4人となり、500人を下回ったのはおよそ2か月前の去年12月12日以来です。 これについて、都の担当者は「500人を下回ったと言っても非常に高い数字で、人出を見ていると緊急事態宣言の期間中にもかかわらず、多くなっているように感じる。公園で友人事をして感染したケースもあるので、屋外だから安心ということではない。収束

    東京 新型コロナ 21人死亡 434人感染確認 5日連続500人下回る | NHKニュース
  • 色々な所からかき集めて作ったうどん出汁のうどん - 料理ブログのようなブログ

    そゆこと tontun.hatenablog.com 牛肉とれんこんを炒めて煮た汁 水、酒、砂糖、濃いめのお醤油の汁を、正直作りすぎて余ったので それをベース?に tontun.hatenablog.com パサパサな胸肉を茹でる時に使った茹で汁、酒、塩も合わせまして 煮る どちらもないと思われますので、水、鶏がらスープ、濃いめお醤油、ちょっと多めのお砂糖、酒を混ぜればいいかと 茹でたうどんにかけ、生ネギ許されないので しかと火を通したネギ、パサパサな胸肉、ゆで卵を乗せたらば ●甘辛うどん? うむ、そゆこと 味の素/味の素KK 丸鶏がらスープ 袋50g 価格:203円(税込、送料別) (2021/2/11時点) 味の素 丸鶏がらスープ 200g×7袋入 価格:3893円(税込、送料別) (2021/2/11時点)

    色々な所からかき集めて作ったうどん出汁のうどん - 料理ブログのようなブログ
  • 組織が個人の思いに寄り添えない時代を生きるということ - たぱぞうの米国株投資

    組織が個人の思いに寄り添えない時代とセミリタイア セミリタイア、あるいはアーリーリタイアというのは、一昔前ならばかなりハードルの高い選択だったように思います。 しかし、昨今では急速に広がりを見せています。投資のやり方がネットを通して共有されてきていること、個人のブランディングが容易になったこと、いろいろ要素はあります。 昨今特徴的なのは、能力が高く、組織でも十分やれる人もセミリタイアをしているということでしょうか。特に若い人ほどその傾向にあるように思います。 私は大して能力が高いわけではなく、ずいぶん組織に助けられました。おおよそ20年組織人として勤め、セミリタイアをしました。そういう意味では、組織の面白さも、悲哀も知っているということになるでしょう。マイナスの感情だけでは、50代、40代まで組織で働くことはできないのです。 多くのブロガーさんにお会いしましたが、皆さん頭の回転が速く、協調

    組織が個人の思いに寄り添えない時代を生きるということ - たぱぞうの米国株投資
  • Ubuntu公式派生ディストロの最新安定版「Ubuntu Budgie 20.04.2 LTS」がリリース

    Ubuntu Budgieは、デスクトップ環境にSolusプロジェクトが開発しているBudgieを採用した、Ubuntuの公式派生ディストリビューション。 「Ubuntu Budgie 20.04.2 LTS」では、「ウェルカム」画面における翻訳の改善が行われたほか、xkb以外のレイアウトのキーボードアプレットへの表示、Spotifyカバーアートの表示、問題のあったChromeをベースにした通知の修正を含む、Budgie Desktopの修正が反映されている。 また、Budgie Extrasにおけるさまざまな修正や更新、Budgie Themes & Layoutsにおける「Mojave」メイクオーバーの追加、既存のアプレット修正および新たなアプレットの追加、家Ubuntuに対して行われた安定性の向上やバグ修正、最適化なども適用された。 なお、カーネルは「Ubuntu Budgie 2

    Ubuntu公式派生ディストロの最新安定版「Ubuntu Budgie 20.04.2 LTS」がリリース
  • ラズパイでRFIDを活用したトレーサビリティーシステムを構築する(その1)

    ラズパイでRFIDを活用したトレーサビリティーシステムを構築する(その1):ラズパイで製造業のお手軽IoT活用(6)(1/2 ページ) 小型ボードコンピュータ「Raspberry Pi(ラズパイ)」を使って、低コストかつ現場レベルでIoT(モノのインターネット)を活用する手法について解説する連載。第6回は、ラズパイとRFIDを活用したトレーサビリティーシステム構築のコンセプトについて解説します。 今回からは、小型ボードコンピュータの「Raspberry Pi(ラズベリーパイ、略してラズパイ)」と、電波を用いてRFタグのデータを非接触で読み書きする「RFID」を組み合わせた事例となる「トレーサビリティーのシステム化」について解説します。 ⇒連載「ラズパイで製造業のお手軽IoT活用」バックナンバー トレーサビリティーシステム構築上の課題 製造業では品質保証体制強化のため、トレーサビリティーの

    ラズパイでRFIDを活用したトレーサビリティーシステムを構築する(その1)