[クックパッド] こんな寒い日は究極の、とろける湯豆腐by くまのみ
美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう！？角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐？キングオブ豆腐です！！！ このレシピの生い立ち ☆ろんろん☆さんのレシピ（131635）のおかげです！伊東家の食卓でやっていたそうです。おかんに話したら、ばーちゃんの得意料理だったそうな…！しらんかった。 美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう！？角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐？キングオブ豆腐です！！！ このレシピの生い立ち ☆ろんろん☆さんのレシピ（131635）のおかげです！伊東家の食卓でやっていたそうです。おかんに話したら、ばーちゃんの得意料理だったそうな…！しらんかった。
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電気も値札もないウガンダでアフリカがいつまで経っても貧しい理由を理解
こんにちは、自転車世界一周の周藤卓也＠チャリダーマンです。 居心地のよかったケニアからウガンダに入った初日の夜、いきなり4時間停電しました。注文のできない料理店、歩くことさえできない交通渋滞、値段の分からない商店……といつものアフリカに戻りました。こうして目に映ったケニアとウガンダの違いに、アフリカの貧しさの理由を考えてみました。貧困は自然とそこにあるわけではありません。なんか上手くいかないウガンダにモヤモヤしながらもルワンダの首都Kigali(キガリ)まで走ります。 ウガンダの首都Kampala(カンパラ)はこちら。 大きな地図で見る ウガンダの通貨はウガンダシリング。最高額5万シリング札の裏にはゴリラが描かれています。ウガンダには野生のゴリラが生息しており、海外からの観光客を対象としたゴリラツアーは貴重な外貨の獲得手段です。 ウガンダの最初の町はTororo(トロロ)。 ライフルを持っ
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