ラタトゥイユ✿ฺ隠し味でプロの味 by jun-bear [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが81万品
夏野菜をたっぷり使って☆ 隠し味で簡単にプロの様な深い味わいが出せます。 おいしいバゲットと、どーぞ！ このレシピの生い立ち 旬の夏野菜をたっぷり食べたくて！セロリ嫌いな私もこれなら食べられる！ホームパーティーで出したら、お友達が絶賛してくれました(❤ฺ￫∀￩)ﾉ アレンジも可能です。アレンジレシピは後日順々にＵＰします（ ´∀｀） 夏野菜をたっぷり使って☆ 隠し味で簡単にプロの様な深い味わいが出せます。 おいしいバゲットと、どーぞ！ このレシピの生い立ち 旬の夏野菜をたっぷり食べたくて！セロリ嫌いな私もこれなら食べられる！ホームパーティーで出したら、お友達が絶賛してくれました(❤ฺ￫∀￩)ﾉ アレンジも可能です。アレンジレシピは後日順々にＵＰします（ ´∀｀）
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茄子の丼♪とろっとろ～の甘辛なの♡ by pappatyan
生姜はみじん切りにしておく。茄子は１㎝程の輪切りにして水にさらしてアクを抜き、キッチンペーパーで水気をしっかり吸い取る。ビニール袋に茄子を入れ片栗粉大さじ１程を加えて口を閉じ、満遍なく振り塗す。 2 フライパンに油を入れ、両面を返しながら茄子がしんなりするまで焼く。茄子を一旦取り出し、生姜を軽く炒めて香りが出たら☆を加えて茄子を戻し、絡めながら照りととろみが付けば出来上がり。ご飯に茄子を盛り、タレを掛けてゴマを振ってお召し上がり下さい。
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