【天然酵母】スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン。作り方・レシピ。 - こにはめも
【天然酵母】スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン。 スペルト小麦(古代小麦)、強力粉、全粒粉を使って。 小麦の天然酵母で作る天然酵母パン。 先日、真夏の暑〜い日に久しぶりに天然酵母パンを焼いて、失敗。。 私なりの天然酵母パンを作る時のポイント一緒に、何が原因か？考えてみましたが。 夏の暑い日には、「時間通り」ではなく。 天然酵母、パン生地の様子をよ〜く見ながら、作ってみよう！と。 前回の失敗をもとに！ 今回はパン生地のお水を少し減らして「スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン」を焼いてみました◎ 以前の記事、【天然酵母】夏の天然酵母パン作り。パン生地がゆるくなってしまう原因とは？は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 【天然酵母】スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン。 真夏日のパン生地の水分量。 前回、パン生地に使用したお水の量は480g
郷土料理レシピ（カツオの焼きびたし） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記
こんにちは，四十雀です。 今回は収穫したニンニクとタマネギを使い，福島県の郷土料理である「カツオの焼きびたし」を作ってみたいと思います。 この郷土料理は，福島県の浜通り地方，所謂海沿いの地方で作られることのある料理で，浜通り地方出身の私の母親も良く作ってくれるものです。 ではこのカツオの焼きびたし，実際に作って行ってみたいと思います。 まず，カツオを浸す煮汁を作ります。 この煮汁ですが，醤油，調理酒，砂糖（今回はザラメ），そして写真にはないのですがみりんを入れて火にかけ，甘すぎずしょっぱすぎず作ります（もし味が濃い場合には水を足して薄めます。）。 ある程度煮詰まった煮汁は火を止めて粗熱を取った後，適宜の容器に入れます。 次に，収穫したニンニクを薄く輪切りにスライスします。 また，タマネギについては適当にざっくりとスライスしてあげます。 そして，ニンニクとタマネギを煮汁の中に入れてあげます。
全国の新規感染者 前週比1.53倍 東京のデルタ株 約60％と推定 | NHKニュース
東京オリンピックの開幕や4連休を前に、新型コロナウイルス対策について助言する厚生労働省の専門家会合が開かれ、感染が急拡大する東京都など首都圏や再拡大に転じた沖縄県など、各地の感染や医療体制の状況について分析が行われました。 会合で示された資料によりますと、新規感染者数は20日までの1週間では前の週と比べて、全国では1.53倍と大きく増加していて、緊急事態宣言が出されている ▽東京都では1.49倍、 ▽先週まで減少が続いていた沖縄県でも1.67倍と再拡大に転じました。 また、まん延防止等重点措置が適用されている地域でも、 ▽大阪府で1.89倍、 ▽埼玉県で1.87倍、 ▽千葉県で1.39倍、 ▽神奈川県で1.38倍と急増傾向となっています。 このほか、 ▽北海道で1.54倍、 ▽兵庫県で1.94倍、 ▽京都府で1.74倍、 ▽福岡県で1.53倍などと各地で感染が急拡大しています。 現在の感染
コロナ治療薬「抗体カクテル療法」を承認｜日テレNEWS NNN
新型コロナウイルスの治療薬として、中外製薬の「抗体カクテル療法」の国内での製造販売が承認されました。国内で初めての軽症者向けの治療薬になります。 特例承認されたのは、アメリカの製薬会社リジェネロンが開発し、中外製薬が申請していた「カシリビマブ」と「イムデビマブ」の２種類の薬を同時に点滴で投与する「抗体カクテル療法」です。 投与の対象は、基礎疾患や６５歳以上などの重症化因子があり、入院中の、軽症者や「中程度」の中でも症状の軽い患者です。添付文書によると、臨床試験では、投与していない人と比較して、入院または死亡のリスクをおよそ７割低下させる結果が得られたということです。 国内で新型コロナ治療薬の承認は、４例目ですが、軽症者向けは初めてで、２０日から、必要な医療機関に向け発送されるということです。この薬はトランプ前大統領が感染した際に投与されたことが知られています。
トヨタが新開発のバイポーラ型ニッケル水素電池を新型「アクア」に搭載 【ニュース】 - webCG
ブランド一覧はこちらこの記事を読んだ人が他に読んだ記事試乗記ニュース画像・写真モーターショー自動車ヒストリー特集エッセイクルマ生活Q&AFrom Our StaffデイリーコラムCarScope谷口信輝の新車試乗水野和敏的視点池沢早人師の恋するニューモデル思考するドライバー山野哲也の“目”あの多田哲哉の自動車放談webCGプレミアム記事一覧webCGプレミアムプランとは日刊！名車列伝動画ギャラリープレゼントアウトビルトジャパンニューモデルSHOWCASE失敗しない中古車選びカーマニア人間国宝への道エディターから一言カーテク未来招来マッキナ あらモーダ！読んでますカー、観てますカーおすすめの動画小沢コージの勢いまかせ!!リターンズ自動車保険 トヨタレクサススバルマツダスズキダイハツホンダ日産三菱ポルシェメルセデス・ベンツアウディBMWMINIフォルクスワーゲンボルボルノープジョージャガーアル
ベゾス氏「大きな最初の一歩」 宇宙の商業利用が本格化：朝日新聞デジタル
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7月21日深夜打ち上げ予定、ISS新モジュール「ナウカ」を搭載したロケットが発射台に設置される
【▲ バイコヌール宇宙基地200番射点に向けて輸送されるプロトンMロケット（Credit: Yuzhny Space Center/Roscosmos）】国際宇宙ステーション（ISS）へ新たに追加される多目的実験モジュール「ナウカ（Nauka）」（露：Наука、「科学」の意味）の打ち上げが、いよいよ間近に迫ってきました。7月17日にはナウカを搭載した「プロトンM」ロケットがバイコヌール宇宙基地の200番射点に設置され、打ち上げに向けた準備が進められています。 ナウカはISSのロシア区画に結合される新しいモジュールです。船内と船外での科学実験に対応しており、実験装置等を出し入れできる小型のエアロックや、欧州で開発された「欧州ロボットアーム（ERA：European Robotic Arm）」を装備。宇宙飛行士の休憩場所としても利用される予定で、内部にはトイレや水再生システム、酸素生成装置も
アマゾン創業者ジェフ・ベゾス氏らをのせたニューシェパード宇宙船、サブオービタル飛行に成功
日本時間7月20日午後10時12分、Amazon創業者のジェフ・ベゾス氏ら4人をのせた宇宙船「ニューシェパード」が打ち上げに成功しました。ジェフ氏が創設した民間宇宙企業ブルーオリジンが人を乗せて宇宙空間へ打ち上げるのは、今回が初めてです。ミッションに成功により、また一歩「宇宙旅行」の本格的な実現に近づきました。 【▲ ジェフ・ベゾス氏らを乗せたニューシェパード宇宙船（Credit: Blue Origin Broadcast）】ジェフ氏ら4人を乗せた宇宙船「ニューシェパード」は、西テキサスにあるブルーオリジンの発射場から打ち上げられました。カプセル部分は高度107kmに達し、国際的に「宇宙」と定義されている境界である100kmのカーマンラインを超えたことになります。飛行形態は「サブオービタル飛行」のため、すぐに地球に戻ってきます。打ち上げから約10分後、パラシュートを開いて無事に着地しまし
新型コロナ「鼻噴霧ワクチン」の研究スタート 薬の成分を鼻の粘膜に吹き入れて免疫 塩野義製薬 | 関西のニュース | ニュース | 関西テレビ放送 カンテレ
新型コロナ「鼻噴霧ワクチン」の研究スタート 薬の成分を鼻の粘膜に吹き入れて免疫 塩野義製薬07月20日 19:19 塩野義製薬が鼻に吹き入れる新型コロナウイルスワクチンの研究をスタートします。 大手製薬会社の塩野義製薬が研究を始めたのは、鼻の中に吹き入れて投与するワクチンで、感染経路となる鼻やのどの粘膜だけでなく、全身に免疫をつけることが期待できるということです。 従来のワクチンと違って、注射を打つ技術が不要で、医療環境が整っていない場所でも使いやすいというメリットがあります。 薬の成分を鼻の粘膜に届ける技術は、東京大学などから生まれたベンチャー企業「ハナバックス」のもので、塩野義製薬はライ センス契約を結ぶことで全世界での独占的な開発・販売権などを取得しました。 塩野義製薬では、注射で投与する国産ワクチンの開発も進めていて、最大年間6000万人分の生産体制を整え、東南アジアなどで最終段階
【図解】ウォリー・ファンクさん、史上最高齢で宇宙飛行へ
ブルー・オリジンの有人宇宙飛行参加者に選ばれ、宇宙飛行を行う史上最高齢の人物となるウォリー・ファンクさんについてまとめた図解。(c)AFP 【7月20日 AFP】宇宙飛行を行う史上最高齢の人物となるウォリー・ファンク（Wally Funk）さん（82）について、図解でまとめた。 米小売り・IT大手アマゾン・ドットコム（Amazon.com）創業者のジェフ・ベゾス（Jeff Bezos）氏が設立した民間宇宙開発企業ブルー・オリジン（Blue Origin）は今月1日、ファンクさんが同社初の有人宇宙飛行に参加すると発表した。 20日に打ち上げが予定されている宇宙船「ニュー・シェパード（New Shepard）」には、ファンクさんの他にベゾス氏とその弟のマーク（Mark Bezos）さん、宇宙飛行を行う史上最年少の人物となる18歳のオリバー・デーメン（Oliver Daemen）さんが搭乗する。
ベゾス氏搭乗の宇宙船が打ち上げ アマゾン創業者 | 毎日新聞
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簡単diyで机の高さを変える - 眼鏡婦人のLet it goな日々
イケアで買った巨大ゴミ箱が邪魔… イケアで買った巨大ゴミ箱が邪魔… 2ヶ月前に買ったIKEAの大型ゴミ箱 860円でストレスがなくなるのならば… 参考リンク 2ヶ月前に買ったIKEAの大型ゴミ箱 GIGANTISK ギガンティスク タッチ式ゴミ箱, ダークグレー, 60 l - IKEA ３０L サイズのごみ袋がぴったり（袋が底にあたらずちょうどいい）で、今までレジ袋サイズのごみ箱を使ってましたが、大きくなったおかげでゴミ捨て頻度が減って気が楽になりました！でもやはり邪魔。 夫と2人でキッチンにいると通り抜けられずお互いストレスでした。かと言ってリビングの方に置くと生ゴミを捨てるときに床に水が落ちたりしてダメ。 作業台にしている机の下にゴミ箱が収まればスッキリするのですが机の高さが低くて入らず。 860円でストレスがなくなるのならば… 気まぐれで買ったゴミ箱のためにこれ以上お金をかけるのは
オフィスチェア選びは暮らしと向き合うことから始まる【Kagg Homeで取材記事公開】 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
ベアくんの部屋の模様替え 僕の部屋の椅子を夏仕様に入れ替えたっす オレンジもいいじゃない！前は白だったもんね ベアくん、椅子の入れ替えを 割と頻繁にしてるね。 さすが椅子オタMS家の子！ 嫁氏も鼻が高いわ！ いやいや嫁氏には負けるでしょ！どんだけ書斎の椅子入れ替えてるんだか！ そりゃあ趣味っていうのもあるけど 使い勝手に応じて変えてるんだよ。 デスク周りの椅子って奥深いからね。 書斎の椅子と言えば ワークチェアのセレクトショップ Kagg Homeの取材を受けたよ！ 今回はその内容と オフィスチェア選びについて お話しよう。 MS家の2つのワークスペース MS家にはワークスペースが 2ヶ所ある。 一つは2階の嫁氏の部屋。 ここは元々客間として使っており 最初はアントチェアがあった。 お気に入りの椅子を最高の状態で飾るため 2人暮らしなのに3LDKの家のMS家。 www.mashley120
週末農業レシピ（ネギみそ） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記
こんにちは，四十雀です。 今回は収穫した九条ネギとニンニクを使い，ネギみそを作りたいと思います。 さて，以前にご紹介しましたとおり，我が家には現在，トウ立ちして固くなった九条ネギの在庫が大量にある状態で，それを何とか食べられないか，色々と模索しております。 sizyuukara-1979.hatenablog.com そこで今回，そんな九条ネギを廃棄せず消費する方法を模索するため，このネギみそを作ってみることにしました。 まず，収穫した九条ネギを細かくみじん切りにします。 続いて収穫したニンニクも同様に細かくみじん切りにします。 そして，九条ネギとニンニクを熱したフライパンでじんわりと焦げ付かない程度に炒めてあげます。 ある程度色が付いてきましたら，そこにみそを適宜の量入れてあげます。 なお，今回使用するみそは，河川に仕掛けたペットボトル製の罠で小魚を捕まえる際に餌として購入した，コンビニ
主夫のレシピ帖 Vol.75 胡瓜と茗荷の海老冷し中華 ～ 夏メニュー始めました🎐 - 青空のスローな生活
お待たせしました～～🙋♂️ （誰も待っていないって‥🙄） 主夫のレシピ帖 夏メニュー2021🎐 いよいよスタートです(^^)/ 簡単調理の男メシ！ を旗印とした主夫のレシピ帖が、 さらにバージョンアップして、 茹でて🔥 冷して💧 盛るだけ🥗 の超簡単レシピで登場します。 （もはやレシピとは言えないかも🙄） 記念すべき、第一弾は、 主夫のレシピ帖Vol.75 「胡瓜と茗荷の海老冷し中華」です。 素麺やざる蕎麦には、薬味としてミョウガを入れることが多いと思いますが、 冷し中華には、どうなんでしょう。 冷し中華に胡瓜と茗荷を入れてみたら‥。 これが意外にマッチするんですよね。 本日のメニュー（目次） 用意するもの 作り方 食べてみます。 用意するもの 用意するもの といっても、 冷し中華（醤油ダレ）と 胡瓜と茗荷と海老だけです😄 作り方 作り方 といっても、 胡瓜と茗荷を混ぜる
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