2012年2月20日のブックマーク (11件)

  • オピネルというナイフ : ムズ痒いブログ

    アフィ面倒だからやめます。代わりに好きなようにやります とはいえ強制広告はワシの力じゃどうにもならんので堪忍な 644 名前:名前なカッター(ノ∀`)[sage] 投稿日:2012/02/12(日) 00:47:21.14 ID:JHLbMDf1 お願い聞いてくれ下さい。 以前、たまたまこのスレ開いて、初めてオピネルってナイフを知った。 しばらくして5万負けた帰りにリサイクル屋に立ち寄ったら、ゴミ寄せ集めワゴンの中にあるんだよ、オピネルが。 「これがフランスの有名なナイフかぁ」と思ってno.8の炭素鋼モデルを100円で買った。これがまた汚くてサビだらけ。 近所の研ぎ屋に持って行ったら「いいナイフですね」って言われて、ぴかぴかにしてくれた。なにこれ楽しい。 話は少し逸れて、当時俺は嫁とあまりうまくやれてなかった。 飲みかパチか寝るかゲームだったし絵に描いたような悪い夫だ。 ある日部屋でナイフ

    オピネルというナイフ : ムズ痒いブログ
    machida77
    machida77 2012/02/20
    オピネルは私もよく使った。私の高校の恩師はオピネルのNo.13を釣りで包丁代わりに使っていた。しかしカーブのきつい所は包丁向きではないと思う。
  • 朝日新聞デジタル:都内の回転ずし店で展示か 代々木公園に放置のサメ - 社会

    印刷  東京都渋谷区の代々木公園で19日、体長約1.5メートルのサメの死骸が放置されているのが見つかった問題で、このサメは区内の回転ずしチェーン店の店先で一時、展示されていたサメの可能性があることが、店の経営会社への取材でわかった。同社は「サメは『芸術家』を名乗る男性に渡しており、店は投棄していない」としている。  同社の社長によると、店は14日、重さ約100キロのサメを築地市場で仕入れた。当初は用を想定したが、大きすぎて開店中に調理場へ運び込めないと判断、処分を前提に同日昼から店先で展示していた。  15日午前0時ごろ、自称芸術家を名乗る男性が店を訪れ、「処分するなら芸術に役立てたい」と申し出たため、同日午前5時ごろに無償で提供したという。 購読されている方は、続きをご覧いただけます関連リンクなぜ?代々木公園にサメの死骸 体長1.5m、内臓なし(2/19)

    machida77
    machida77 2012/02/20
    この芸術家が実在してもしなくても、アートと言えば許容されそうだという認識がそこにある。
  • 世界初の「人工肉」バーガー、今秋に製造開始 オランダ科学者

    仏メルラン(Melleran)の農場で撮影されたウシ(2009年9月21日撮影、資料写真)。(c)AFP/ALAIN JOCARD 【2月20日 AFP】ウシの幹細胞から作った世界初の「人工肉」の製造を今秋開始すると、オランダの科学者マルク・ポスト(Mark Post)氏が19日、カナダ・バンクーバー(Vancouver)で開かれた米国科学振興協会(American Association for the Advancement of Science、AAAS)年次総会で発表した。 オランダ・マーストリヒト大学(Maastricht University)生理学部長を務めるポスト氏は、肉を完全に模倣した骨格筋組織を研究室で製造する効率的な方法を開発し、最終的には肉業界に取って代わることを目指している。 「次の農業革命(The Next Agricultural Revolution)」と

    世界初の「人工肉」バーガー、今秋に製造開始 オランダ科学者
    machida77
    machida77 2012/02/20
    ソイレントグリーンとかBMとか、何か違うものを連想してしまう。
  • 日本新型ウツ病学会(松井孝嘉学会理事長)が提唱する「頸筋症うつ」とは? - NATROMのブログ

    「新型うつ病」は精神病ではなく、首が原因で治せると主張する「日新型ウツ病学会」が発足されたとのニュースがあった。いまのところ、報じているのはJ-CASTニュースのみ。 ■「新型うつ病」は首に原因とする学会発足 雅子さまも? 治療で治せる : J-CASTニュース 学会理事長に就任した松井孝嘉・東京脳神経センター理事長 (脳神経外科) は「首からの新型うつ病の最も典型的な患者は皇太子妃の雅子さまではないでしょうか。毎年3万人超の自殺者の多くもこの病気であり、精神科では治らない」と早期の対応の必要性を訴えた。 (中略) 首からくる新型うつ病(頸筋症うつ)は、従来のうつ病にくらべて、身体症状の訴えが多く、症状の波があり、気圧が下がると悪くなるなどの特徴がある。また、治らないことからの不安や絶望気分から自殺の率は従来のうつ病の数倍も高い。松井さんは重症者に対して低周波治療や電気鍼治療を実施してお

    日本新型ウツ病学会(松井孝嘉学会理事長)が提唱する「頸筋症うつ」とは? - NATROMのブログ
    machida77
    machida77 2012/02/20
    あの新型うつの提唱者の主張はかつて週刊誌の記事などで見たが、地道な検証とは程遠い。宣伝に熱心で医療を装っているのでなおさら危うい。
  • 「南京事件なかった」と河村名古屋市長 中国共産党の市常務委員に「互いに言うべきこと言おう」 - MSN産経ニュース

    名古屋市の河村たかし市長は20日、同市役所を表敬訪問した中国共産党南京市委員会の劉志偉常務委員らとの会談で、旧日軍による「南京大虐殺」について「通常の戦闘行為はあったが、南京事件はなかったと思っている」と発言した。 河村氏は、終戦時に父親が南京市にいたことを挙げて「事件から8年しかたってないのに、南京の人は父に優しくしていただいた」と指摘。「南京で歴史に関する討論会をしてもいい。互いに言うべきことを言って仲良くしていきたい」とも述べた。「南京大虐殺」宣伝の裏に共産勢力

    machida77
    machida77 2012/02/20
    歴史研究を知らん人間が政治的・個人的な思い込みでケンカ売ってどうする。世界に恥を晒すだけだ。
  • 分厚いパンケーキ レシピ 簡単ふわふわイワタ珈琲風 - 原宿・表参道.jp

    簡単にできる極厚パンケーキのレシピを大公開。 これは極厚で有名なイワタ珈琲店風のパンケーキが簡単にできるレシピ。 まずはこの分厚いふわふわパンケーキを見て欲しい。一枚4cmだからトータル8cmの見事なパンケーキ。これはイワタ珈琲店の極厚パンケーキを我が家で再現したものだ。そのレシピとコツをドドーンと公開してしまおう。 イワタ珈琲店はTVや雑誌などメディアで良く取り上げられる有名店。そのパンケーキの特徴を一言で言うと 厚さ5cmのホットケーキは特別な金輪を使ってじっくりと15分かけて焼き上げるので、表面はカリカリで中はふんわりふっくらとケーキのような感になっている http://mabumaro.com/jpg/Cafe/iwata/iwata.html というものだ。表面カリカリ中はふんわり! 昨年鎌倉に訪問したのだが時間が遅かったため売り切れで心残りだったのだがふとcookpadにレシ

    分厚いパンケーキ レシピ 簡単ふわふわイワタ珈琲風 - 原宿・表参道.jp
    machida77
    machida77 2012/02/20
    試みたい。
  • 「空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ」の書評と蛇足

    執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2012年2月20日 月曜日 キーワード:バイテク 品表示 例えば、GM(遺伝子組み換え)品に対してなぜ激しい反対運動があるのかについて問われた米国の生命科学者Nina V. Fedoroff博士は、こう答えた。「私たちは、昔よりも糧増産に長けました。数世代を経て農場に暮らす米国人が半数近くから2%になり、私たちはもはや料品店にある素晴らしいものが、どうやってそこに着いたかを考えません」。 Fedoroff博士がCondoleezza Rice国務長官付の科学技術顧問だった4年前、The New York Times紙に掲載されたインタビュー記事 からだ。この生産現場と、料品店の陳列棚や卓との分断・乖離という問題は、GM品問題一つに限ら

    「空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ」の書評と蛇足
    machida77
    machida77 2012/02/20
    仕事で買った。穀物の輸入の実態を知るために良い本。
  • 染色体の束ね方は「いい加減」 遺伝研、通説覆す - 日本経済新聞

    細胞にあるDNA(デオキシリボ核酸)の束である「染色体」は不規則で"いいかげん"に束ねられている――。国立遺伝学研究所がこんな研究成果をまとめた。規則正しく束ねられているとする通説を覆す成果。いいかげんに束ねると、より小さなエネルギーで染色体を作れるという。欧州の科学誌エンボ・ジャーナルに掲載された。ヒトの細胞1つには、全てつなぎ合わせると2メートルもの長さになるDNAが含まれる。DNAは糸巻

    染色体の束ね方は「いい加減」 遺伝研、通説覆す - 日本経済新聞
    machida77
    machida77 2012/02/20
  • 朝日新聞デジタル:都教委、早大受験者数調査 入試で「君が代」義務化出題 - 社会

    印刷  早稲田大学(東京都)法学部が15日に実施した入試の問題文で日の丸・君が代をめぐる教員処分問題を取り上げ、これに対し東京都教育委員会が、一部の都立高校に同学部の受験者数について異例の調査をしていることがわかった。都教委は都立学校の教員に、君が代斉唱時の起立などを通達で義務づけている。  日の丸・君が代の問題を扱ったのは、同学部の受験科目のうち、選択科目の「政治・経済」で、問題文を読んで答える方式。問題文は「卒業式や入学式で君が代を斉唱するときに、教員に対して起立することを命じ、起立しない教員を処分するという措置の合憲性が争われている」などとし、思想の自由や学校行事の円滑な遂行など様々な考え方を紹介し「教育には強制はふさわしくないのではなかろうか」と締めくくっている。  続く設問は、都の場合として「不起立者に懲戒処分を課しているのは誰か」と尋ね、校長、教育委員会、知事、都議会、文部科学

    machida77
    machida77 2012/02/20
    この調査は単に恫喝としての意味しかなかろう。何のための教育委員会なのやら。
  • 格闘漫画における猪木――生野勘助 - 備忘録の集積

    『格闘漫画における猪木』という題名でエントリをいくつか書こうかなと思っていたが、Wikipediaで前調査をしてみると、これが意外に多かった。 猪木をモデルとした架空の人物・キャラクター マンガ・小説 国会議員(浦安鉄筋家族) グレート巽(餓狼伝) 猪狩完至(グラップラー刃牙) アイアン木場(高校鉄拳伝タフ) 金小路鉄男(The・かぼちゃワイン) グレートニオ猪地(マーダーライセンス牙) 生野勘助(喧嘩商売) アドニオン諸(頑丈人間スパルタカス) ▲アントニオ猪木 - Wikipedia 多いばかりか、知っているのがグレート巽、猪狩完至、生野勘助の三名だけだった。 ▲グレート巽(餓狼伝) ▲猪狩完至(グラップラー刃牙) そもそも私はプロレス世代ではないし…… アントニオ猪木のことを、ほとんど知らないも同然…… そのため猪木を題材にする意欲が嘘のように枯渇してしまったのだが…… 元気ですか

    格闘漫画における猪木――生野勘助 - 備忘録の集積
    machida77
    machida77 2012/02/20
    対戦相手や客だけでなく世間に対してアピールできる言う点で『喧嘩商売』の生野勘助は優れた猪木キャラ。しかし他の猪木をベースにしたキャラ同様、本物より有能。変な商売に手を出したりしていなさそう。
  • ネット的に楽しい新書の新刊 - ARTIFACT@はてブロ

    Twitterやブログでいろいろな意味で大人気な人たちがちょうど新刊を出している。 書店で同じ場所に並べられていたら、書店員さんよくわかっている!って思っちゃいそう。

    ネット的に楽しい新書の新刊 - ARTIFACT@はてブロ
    machida77
    machida77 2012/02/20
    この3冊は新聞に掲載された広告でも並んでいた。ウソの本という事で並べやすいのだろう。問題は著者もそうそう信用しがたいという事だが。