ブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科の野菜に含まれる「スルフォラファン」が、新型コロナウイルスの体内での増殖を抑え、新型コロナの予防と治療に役立つ可能性があるという研究を、米ジョンズ ホプキンス大学医学部が発表した。 スルフォラファンが、新型コロナや一般的な風邪を引き起こすウイルスに対する、潜在的で新しい強力な武器になりえるとしている。新型コロナの予防や治療に効果的であるかどうかを確かめるために、ヒトを対象とした試験を計画している。 アブラナ科の野菜のスルフォラファンの健康機能に着目 ブロッコリー・キャベツ・芽キャベツ・大根・白菜・カリフラワー・クレソンなどのアブラナ科の野菜は、動脈硬化や、心臓病や脳卒中などの心血管疾患の進行を予防するのに有用という研究が発表されている。 なかでもブロッコリー・キャベツ・ケール・芽キャベツには、「スルフォラファン」の天然前駆体が豊富に含まれる。ブロッコリ

米連邦準備制度理事会（FRB）が相次いで大幅利上げを実施するなかで、世界各国の中央銀行はインフレとドル高に直面、対応策として追随利上げを迫られている。フィナンシャル・タイムズ紙（F T）の分析によると、世界の多くの中央銀行が0.5%、もしくはそれ以上の大幅な利上げを実施しており、物価の高騰と米国の金利引き上げに対抗策を余儀なくされている実態が明らかになった。F R Bは3月に利上げに転じ、6

［１９日　ロイター］ - ドル／円相場が１４０円の大台に迫ってきた。国際通貨基金（ＩＭＦ）が公表している昨年末の購買力平価（ドル９６．５１円）からは４割を超える円安方向へのかい離幅となっており、これほど開いたことはかつてない。 最近になって海外に渡航した人なら誰でも実感することだが、日本人の対外的な購買力は急速に衰えている。しかも、日本の自給率は、食料（カロリーベース）で約３７％、エネルギーで１２％（いずれも２０２０年）と低く、我々の生活は輸入抜きには成り立たない。この結果、基本的に国内物価は、原油をはじめとするドル建ての国際的な商品市況とドル／円のかけ算の答えに連動する。