台所でイノシシを解体したよ。

'menu', 'theme_location' => 'header-center', 'walker' => new Imbalance2_Walker_Nav_Menu(), 'depth' => 1 ) ); */?> この間、同居人から「イノシシとれたよ！解体する？」とメールが来ました。 どうやらその日、畑で罠にかかってたのだそう。 今回は、このイノシシ解体のおはなしです。 //////////////////////////////////////////////////////////// 何年も前のこちらの記事が今でも沢山の方に読まれているようなので、ここでちょっと追記したいと思います。 まず、この記事には生々しい写真が含まれております。苦手な方は、この先はご覧にならないことを強くおすすめいたします。 それから私は今「自分の暮らしを作る」をテーマに、里山の小さな集落でシェア

[richest21]

なお、牛豚馬綿羊山羊の５種については、と畜場以外の場所で一般人が食用のために解体することは法律違反になるのでご注意ください。

[ahmok]

可愛い→グロい→美味しそう…という人間の業を見てしまった。

[migurin]

どうでもいいけど初見なのにこの自意識高そうなちはる嬢のぶりっ子具合にアンテナぴんこ立ち。

[hobbling]

単なる家事だしなぁ。そりゃ笑いながらもやるさ。みんなだって笑いながらアジを開くでしょ、サバおろすでしょ。

[gashin_shoutan]

内容もさることながら、ブログタイトルの指定フォントが「国鉄方向幕書体」であること、そしてどの環境でも表示できるようにフォントファイルまでもサーバにアップロードされていることに、妙に感心した。

[howlingmoon]

女は「かわいい」という感情と実利を難なく両立させるよね。男の方がむしろ割り切れない奴が多い気がする。最初「かわいい！」と言った後にあっさり捌くところが堪りません。（狂気とは言っていない）

[rurida-01]

わたしだったら丸焼きにする。イージーだけど／にしてもなんで「いのち」てひらがな表記なん？

[hatahira]

勉強になった。自分が解体できる範囲で肉を食べるという姿勢、凄い。 鯨好きの私はどうすれば…

[raitu]

毎回思うが狩猟からやれば真の森ガールなのに。惜しい(何が

[kowyoshi]

うり坊を解体するお話。かわいそうというより、野菜屑与えてもっと太らせてから潰せば…とか思ったり(かつて、子豚の丸焼きうめーうめーと食った身としては、残酷とか言えない)

[H1RO]

"こういう場面を見ると、結局野菜を育てるのも沢山の命が関わってるんだなって改めて思う"

[hitode909]

イノシシ解体

[yyamaguchi]

「でも、この子達が畑を荒らして野菜を食い散らかしていくんだよね。ちょっとでもかじられたら売り物にならない。そしたら農家さんは暮らしてけない。見た目はかわいいけど、農家さんにとっては脅威の生き物」

[tatsujik]

褒めちぎる人も、ありえないと拒否する人も、両方「お前は偽善」に追い込む新しい芸風なんだと思う。よく肉を食う自称ベジタリアンだなあとは思う。［屠殺］［偽善］

[miruna]

うまそう

[sika2]

一般の人にとって一番ハードルが高いのって、内臓だと思う。見た目といい質感といい匂いといい。

[pho]

たくましいな

[ogijun]

美味しそう。解体したい

[huduki18]

血抜きが済んでると手足が生えてるとはいいえ魚も獣もだいたい同じ印象になるな。どちらも脊椎動物の死骸という意味では同じだし。解体が進むに連れ感想が美味そうに変わるｗ

[mayumiura]

こういう作業から目を背けたり、人まかせにしておいて、お肉なんか食べてていいのかなあとは思うなあ。食べてるんだけども。

[songe]

血抜きして内臓をとってあるとグロくないね

[Journey]

その後の料理も見たかったな

[shag]

ガイアが大地を創造するところから創めないでで何が自然だ！

[BURN]

rss

[peroon]

はんぱねえｗｗｗ

[adachi_c]

とても無理

[crosscrow]

非難してる人は分かってない。臭みが出る大人の猪（特に雄）より、ウリボーはおいしいんだよ！(違 　/ちなみに、この人すごく丁寧にバラしてます。ウリボーなら毛だけ焼いて皮付きでも全然いけるのに。

[tuto0621]

すごい

[SABAKU]

食べるための殺生だからしょうがないというが、仮に人間より高等な生物が地球環境を荒らす害獣として人間の子供を駆除して解体して料理するブログを発信してたりしたら仕方ないと抵抗なく受け入れられるのだろうか？

[YOW]

ホネホネ団の方かと一瞬。私もやったわーこんなことやったわー

[watapoco]

拒否反応が多くて意外。笑顔で解体なんて、という人は屠殺場で働く人たちには何を求めるのだろう。自分が見なければいいのかなあ。

[touchanly]

おーまいだー！　やるな！！

[ikeike443]

猪って脂っこくて固いんだけど(そこがうまい)、うり坊はやわらかくておいしそう

[invictus]

http://chiharuh.jp/?cat=10

[lieutar]

冷凍庫ぎっちりしそう

[Harnoncourt]

不衛生。超キケン　。／内臓を抜いてあるとはいえ、４つ足動物を台所で解体するのはありえない／この手の話なら、猟師さんが描いた「山賊ダイアリー」というマンガが超お勧め。

[NLW]

主婦の鑑

[taro-r]

大人のいのししかと思ったら瓜坊だった。

[kathew]

怖いもの見たさで見てしまった

[f6731713]

うまそう（ ・∀・）