2020年1月24日のブックマーク (13件)

  • 【雑穀料理】ちょっとしたプレゼントにもおすすめ!雑穀クッキーの作り方・レシピ【はったい粉】 - Tempota Blog

    今回は、シンプルで美味しい雑穀クッキーのレシピを紹介します。はったい粉の優しい甘みと独特の芳ばしさが楽しめます。ちょっとしたプレゼントにもおすすめの雑穀スイーツです。とても簡単に作れるので、ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①クッキー生地を作る レシピ②成形して焼く 盛り付けたら完成! 材料と分量 材料と分量(2~3人分) ◎薄力粉 200g ◎はったい粉 40g ◎菜種油 80g ◎メープルシロップ 80g ◎塩 ひとつまみ www.tempotablog.work レシピ①クッキー生地を作る まず最初に全ての材料をボウルの中に入れて、よく混ぜ合わせます。薄力粉の代わりに全粒粉を使ってもOKです。 綺麗に混ざったら、クッキー生地をしっかりとこねます。 冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、クッキー生地は完成です。 レシピ②成形して焼く 冷やしたクッキー生地を、べやすい大きさに切り

    【雑穀料理】ちょっとしたプレゼントにもおすすめ!雑穀クッキーの作り方・レシピ【はったい粉】 - Tempota Blog
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    おいしそうですね!はったい粉、初めて知りました。
  • 世界最高のケーキを超えるノルウェーのサクセスケーキ - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理

    クリスマスシーズンにノルウェーの世界最高のケーキを紹介しました。 msnokka.hatenablog.com ノルウェーの国民的ケーキに選ばれたのをきっかけに、世界中で世界最高のケーキと騒がれた(?)クヴァ―フィヨルドカーケ。 個人的には今回紹介するsuksesskakeの方が圧倒的に好きです。 生クリームが好きか、カスタードクリームが好きかの違いでしょうか。 私だけでなくモッカ家ではこちらの方が好まれています。 土台はメレンゲ+アーモンド、クリームは小麦粉を使わないカスタード?バター?クリームでできています。 メレンゲの軽さ+クラッシュアーモンドの歯ごたえ+萩の月を思わせるクリームの濃厚さが絶妙なバランスで、ワンホールべたくなるほどの絶品。 真っ黄色なんでイースターによく作られますすが、サクセスケーキという名が受験シーズンにぴったりだと思い、あえてこの時期に作りました。 材料(24㎝

    世界最高のケーキを超えるノルウェーのサクセスケーキ - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    美味しそう!作ってみたいです^^
  • 後編:織田信長に出会った!【明智光秀と織田信長/再12】大河ドラマ『麒麟がくる』 - アメリッシュガーデン改

    (前回のあらすじ:1573年夏、戦国時代に転生した姑オババと歴女アメリッシュ。アバターとなった戦国時代の母娘カネとマチを生かすため兵隊になる決意をした。明智光秀の配下で足軽小頭である古川久兵衛の下で働く。彼と共に信長に会い朝倉義景を追撃する) 戦国時代 愛馬で駆ける 丁野砦にいた織田信長は、逃げた朝倉義景を自ら先頭に立って追うと即断したんだ。 「馬、ひけい!」 信長の愛馬“鬼葦毛(おにあしげ)”は名馬として名高い。 さし毛のはいった灰白ぽい葦毛馬で、サラブレットの名馬オグリキャップが同じ毛色、それで、なんだか感傷的になった私。 鬼葦毛は気性が荒く人を選ぶ。信長にしかなつかない。 毎日、騎乗訓練を怠らなかった信長にとって、なによりも、この馬に愛情を感じているようだ。対するとき目が和む。 サラブレット、伝説の名馬オグリキャップ 鬼葦毛はオグリキャップに比べれば、もっとずんぐりした姿で気性が荒い

    後編:織田信長に出会った!【明智光秀と織田信長/再12】大河ドラマ『麒麟がくる』 - アメリッシュガーデン改
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    たしかにいだてんはちょっと違う感じですもんね。面白いです^^
  • 糖質カットできる土鍋|気づかう土鍋のレビュー - わたしのまいにち

    炊き立てのほかほかご飯が美味しい! 美味しいおかずがあったら、やっぱり白いご飯もべたい! だけど、ダイエットもしたーい。 ご飯もべたいけど、体型も気になる私にぴったりな土鍋を購入しちゃいました。 その名も『気づかう土鍋』。 気づかってくれてありがとう! なんと、ご飯を普通に炊くだけで、糖質カットしてくれるすごい便利な土鍋なんですよ。 でも、土鍋でご飯炊くのって難しくない? って気になりますよね。 私もそれが心配だったのですが、やってみるとすごく簡単だったんです。 炊飯器で炊くよりもずっと早く炊けるし、それにご飯がめちゃくちゃ美味しく炊けたんです。 こんなに美味しいのに糖質カットされてるなんて、ビックリでした。 糖質カットできる土鍋『気づかう土鍋』の詳しい使い方、使ってみた感想を紹介します。 TVで紹介!【公式】気づかう土鍋(糖質カット土鍋)土鍋 キッチン お米 炊飯  cook ver

    糖質カットできる土鍋|気づかう土鍋のレビュー - わたしのまいにち
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    すごいですね!こんなものがあることを初めて知りました。食べてみたいです^^
  • ワンコと楽しむ気ままなキャンプ旅

    DODのタケノコテント モンゴルのパオみたいな、タケノコテントは見た目が可愛くて個性的。カタチは8角形で、メインポール1とセンターポール8で設営が簡単にできる、とても魅力的なテントです。 カラー: ...

    ワンコと楽しむ気ままなキャンプ旅
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    面白いですね!こんなチェッカーがあるなんて。化粧品などにも使えそうです。
  • 【おやじクッキング】夕飯メニューを考えるのも楽しさの一つ - 30代サラリーマン節約ブログ

    次女が誕生してからなかなか外出する時間も減ったなのですが気分を変えようと夕飯のメニューを試行錯誤している今日この頃お元気ですか? こんばんわ、節約サラリーマンのしんふぁぶです。 あまり外出が出来ないに同じのばかりべさせてしまってはさすがに辛い。 自分なりに工夫しようとしています。 今日はタンドリーチキンを作ってみましたよ。 タンドリーチキン 自動調理で味噌汁作り 完成 タンドリーチキン 調理開始です。 自家製ヨーグルトで作ったホエイを使用。 ジップロックに入れます。 材料は 鶏肉 ホエイ ハーブソルト 塩麹 こんな感じ。 軽く揉んで冷蔵庫へ 5時ごろ仕込んで夕方使用なので半日ほど寝かせた事になるのかな・・・ 開ける時にはパンパンに膨らんでいる気がしました。 オリーブオイルをひいてフライパンで焼きます。 鳥皮は剥がれてしまいましたが まぁ子供達は鳥皮苦手なようなので良いでしょう。 鶏肉

    【おやじクッキング】夕飯メニューを考えるのも楽しさの一つ - 30代サラリーマン節約ブログ
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    味噌汁もできちゃうのですね!放置できるのはいいなぁ~!
  • 齋藤孝『こども日本の歴史』~ざっくり歴史を把握できる - 知らなかった!日記

    目次 なぜなに質問の多い幼児期に ザクッと年表が親しみやすくわかりやすい それぞれの時代をザクッと説明 学校で歴史の勉強がはじまる前の小学生に 日歴史漫画の一歩前に 日歴史漫画を読むには早いけれど、歴史に興味を持ちはじめたお子さんに、 ザクッと歴史の流れを教えたい時におすすめのを紹介します。 ざっくりの「くり」から栗のキャラクターにしたそうです。 なぜなに質問の多い幼児期に 成長してくると言葉も理解するようになって、「江戸時代って?」という質問がでてきますよね。 「その前の時代は?」 「どんな時代?」 <どんどん質問が出てきて困ったぞ>となった時、探して見つけたです。 今は小1ですが、当時は幼児さんだったので、幼児向けのザクッと簡単に時代の流れが年表になって書いてあるはないかなぁと探して、図書館でかりました。 一部コピーして返却しましたが、今から思えば買っておいたら良かったな

    齋藤孝『こども日本の歴史』~ざっくり歴史を把握できる - 知らなかった!日記
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    おもしろそうですね!
  • 【東京ラーメンストリート】斑鳩のらー麺と東京駅から歩いて皇居外苑を散策 - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

    東京駅の東京ラーメンストリート 大人の休日倶楽部パスを利用して、東京に出かけました。 1日目は横浜を観光し、2日目は東京駅と皇居外苑を散策して、東北新幹線で帰宅の途につきます。 この記事は東京ラーメンストリートでべたラーメンと、東京駅にて家族で険悪になったこと、それから新幹線の乗車時刻まで時間があったので、皇居外苑を散策したことをお伝えします。 スポンサーリンク ☆ 東京ラーメンストリート ☆東京駅斑鳩 ☆一番街のおトイレ事情 ☆東京駅丸の内中央口 ☆皇居 まとめ ☆ 東京ラーメンストリート JR東京駅は1日に約90万人もの人が乗り降りするため、ひとつの街のように巨大ですね。 東京ラーメンストリートは東京駅の八重洲口に近く、地下1階・東京一番街にあります。 東京ラーメンストリートは8つのお店があります 塩ラーメン専門店ひるがお ソライロ NIPPON 味噌らーめん専門店 つじ田味噌の章

    【東京ラーメンストリート】斑鳩のらー麺と東京駅から歩いて皇居外苑を散策 - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    個室の数って、外からだと分からないことも多いですよね。ラーメンはおいしそうで良かったです!
  • 5歳・2歳半*兄弟の関係に変化を与えたのは - パパパッとパパ

    スポンサーリンク 我が家は5歳のお兄ちゃんと2歳半の弟くんの兄弟との4人暮らし。今回は我が家のやんちゃ兄弟の関係性について。 登場人物紹介 5歳と2歳半の仲良し兄弟 仲良しだけどケンカも良くする。そしてケンカは変化も。 キッカケは弟のイヤイヤ期 兄弟って面白い生き物 おわりに 登場人物紹介 兄:5歳1ヶ月 やんちゃ1号。昔はやんちゃな上に傍若無人だったけど、今はだいぶ空気を読めるようになった。 弟くん:2歳10ヶ月 やんちゃ2号。赤ちゃんの頃は大人しいベビーだったのに、今やその面影は皆無。 (*イラストはKaoさんに描いてもらいました。詳細はこの記事をご覧ください*) スポンサーリンク 5歳と2歳半の仲良し兄弟 我が家の5歳と2歳半(正確には5歳1ヶ月と2歳10ヶ月)の兄弟、とても仲良しです。 2人でよく分からない設定のおままごと(?)をしているし、全然よく分からないけど2人で大爆笑してい

    5歳・2歳半*兄弟の関係に変化を与えたのは - パパパッとパパ
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    上の子にとっても下の子のイヤイヤには勝てないですよね(^_^;)上の子が諦めて、ということ、うちもよくありますー!
  • 貰った花束は分解して自分好みにしてみる☆ - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』

    こんにちは!ボス猿です! 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 さて,我が家の旦那様は中学校教員です。 その為?!か,時々花束を貰って帰ってくることがあるのです。卒業シーズンは特に・・・ お花っていいですよねぇ☆心が浄化されます(笑) ボス猿がいただけるのなら尚嬉しいですが,主人がいただいてきた花束でも十分に嬉しいボス猿です(笑) 先日は,成人の日ということで,成長した卒業生たちの会に出席していた主人が,またお花をいただいて帰ってきました☆ きれいな花束も好みでないことも・・・ 分解すれば自分好みに☆ ドライフラワーにアレンジする☆ さいごに きれいな花束も好みでないことも・・・ 花束ってどんなものでも嬉しいので,好みではないと書くと少し語弊があるかもしれません。いただいたことは嬉しいし,どんなお花でも嬉しい!!けれど,家の雰囲気と少し違う・・・という感じかな☆ 今回のお花

    貰った花束は分解して自分好みにしてみる☆ - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    花束をもらう機会がほとんどないので、うらやましい^^一輪挿しもかわいいですよね~。ドライフラワーも自分で作れるのはビックリしました。
  • バレンタインチョコを厳選 - ママンの書斎から

    この間、私の母からバレンタインのチョコレートが送られてきました。 機嫌が悪い時にチョコレートは救いになったので、私もお返しを考えました。 www.mamannoshosai.com バレンシアの月 フェイスマカロン スターウォーズ オードリー バレンシアの月 これまでのバレンタインは、娘がお友達とチョコレート交換をするために、いろんな手作りチョコを作ってきました。 ほとんどか型抜きやプリントのものでしたが、うちの母が気に入ったのが、オレンジピールをチョコレートでコーティングしたもの。 「これはいいわ~( ̄▽ ̄)。」 と喜んでべていたので、今回は「バレンシアの月」というものにしてみました。 バレンシアの月【オレンジピール チョコレート オランジェット】高級 チョコ 高級チョコレート フルーツ チョコレート バレンシアオレンジ 高級 お菓子 ワイン つまみ おつまみ おしゃれ 神戸 スイーツ

    バレンタインチョコを厳選 - ママンの書斎から
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    スターウォーズ、かわいいです!私も義理のお父さんに送った方がいいのかな・・・
  • 夫婦で喧嘩せず家事分担する我が家の方法。夫のやり方に合った道具と方法を選ぶ - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

    ボトルブラシ辞めました ベア「ただいまっす!」 ポニ「お弁当美味しかったよ」 それはよかった。 ポニ「でもさボトルがちょっと汚れてたよ!」 そりゃ失礼。いつも食洗機だけだからね。 そろそろ汚れ取り洗浄しよう。 ベア「僕やるっす!…ってあれ? ボトルブラシが無い!代わりにさん!」 あ、それね。 ボトルブラシ辞めちゃったの。 ボトルはクエン酸や重曹でお掃除。 ボトルブラシがなくなった代わりに 食洗機不可の器にブラシを採用したんだ。 家事を夫婦で円滑に行い 暮らしを楽しくするために置いたブラシだよ。 暮らしの変化で劣化したブラシ 先日別れを告げたボトル用ブラシ 木が腐り金属が錆びた。 これは昔沖縄旅行に行ったときに買った物。 木製のナチュラルな感じが気に入っていて 賃貸のときには毎日使用し使用後は吊るす。 木製や金属など劣化しやすい物だけど 吊るすことでしっかり水が切れる。 おかげで4年ほど

    夫婦で喧嘩せず家事分担する我が家の方法。夫のやり方に合った道具と方法を選ぶ - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    猫さんかわいいです!うまく分担されていてうらやましいです。やってほしいと言えばいいのだけれど、それがなかなか難しくて(^_^;)
  • 塩麹とレモンでさっぱり、瀬戸内「広島レモン鍋の素」・波佐見焼の小鉢

    こんにちは、モカリーナです。 この記事は広島レモン鍋についての紹介です。 ここのところ、冬なのにずーっと雨予報でまるで梅雨みたいですね。 でも今朝はパーッと太陽が降り注いで、とても温かでした。 おこたでポカポカと居眠りしているモカリーナですが、このままでは胴回りが立派に成長するばかりなので、ここのところ心がけていることがあります。 一つ目は散歩やジョギングをすること。 そしてもう一つは事にお野菜をたっぷり摂ることです。 元気の素だ!肉肉〜♬ではなく、野菜〜そして魚もね、に変えてみてます。 今回はお土産にいただいた瀬戸内「広島レモン鍋の素」を使ったお鍋。 広島レモンと塩麹のさっぱりお鍋。 どんなお味なのかべるのが、とても楽しみ〜(*´꒳`*)♪ 瀬戸内「広島レモン鍋」 広島はレモンが有名でレモンを使ったお土産もたくさん出ています。 広島レモンは瀬戸内広島レモンとも言われています。 瀬戸内

    塩麹とレモンでさっぱり、瀬戸内「広島レモン鍋の素」・波佐見焼の小鉢
    mame00714
    mame00714 2020/01/24
    レモン鍋、おいしそうですね~!さっぱりと塩系なのかな?食べてみたいです。