昨年12月にオープンしてから、かなり通いつめて、すでに全種類コンプリートしている焼菓子工務店さん。今回出ていた新作が、絶品だったのでご紹介します。 ot-icecream.hatenablog.com オープン当初から、製作・販売・接客全てひとりでやられていて、大人気になってしまった今、かなり大変そうでした。珈琲を入れながら次のお客様の接客をして、厨房に行ってオーブンのスイッチを入れて、会計をして…。 すでにお店は並んで買うほどの人気っぷり。思わず手伝ってあげたくなるほどです。 アップルホワイトチョコレートブラウニー 210円(税込) こちらか新作のブラウニー。ホワイトチョコレートのブラウニーだけでも珍しいのに、リンゴも入ってる。 これが絶品。 リンゴの酸味とホワイトチョコレートのねっとりした甘さ。これが、見事にマッチしてる。これまで食べたもの全部美味しかったけど、1番かもしれない。 オー
![焼菓子工務店 @白楽 新作アップルホワイトチョコレートブラウニーが絶品 - ツレヅレ食ナルモノ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/a505d2b10c1385d5773a30cf77a3e470bd996b68/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fo%2Fot_nail%2F20190131%2F20190131150611.jpg)