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レモンは縦半分に切り、実をきれいにくり抜きます。 (このとき、実に十文字の切り込みを入れ、まわりの実と皮の間にも切り込みを入れ、 スプーンでくり抜くときれいにできます。) レモンカップの底の部分を少しそいでおくと安定します。
科学者ママnickyオフィシャルブログ「科学者ママのお料理ノート」Powered by Ameba 分子生物学の研究をする、一児の母です. 子育てのアルバム代わりに、毎日のご飯を簡単でわかりやすいレシピにして綴ってきました. そんな子育てももうすぐ終わり. 愛おしい日々が思い出として残りますように・・・ パンレシピリストを更新しました❤ こちら→ベーグル・パンレシピ集 昨夜作ったお豆腐ナゲットです. オカラを入れてヘルシーにしました お腹で膨れるので満腹感あり. おやつに夜食、ビールなどにも合うと思います <お豆腐ナゲット> 材料: 4人分 木綿豆腐・・・1丁(400g) 乾燥オカラ・・・1/2カップ 塩・・・小さじ1/4 卵・・・2個 水・・・大さじ2 片栗粉・・・大さじ3 コショウ・・・小さじ1/4 作り方: 1.材料をすべてミキサーやプロセッサーに入れて混ぜる. 2.小さ目の俵型に成
材料 大豆粉 30g コンソメ(顆粒) 5g 牛乳 68g(大さじ4) 粉チーズ 4g 玉ねぎ 40g 水(煮込み用) 200g 水(ペースト用) 100g にんじん 25g ベーコン 4g コショウ 少々 塩 少々 調理時間 20分 カロリー 129kcal 1食分 玉ねぎ、にんじんは薄くスライスまたはみじん切りにします。 ベーコンを小さく切ります。 鍋に水200g、コンソメを入れ、具材をゆでます。 具材に火が通ったら弱火にし、粉チーズを入れます。 ボウルに大豆粉をふるいながらいれ、水100gを入れて、泡だて器等でよくまぜてペースト状にします。 鍋にペースト状になった大豆粉を入れ、よく混ぜます。 牛乳を入れお好みで塩、コショウを少々入れ、煮立ったら火を止め、盛りつけてできあがりです。
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