自家製酵母に関心を持ったパン作り初心者の方にも、ライ麦パンに挑戦してみたかったけどなかなか手が出せずにいた方にも、低GI値のライ麦パンを健康やダイエットの観点から取り入れたい方にも、普段のパンのバリエーションを増やしたい方にもおすすめのデジタルレシピ本を発売しました!分からないことがあれば僕に気軽に質問できるので、パン教室に通いたいけど通えないそこのあなたもぜひ一緒に健康的なライ麦パンライフを始めませんか? 詳しいレシピ内容や購入方法はこちら! 自家製酵母が大好きですスポンサーリンク 僕は自家製酵母が大好きです。 酵母は生き物で、いつも僕らの思い通りにはいきません。 植物や動物を育てるのと同じように、手をかけ、愛情を注いであげると美味しいパンを焼いてくれます。 可愛い酵母ちゃん。 20代の男子が夢中になって育てているそんな自家製酵母を、あなたもきっと何かの折に知って興味を持ったことでしょう