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'menu', 'theme_location' => 'header-center', 'walker' => new Imbalance2_Walker_Nav_Menu(), 'depth' => 1 ) ); */?> この間、同居人から「イノシシとれたよ！解体する？」とメールが来ました。 どうやらその日、畑で罠にかかってたのだそう。 今回は、このイノシシ解体のおはなしです。 //////////////////////////////////////////////////////////// 何年も前のこちらの記事が今でも沢山の方に読まれているようなので、ここでちょっと追記したいと思います。 まず、この記事には生々しい写真が含まれております。苦手な方は、この先はご覧にならないことを強くおすすめいたします。 それから私は今「自分の暮らしを作る」をテーマに、里山の小さな集落でシェア

ライオンと虎の混血「ライガー」とライオンの間に世界初の「リリガー」の赤ちゃんが誕生（動画） ライオン（父）とタイガー（母）の間に産まれた交配種を「ライガー」と言います。 そのライガーとライオンの間の子は「リリガー」と言い、今月、世界で初めてロシア・ノボシビルスクの動物園で産まれたそうです。 愛らしい映像をご覧ください。 Meet the world's first liliger, a hybrid of a lion and a liger - YouTube 別のニュース映像 ライオン（父）のサムソンとライガー（母）のジータの間に産まれた赤ちゃんだそうです。 野生のライオンと虎は生息域が異なるため混血種が産まれることはなく、ライガー自体が非常に珍しいのですが、このたび世界で初となるリリガーが誕生しました。 ディズニー映画「ライオンキング」のシンバの娘の名前から取って、キアラと名付けられ

ヨコヅナクマムシの電子顕微鏡写真(撮影：堀川大樹　行弘文子) こんにちは、クマムシ研究者の堀川です。私はたまにTwitter(@horikawad)でクマムシトリビアをつぶやいているのですが、今回は新たに書き下ろしたトリビアも加え、総集編という形でお贈りしたいと思います。 クマムシという生きもの自体がトリビア的存在なわけですが(実際にトリビアの泉でも紹介されました)、これから紹介するトリビアは、クマムシのトリビア、つまりトリビアのトリビアというマニアックな知識ばかりです。これを読んだ後には、立派なクマムシマニアになること受け合いです。 それでは、クマムシトリビア総集編、スタート！ ★クマムシのかたち・進化トリビア★ ■ クマムシの種類を判別するには、爪の形・咽頭器官の長さと幅の比率・卵の表面の突起の形などを調べなければならない。クマムシの体長は1ミリメートルにもならないため、ミクロン単位(

ダチョウって食べたことなかったんです。でも売ってるのは知ってました。 丸焼き用の子豚や、仔羊一頭、豚の頭1コとかでお世話になってるミートガイにもダチョウ肉あるし。 ダチョウ肉（オーストリッチ）ランプステーキ用　ブロック　約1kg【YDKG-tk】 価格：3,990円（税込、送料別） でも、結構高いんです。それにブロック肉だと何の肉かよくわからない。 食べてみたいけどなぁ。。と。 というわけで1頭売ってくれる業者をネットで探して、思い切って一羽分の肉を買っちゃいました。 楽しかったので皆さまも買うといいですよ。 参加してくれた方々のブログ だちょうをバラバラにしてきた―webの片隅でこそこそと ダチョウを捌く会に行って来ました。―猪かあさんの頭ん中 ダチョウの会―ムスシャモ日記 ダチョウをさばく会に行ってきた―ティッシュペーパーの向こう側 解体 我先にとストイックに解体していく人々。 料理

魚をさばくのを上達させるためには豆アジを1箱買ってさばきまくればいいわけです。 「鳥さばくの上手くなりないなぁー」と思って何をしたらいいか考えました。で、ウズラだな、と。 というわけでウズラ40羽2100円というのを見つけて買っちゃいました。ここ（サンフーズ）で買いました。 届いたのがコレ。このイラストの感じ好きです。 ぎっちり40羽詰まってます。1羽ずつビニールに入っているので使いやすい。 冷蔵庫で丸1日解凍しました。中抜きとなってますが、内臓は結構残ってます。 さばくと肉は少ないですが、赤身で美味い。塩して焼き鳥にするとスゲー美味い。 40羽もさばいたら1羽3分でさばけるようになった。使い込んでボーニングナイフに愛着がわいてくる。 ガラ、手羽、脚からは濃厚な出汁が取れます。スープにするとやばい。 残った肉はパテにしちゃいました。「うずらのパテ」の作り方 うずら40羽じゃ多すぎる！という

産総研バイオメディシナル情報研究センターでは、汎用ヒト型ロボットによるベンチワークの高度化を実現しました。 バイオ関連技術の進歩とともに、実験の作業内容は多岐に渡り、かつ大規模化しています。しかし、従来の自動化機器は単純な作業しか行えず、かつ熟練者よりも精度が低く、完全な自動化や標準化は困難でした。 そこで、ヒト型双腕で、人間が行う作業をそっくり再現する事が可能である新世代ロボット技術を応用し、これまで手作業頼りだったバイオ産業に産業革命をもたらすことがねらいです。 関連情報； バイオメディシナル情報研究センター http://unit.aist.go.jp/birc2/index.html 産総研公式Web http://www.aist.go.jp/index_ja.html

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慶應義塾大学(慶応大)は6月25日、国内外での共同研究により、毛は外的刺激に反応して「樹状細胞」を皮膚に呼び寄せ、「毛嚢(もうのう)」の部位による異なる「ケモカイン」を発現し、樹状細胞の表皮内への進入を巧妙に制御していることを発見したと発表した。 成果は、慶応大 医学部皮膚科学教室の永尾圭介専任講師、同天谷雅行教授らの研究グループによるもの。研究の詳細な内容は、米国東部時間6月24日付けで英科学誌「Nature Immunology」電子版に掲載された。 毛・毛嚢はすべての哺乳動物が持っている基本的な構造であり、外的刺激から体を守る重要なバリアを提供している。円形脱毛症、膠原病、ニキビなど毛嚢が傷害される炎症性皮膚疾患がよく知られているが、今まで毛嚢に能動的な免疫機能があるとは考えられていなかった。 一方、2011年のノーベル生理学・医学賞の受賞対象(故・ラルフ・スタインマン博士)となった