親父がパンを美味いなといいながらもぐもぐしていた先日、社内でとあるパン屋が話題にあがった 住宅街の中で、神社の真向かいにある若い兄ちゃんが一人でやっているパン屋だ 「いつ行っても閉まっているのよね」とのこと 8時から13時までしか開いておらず、おそらく売り切り形式なのですぐ閉まってしまうのだろう 昔、同じ同僚に紹介されて、そのパン屋で買ってみたら美味かったので、今日行ってみた 以前と変わらず、特に看板もない無骨な店だ 入口の1m弱先にはもうカウンターがあり、左右に置かれたスチールラックの上にハード系のパンが並ぶ お客が動けるのは1畳くらいのスペースだけで、あとは全部キッチンというストロングスタイルの店構えだ バゲット1本と、レーズン入りのサワー種のパン、オレガノがかかったフォカッチャを買った 店主は通り過ぎただけのおばあちゃんにも「おはようございます！」と声をかけていて、気持ちのよい人だなと思った 帰宅し、少し買いすぎたなと思い、両親に
