世界74の国と地域でサービス展開しているクックパッド。それぞれの国のクックパッドに寄せられた現地のおすすめスイーツレシピを紹介するシリーズです。今回は先月ポルトガルのクックパッドで実施したデザートレシピコンテストで優勝したレシピをご紹介します♪ 「セリカイア」は日本ではあまり聞き慣れないかもしれませんが、エッグタルトやカステラのルーツとも言われるポルトガルらしく、卵をたっぷりと使った焼き菓子です。 ポルトガル中南部に位置するアレンテージョ地方の代表的なデザートで、シナモンをふりかけて焼き上げるものだそう。