胃は、食べたものを消化する臓器。これはもう、皆さんよくご存知ですね。ただ、胃の働きをつぶさに調べていくと、実は「空腹」のときに、とてもよく働いているそうです。空っぽなのに、いったい何をしているのでしょう? 健康の根本に関わる、とても大事なお話です。「胃の働きは何?」って聞かれたら、10人中10人が「食べ物を消化すること」と答えるだろう。もちろんそれで正解。では、この質問はどうだろう。「胃は、い
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野菜や栄養分がたっぷりとれる「サラダ」は、食卓における定番メニューのひとつです。とはいっても、いつも同じようなメニューになってしまうと、マンネリを感じてしまうかも。キャベツだけを使ったサラダから、レストランで出てくるような本格派のものまで、マンネリから脱出するためのサラダレシピを紹介します。 ■ 「いも」や「豆腐」など、材料別のサラダレシピ <いもを使ったサラダ> ▽ キユーピー ポテトサラダ教室 ▽ ヒ♪ミ♪ツ♪のポテトサラダ☆ by kimmiy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 里芋のウメ~ぇサラダ♡ by 1646 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 キユーピーが提案するポテトサラダのレシピによると、具材とマヨネーズの比率は「10:2」にするのがコツ。レシピは研究を重ねて開発し、「おいしい」と「かんたん」を追求したそうです。行きつけ
6月5日に安倍首相が発表した成長戦略の中に、サプリメントなどの健康食品や農産物などで健康への効能・効果を表示することを認める方針が盛り込まれました。食品は医薬品とは異なることから、これまで効果を示してもいいのは特定保健用食品(通称・トクホ)や栄養機能食品に限られていましたが、来年度中には現行の規制が大きく緩和される見通しです。 疲労回復などの生理機能 現在、トクホや栄養機能食品は、健康増進法に規定された保健機能食品として「食品の機能性表示」が認められています。機能性表示とは、食品のもつ栄養機能(生命維持に必要な栄養を与える)、嗜好性(五感を介して美味しさを与える)、生理機能(疲労回復などを促し病気を予防する)の3つの機能のうち、特に3番目の生理機能について、その食品がどのような働きをするのかを、商品に表示したり、広告でアピールしたりすることです。 たとえば、お茶に含まれるカテキンは体脂肪を
がん研究会は、マウスを用いた実験から、肥満になると2次胆汁酸を産生する腸内細菌が増加し、体内の2次胆汁酸の量が増え、これにより肝臓の肝星細胞が細胞老化を起こすこと、ならびに細胞老化を起こした肝星細胞は、発がん促進作用を有する炎症性サイトカインを含む細胞老化関連分泌因子(SASP因子)を分泌することで、周囲に存在する肝細胞のがん化を促進することを明らかにしたと発表した。 同成果はがん研究会 がん研究所 がん生物部の大谷直子 主任研究員、同 原英二 部長らによるもの。詳細は英国の科学雑誌「Nature」オンライン版に掲載された。 近年の研究から、肥満は糖尿病や心筋梗塞のリスクを高めるだけでなく、がんの発症率を高めることも明らかになってきており、肥満抑制の必要性が求められるようになってきた。 これまでの研究から、正常細胞に発がんの危険性があるストレスが生じると、細胞老化が起こり、細胞増殖が不可逆
毎朝1日のスタートは、そうじをすることから始まります。ちょと拭き掃除をしたり、窓を開けたりするだけでもそうじ。決まった作業を決まった手順で黙々と始めましょう。そのうちに、体も心にもスイッチが入り、気持ちも前向きになってきます。これからは掃除がしたくなった!掃除が楽しくなった!と、これだけ読めば感じられると思います。 そうじを始めれればこんなにイイことが! そうじをすると、始めてその日から、あなたの人生は輝きはじめすのです。劇的に新たらしい人生が展開し始めあなたの回りの物事が良い方向に向かっていくのです。 行動や動線を考えた掃除できれい化習慣を身につけましょう。あなたの隙間時間にささっとお掃除!習慣になりと自然と体と頭が切り替わります。 1、変化は劇的です。掃除をはじめたらその日から人生がかわります。部屋は心の象徴です。部屋が 汚れていると気持ちまで沈みがちになります。逆に掃除の行き届いた部
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外食や市販の弁当を利用する人が増え、栄養のバランスが偏っていると指摘されていることから、厚生労働省は、1回の食事ごとの食品の摂取量の基準を新たに作り、総菜などを活用した「健康な食事」の具体的なメニューを示すことになりました。 これは、24日、東京都内で開かれた厚生労働省の検討会で決まりました。 この中では、外食や、市販の弁当や総菜を買って家で食べる中食が年々増加する傾向にあり、食事への支出全体の3割から4割を占めていることや、1人暮らしの高齢者の増加で、コンビニエンスストアの宅配サービスの利用が拡大していることなどが報告されました。 国は、1日に必要なたんぱく質やビタミンなどの栄養素の摂取量については基準を設けていますが、1回の食事ごとの目安はありません。 委員からは、「何をどれくらい食べればいいのか分かりづらく、栄養バランスの偏りにつながっている」といった指摘が出ました。 このため検討会
末期がんなどの際に神経が傷ついて起きる「神経障害性疼痛(とうつう)」という激痛の原因を動物実験で突き止めたと、福岡大学の高野行夫教授(薬理学)らが英科学誌電子版に21日発表した。 脊髄で「CCL―1」というたんぱく質が増えるのが原因だという。この疼痛にはモルヒネなどの鎮痛剤が効きにくいが、新たな治療法につながると期待される。 マウスの座骨神経を縛って激痛を再現したところ、脊髄のCCL―1が通常の2倍に増加した。また、正常なマウスの脊髄にCCL―1を注射すると、通常は激痛を感じた時に示す動作を、少しの刺激でも見せるようになった。 一方、CCL―1の働きを妨げる物質をあらかじめ注射しておくと、激痛を感じなくなる予防効果があることも確認した。
デジイチ買ったのは良かったけど、イベントが終わったら 箱にしまってそのまま。 最初はどこに行くにも持ち歩いて、あれこれ撮ってたけど なんかマンネリ気味なんだよねー。 …なんてことになってたら要注意。 高いお金を払って買ったデジイチだから、 どうせなら随の髄までしゃぶってしゃぶって、しゃぶりつくして 自分の血肉になるまで使い倒してやりたいですよね。 そんなときは、 自分が撮りたい!と思うものを決めてしまうのが 次の上達への一歩だと思うのです。 しかし、何を撮ったらいいのか分からない、というのもありがちな悩み。 だったら、写真を撮りまくってる人たちが 何を撮ってるか調べてやる!というのが今回の記事のきっかけでした。 思い立ったら徹底的にやるのが私のやり方。 デジイチユーザ御用達のGANREFさんから、位置データの付いている 約12,000枚の撮影データをダウンロード。 今回はさらに、その中から
巷で『奇跡のお茶』と称される健康茶ルイボスティー ルイボスティーは、少し前までは知名度が低かったのですが、優木まおみさんや山本モナさんなど、いろんな芸能人がネットで紹介したのをきっかけに、女性を中心に人気が爆発しているようです。 その人気の秘密は、飲むだけで得られる効能! 特に、不妊治療や妊娠中・授乳中などの女性に嬉しい効能があり人気なのです。今回は、そんな奇跡のお茶『ルイボスティー』について、その効能をまとめてみました。 という方は、参考にしてください。 ①老化を防ぐ”抗酸化作用”の効能がすごい! 活性酸素という言葉をご存知ですか?ガンや生活習慣病、老化の原因となるなど、カラダにとって非常に有害な物質です。 その活性酸素を除去する働きを抗酸化作用というのですが、ルイボスティーは抗酸化作用が非常に強い飲み物。 特に、卵子の老化を防止する効能があるので、不妊治療中や妊活中、高齢出産を希望する
たまたま見かけたNHK「Rの法則」で、美人料理研究家・森崎友紀さんが「10分で簡単カルボナーラ」を紹介していました。 TOKIO山口さんも「うま〜い」と絶賛!していましたよ! しかし、「本当かな?」と、疑い深い私コウスケが(笑)、実際に作ってみました! レシピと合わせて紹介します。 0. 材料これだけです。 パスタ200gハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こしょう生たまご 1. フライパンでパスタをゆでる!フライパンに少量の水を入れて、半分に折ったパスタをゆでます! フライパンをつかうことで、 湯沸し時間の短縮洗い物を減らすの効果がありますね。 森崎友紀「ポイントは、強火でゆでること・パスタがくっつかないように、時々まぜること、です」 2. パスタをゆでている間にソースを作る!ソースの作り方も超カンタン。 以下を混ぜるだけです。 ハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こ
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なんか食べたいけど、今日は料理は面倒。外食も気が進まない。あるいは単に「なんか甘いもの食べたい!」そんな時にオススメなのが、今回ご紹介する「マグカップ × 電子レンジ」でできる、スイーツや軽食の数々です。 「そもそもレンジで料理なんて……」と思っている人も、あなどるなかれ。手軽なのにかなり本格的なんです。しかも、「ぜんぶマグカップで」という可愛らしさにそそられること間違いなし! ご覧いただくのは、ブルーベリー・マフィンやシナモンロール、ストロベリー・パイ、チーズ・ケーキなどのスイーツ、そしてキッシュやミート・ローフなどの軽食まで、どれもとっても美味しそう。お気に入りマグで作りたくなっちゃいます。 しかも、ほとんどが材料をマグカップの中で混ぜてレンジで温めるだけだから驚き。ちゃんと作るから、コンビニ食材のように添加物を気にしなくて良いし、自分に合ったアレンジができそうなのも嬉しい点。 ひとつ
厚生労働省の保身アナウンスのせいで、昨日だけで、ワクチンが入手しづらくなったというメールが北海道と九州を含む19人のドクターからきています。 問題は実際の不足だけでなく、こうした混乱や困惑、不信にまで広がるということです。 不活化ポリオワクチンのときは、その代替選択肢があるのに、国の(ワクチンメーカーの)都合で、生ワクチンのリスクを赤ちゃんや保護者にとらせようという態度に激怒して(あきれて、あきらめて)、開業医さんが未承認ワクチンのリスクをしょいこんでのりきりました。 神奈川県知事のようにリーダーシップをはっきして、より多くの人を救った人もいました。 でも、当時、国内にはポリオは流行していませんでした。 中国での症例報告で、風向きは少し変わりましたが、「風が吹いている」と思うほどに、メディアを通じて紹介された、装具をつけたり車いすにのったポリオの患者さんの姿に多くの人が心を痛めました。 今
これらはジャンプ系、マガジン系、サンデー系など出版社を問わず様々な漫画がラインナップされています。 特におすすめは「1位.U-NEXT」と「2位.FOD」 この2つは初回登録時にもらえるポイントを使えば無料で漫画を読むことができます。 また、31日以内に解約すればお金は一切かからないので、ポイントだけをうまく使って完全無料で漫画を読みましょう。 なお、ポイントがもらえるのは今だけなので、とりあえず2つとも登録だけしておくとお得です。 人気漫画が無料で読める マンガもアニメも無料の「ユーネクスト」 U-NEXTは無料で漫画が読める電子コミック。 実のところ、マンガを読むならユーネクストが最強。 進撃の巨人、キングダム、ベルセルク、ONE PEICEなど超人気タイトルがダントツに多い。 ↓こんな感じ。 アニメも2,000作品を見ることができます。 しかも登録から31日間は完全無料。31日以内に
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