韓国南東部・釜山にあるワイズユー（霊山大学）は、2018年度新入生の随時選考*合格者に、イ・ジヨンさんが含まれていると11月12日に発表した。彼女は法学科に合格した。 *随時選考とは日本での推薦入試に該当する試験。日本のセンター試験にあたる大学修学能力試験（11月実施）より前に行われ、高校の内申点や面接、論述などの方式で進められる試験のことだ。

いつもの食事を有機農業で作られた食品だけを使った食事に切り替えたらどうなるだろう？スウェーデンのスーパーチェン「コープ」とスウェーデン環境研究所が行った実験で、驚くような変化が観察された。

この季節になると毎年感じるのどの違和感。のどが乾燥してコホコホと咳をしている人も周りに多くなってきていませんか？風邪のひきはじめの可能性もあるので要注意ですね。何事もはじめが肝心！ということで、そんな時に便利なのが「ジンジャージャム」。体がポカポカあたたまる生姜の効果はよく知られていますが、風邪のひきはじめや冷え性対策にも強い味方になってくれるようです。他にも咳を鎮める効果も期待できるそうです。

冬野菜の覇者を決めるこの決戦、早いものでもう4回目をむかえることとなりました。今回のお題は、「サラダ」。両方とも淡白な味で歯ごたえがあるので、いろんな味付けで楽しむことができるようです。

私はこの１０年間、ホスピス緩和ケアを専門とする米国認定音楽療法士として、アメリカのホスピスで音楽療法を実践してきました。今日は音楽療法に関して、皆さんからよくあるご質問にお答えします。

こんにちは！　ライターの渡部です。ここ数年以上、「個性の尊重」は色々な場面で重要視されています。しかし、ついつい周りに流されたり、他人と自分を比べてしまったり、自分と違う価値観を持つ人と一線を画してしまったりする人は少なくないのではないでしょうか。ことばでは簡単に言えるけれど、実際に「個性の尊重」をカタチにするのは、なかなか難しいことのように思います。そんな中、子供たち一人一人の個性を大切にしながら、さらに深みのあるものにしていく教育に力を入れることで、社会全体を豊かにしている国があります。高い学力を持つ子どもたちが、フィンランドです。 jay j wilkie via Compfight cc みなさんはフィンランドと聞くとどのようなイメージが浮かびますか？ムーミン。 Oioimolloy via Compfight cc大自然。 写真：Asami K「Finland2009」よ

暑さも和らぎ、おでかけしやすい季節がやってきました。祝日や週末、金曜日の仕事終わりには、上野駅から新幹線を使い50分で行ける「宇都宮への本格餃子ぶらり旅」がおすすめです。今回は、とにかく着いてすぐ楽しめる！ 宇都宮駅から徒歩3分圏内の餃子の名店5選を紹介します。 ●宇都宮みんみん ホテルアール・メッツ店（駅徒歩2分） 宇都宮で餃子といえばここ！ 行列必至の名店「宇都宮みんみん」 数々の観光ガイドで紹介され、県外の知名度もトップレベルの「みんみん」。焼き餃子は、肉と野菜のバランスがよく、スタンダードな味つけでいくつ食べても飽きません。他店と違うポイントは、餃子に羽がついていること。パリパリとした香ばしさが絶妙で、ビールやハイボールとも相性ぴったりです。 水餃子は具の野菜がシャキシャキ！　薄めの皮はつるっとしたのどごしで、お湯に酢としょうゆ、ラー油を入れるとスープとしても楽しめます。お

自律神経は、内蔵の働きや代謝、体温など、体の微妙な働きを調整して、私たちの健康を守ってくれています。この自律神経には、交感神経と副交感神経の2つがあり、それが協調して働いていることがとても大切です。交感神経は目覚めているときや興奮しているときに優位になる覚醒の神経。体にとっては、アクセルのような働きをします。眠っている時やリラックスをしているときに優位になるのが副交感神経。ブレーキのような役割を果たします。交感神経と副交感神経がバランスをとりながら働き、一日の中でそのスイッチが自然に切り替わることで、疲れた内臓や脳を休めて、私たちの健康は保たれています。ところが、「ストレス」の多い生活では、心身は常に緊張し、交感神経が優位な状態が続くため、副交感神経との切り替えがスムーズに行われなくなります。しかも、深夜まで残業をしていたり、昼夜逆転の生活を送っていたりすると、夜になっても交感神経が活発な

「よだれ鶏」という名前の料理を聞いたことがありますか？「よだれ」と聞くと一瞬ギョッとしますが、料理の中に鶏のよだれが入っているわけではないので、ご安心を。さて、気になる「よだれ鶏」とは、はたしてどんな料理なのでしょうか......。

不動産情報サービスのアットホームは7月15日、東京都内に勤務するサラリーマンを対象にした「通勤」に関する実態調査を公開した。自宅から会社までの片道の通勤時間は、理想は35分であるのに対し、実際は平均58分かかっていた。限界と感じる通勤時間は、86分だった。 調査は、東京・神奈川・埼玉・千葉の1都3県に、5年以内に住宅を買った子持ちのサラリーマン583人を対象に行われたもの。調査結果の中で最も多い通勤時間は「60〜69分」の人で20.6％を占め、「50〜59分」の人が14.9％、「70〜79分」の人が13.0％と続いた。通勤に60分以上かかる人が54.2％と半分以上いた。

居酒屋チェーン大手のワタミが上場後初めて赤字となる。不調なのはワタミに限った話ではなく、居酒屋業界全体で業績低迷が続く。この状態にさらに追い打ちをかけるのがスタバではないかとの見方もある。 A Starbucks Corp. logo hangs outside one of the company's coffee shops in Berlin, Germany, on Tuesday, May 28, 2013. Starbucks, the world's biggest coffee-shop operator, reported fiscal second-quarter profit in April that met analysts' estimates as U.S. customer traffic improved while sales stagnated in

ユネスコ（国連教育科学文化機関）の世界文化遺産に登録される見通しなった群馬県の富岡製糸場とは、どんな施設だったのか。6月にカタールで開かれる世界遺産委員会で最終判断される見通しだが、歴史的経緯や気になる労働環境をまとめてみた。

イタリアンレストランや輸入食料品店でも人気を集めている「パンチェッタ」。うま味がたっぷり凝縮されているから、さまざまな料理に使えて便利な食材です。実はこれ、塩やハーブをすり込んだ豚バラ肉を熟成させるだけで自宅でもつくれてしまうって知っていましたか？　早速、その魅力にせまってみましょう。 パンチェッタ（Pancetta）とはイタリア語で豚バラ肉という意味ですが、それが転じてイタリア料理には欠かせない塩漬けした豚バラ肉がパンチェッタと呼ばれています。塩の力でうま味が凝縮されたパンチェッタの脂と塩味を利用して、パスタやポトフにとアレンジの幅が広いのも大きな魅力です。実は、このパンチェッタ、豚バラ肉に塩をすり込み、熟成させるだけなので、自宅でも手軽につくることができるそうです。これから増えるおもてなしシーンでも大活躍の予感がしますね。

私は紅茶党だ。いいトシをした男が気取っているわけではないが、昔からの習慣で、朝はミルクティーで始まる。

社会現象にもなったアニメ「魔法少女まどか☆マギカ」（通称：まどマギ）のパチスロ化が決まった。11月16日、ユニバーサル系のメーカー「メーシー」による公式サイトが立ち上がり、12月16日に全国で稼働開始すると発表された。 「まどマギ」は、10月26日から上映されている続編映画「叛逆の物語」が、深夜アニメとしては異例の興業収入10億円を突破。宮崎駿監督の「風立ちぬ」と並んで、米国アカデミー賞長編アニメーション部門への出品が決まっている。若者に絶大な人気を誇るアニメが事実上のギャンブルとなったことに対して、作品のファンからは「正直げんなり」「商業的には有りかも知れないけど複雑」と戸惑う声が出ている。

文章を書くという仕事は、ゼロを１にする作業だと思われがちだ。小説や脚本、ゲームシナリオなどの創造的な文章ならばなおさらだ。しかし実際には、文章を書くというのは１００を１にする作業だ。文章を書けるかどうかは、このことに気づけるかどうかだと思う。

「あなたは社会的強者なのに、どうして富の再分配を支持するの？」気づけばテーブルの全員が、私のことを見ていた。この場にふさわしい話題でも、楽しい話題でもないと思った。だから私は、無理やり話題を変えようとした。「べつに支持してるってわけじゃないよ」と笑ってみせた。