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2016年6月3日のブックマーク (5件)

  • 秒間数万のログをいい感じにするアーキテクチャ

    AWS Summit Tokyo 2016 Developer Conference (2016/06/03)

    秒間数万のログをいい感じにするアーキテクチャ
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    lEDfm4UE 2016/06/03
  • 地鶏はわずか1% JASに定義、銘柄鶏とは別物 |MONO TRENDY|NIKKEI STYLE

    寒さが厳しくなり鍋物向けなどに鶏肉の消費量が増える季節になった。ちょっとぜいたくをしたい時に思い浮かぶ鶏肉といえば「地鶏」。地鶏からイメージするのは「昔から日にいて元気良く動き回っている」といったものだろうか。品の表示問題に関心が高まるなか、そもそも地鶏と一般の鶏の違いは何なのか。どのようなブランドに人気があるのか。いくつかのデータを調べ、産地にも足を運んでみた。徳島・兵庫・愛知がトップ3

    地鶏はわずか1% JASに定義、銘柄鶏とは別物 |MONO TRENDY|NIKKEI STYLE
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    lEDfm4UE 2016/06/03
  • 地鶏レシピ集

    レシピ集Ⅰ レシピ集Ⅱ 阿波尾鶏のトマト煮込み 温かい阿波尾鶏のコンフィとポテト・チーズのテリーヌ 阿波尾鶏と秋野菜の塩炒め レタス包み(中華) 名古屋コーチン(雌)のヴェッシー包み シュプレムソースで和えた名古屋コーチン入りのパイ 名古屋コーチンの山東風 薫り揚げ蒸し(中華) 名古屋コーチン木ノ実焼、柚子釜焼(和) 青森シャモロック入りシーフードパエリア 青森シャモロックと野菜のクリームパン カレー風味 青森シャモロック津軽焼、りんご焼(和レシピ集Ⅲ 川俣シャモの焼鳥 川俣シャモの唐揚げと白隠元豆の田舎風 奥久慈しゃもの鳥醤風味のピラフ 奥久慈卵添え(鶏飯仕立て) 奥久慈しゃものソテー 旬野菜の洋風煮込み 奥美濃古地鶏と旬野菜のオイスターソース風味蒸し 奥美濃古地鶏の水餃子 練り胡麻ソース添え 奥美濃古地鶏のシシカバブ シソ風味 爽やかミントソースと和風ソース 大和肉鶏の里芋入り

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    lEDfm4UE 2016/06/03
  • 地鶏 - Wikipedia

    在来種純系によるもの、または在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったものである。飼育期間が75日以上であり、28日齢以降は平飼いで1m2当たり10羽以下で飼育しなければならない[注 1]。 平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法。 「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」(いわゆるJAS法)の規定は全業者への強制力があるわけではなく、地鶏は地面で育てた鶏、もしくは地元の鶏などの意味だと主張されることもある[3]が、JAS法の定義を満たさない鶏の加工品を地鶏として売ることは「不当景品類及び不当表示防止法」(いわゆる景品表示法)違反の恐れがある。

    地鶏 - Wikipedia
  • 【梅雨対策】実はカビが発生しやすいシャワーヘッドの掃除方法

    ソレダメで紹介された梅雨対策の新常識!!カビが発生しやすいシャワーヘッドの内部は、掃除をしないとカビだらけになりやすい!! シャワーヘッドの内部は湯垢などが溜まりやすく汚れやすい場所になっているが、外側から見えないため見落としがち。 カビが発生していたら普段のシャワーがカビのシャワーになってしまっている場合もあるので風呂掃除の際に気をつけたい場所のひとつ シャワーヘッドの掃除方法 1.シャワーヘッドを取り外す。 根の部分がネジ式になっているので捻れば取り外せる。 2.シャワーヘッドをジッパー付きの袋に入れ、全部浸かるまで水を注ぐ 3.カビ取り剤を5回プッシュ 4.一晩寝かせてカビを除菌 除菌完了後は水でカビ取り剤をしっかりすすぐ! ジップロック イージージッパー

    【梅雨対策】実はカビが発生しやすいシャワーヘッドの掃除方法
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    lEDfm4UE 2016/06/03