2022年2月2日のブックマーク (13件)

  • 若者の「食べログ離れ」が止まらない…信用をどんどん失いつつある"口コミビジネス"の正念場 4人に1人は「信用していない」

    ネットでの「飲店の探し方」が変わりつつある。成蹊大学客員教授の高橋暁子さんは「べログなどのグルメサイトは利用者が多い一方、点数やランキングを疑う声も多い。とくに若者は、Google MapやInstagramを使った検索に移りつつある」という――。 若者にとってグルメサイトの優先順位は低い ネットでの「飲店の探し方」が変わってきている。 ある50代男性は「新入社員がGoogle Mapで店を探していた」と驚いていた。 「先日、部署のみんなで事に行ったんです。新入社員に店探しをお願いしたら、Google Mapで会社の近くの店を調べて、評判がいいところをさらにグルメサイトで調べていた。『点数が操作されてるって聞いたことがあるし、両方使うと便利なんで』というので驚きました」 筆者が講義を行う大学の受講生もこう話す。 「飲店を選ぶときにはいつもInstagramで検索して、おいしそう

    若者の「食べログ離れ」が止まらない…信用をどんどん失いつつある"口コミビジネス"の正念場 4人に1人は「信用していない」
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    ジゴージトク
  • バケツ1杯分の燃料でブレーキをかけさせられる日本の新興企業たち

    バケツ1杯分の燃料でブレーキをかけさせられる日本の新興企業たち
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    maninthemiddle 2022/02/02
    言いたいことはわかるけど、それは結局上場前スタートアップへの投資家/額が少ないという話に帰結するのでは
  • NTT営業益最高の1兆5500億円 4~12月、光回線好調 【イブニングスクープ】 - 日本経済新聞

    NTTの2021年4~12月期の連結営業利益(国際会計基準)が前年同期比約3%増の1兆5500億円前後になったことが分かった。在宅勤務の広がりでインターネットの光回線の契約が増えた。電子商取引(EC)の決済向けなど企業用のシステム開発も好調で、新型コロナウイルス禍に伴うデジタル化の波を捉え、同期として3年ぶりに最高益を更新する。売上高にあたる営業収益は2%ほど増えて8兆9000億円前後になった

    NTT営業益最高の1兆5500億円 4~12月、光回線好調 【イブニングスクープ】 - 日本経済新聞
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    maninthemiddle 2022/02/02
    コロナで辛い業種もあれば儲かる業種もあるねえ
  • 図書館やブックオフは読書人口を維持する役割を持っているという話「入口はどこでもいい」「文化への投資は重要」

    朱野帰子 @kaerukoakeno 小説家|労働・仕事ジャンルが好き|「海に降る」「駅物語」「会社を綴る人」「科学オタがマイナスイオンの部署に異動しました」「対岸の家事」など。「わたし、定時で帰ります。」は4作目に着手中👩‍💻 種田晃太郎スピンオフはこちらで読めます→bit.ly/3bFurtJ lit.link/kaerukoakeno 朱野帰子 @kaerukoakeno 図書館やブックオフに読者を奪われているのではない。彼らがなければ読者人口そのものがもっと早く消えていた可能性があると考えた方がいい。「うちはお金がないからは買えない」という家庭がこれからどんどん出てくると思う。 2022-01-31 10:49:16 朱野帰子 @kaerukoakeno 私は自分の図書館で借りられようがブックオフで買われようが構わないと思っている。一番大事なのは自分に印税が入るかとか出版

    図書館やブックオフは読書人口を維持する役割を持っているという話「入口はどこでもいい」「文化への投資は重要」
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    自分も子供の頃、読書の入り口は学校の図書館と市の移動図書館だったな
  • 消費型Vtuber商売、とてもこわい|九条 林檎

    これは消費型のVtuber商売の難しさを解く記事である。 特定の企業、タレント、商品を批判するものではなく、一貫して広告・売り方の手法についてメリットデメリットを具体的に紹介する意図で書く。 書いていたらだいぶ長くなってしまったので、今Vtuberやっていてイベント型オーディションに参加しようという者は「消費型Vtuber商売とは -アンバサダー・イメージモデル系の場合-」の章まで飛ばしてくれ。 ごきげんよう、吸血鬼と人間のハイブリッドレディ。 バーチャルタレントの九条林檎だ。 我は所謂個人勢と呼ばれるバーチャルタレントだ。 バーチャルタレントという呼ばれ方に今の所強いこだわりがある訳ではないのでVtuberと呼んでもらってもバーチャルライバーと呼んでもらっても構わない。要はそういう類の人だ。 消費型Vtuber商売の先駆け我は消費型Vtuber商売先駆けのファンファーレみたいな出来事でデ

    消費型Vtuber商売、とてもこわい|九条 林檎
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    maninthemiddle 2022/02/02
    この辺りに疎いので、どの辺りが怖いのかあんまりよくわからなかった。ごめんなさい
  • 「アサリ産地偽装は何十年も続いてきた」熊本の漁協組合長が語った偽装の実態 | 西日本新聞me

    実際の漁獲量をはるかに上回る「熊県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明けた。店先からはアサリを撤去する動きが出始めた。後を絶たない生鮮品の産地偽装。「一体何を信じて買えばいいのか」。消費者は憤った。 1日午後、熊県内。産地偽装の現場となった遠浅の干潟に人の気配はなかった。地元の漁協関係者は「ニュースで流れたからね。今、出荷すれば、偽物のお墨付きになる」と話し、肩を落とした。 「何十年も続いてきた。正直、いつかこうなることは分かっていた」。この海域を管理する漁協の男性組合長は西日新聞の取材に偽装の実態を告白した。「以前から知っていた。漁業者も漁協も、っていくためだった」 組合長によると、この漁場では業者が輸入した中国産や韓国産のアサリを1週間から半年間ほど養殖し、問屋の求めに応じて出荷する。組合長は「産

    「アサリ産地偽装は何十年も続いてきた」熊本の漁協組合長が語った偽装の実態 | 西日本新聞me
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    この分量の差からすると、中国産を国産に偽装する虚無仕事から生まれる付加価値だけで食べてる人が沢山いるということだよな…
  • 野菜なんか食べなくても大きくなれると思っていた

    私は野菜が大嫌いだ。 あのようなまずいものを嬉々としてべる人の気が知れない。 野菜なんかべなくても大きくなれる。 現に、これまでの人生でまともに野菜をべずとも生きてこられたのだ。 そう思っていたが、間違いだった。私は見てしまった。夕飯の準備をする母が、ハンバーグのひき肉に大量のすりおろし人参を混ぜているところを。カレーに大量の玉ねぎを混入する母の姿を。 私が今までべていたのはハンバーグではなかった。半分は人参だった。母の愛情のこもったカレーは、具として入っているのも含めると1/3は玉ねぎでできていた。 野菜をべずとも大きくなれたのではない。母が私にバレないように大量のすりおろし野菜を仕込んでいたから、野菜をべずとも大きくなれたのだと思い込んでいたのだ。 私は春から大学生になる。いずれは一人暮らしもする。いつまでも母がすりおろし野菜を入れてくれるわけではない。 私は野菜嫌いを克服

    野菜なんか食べなくても大きくなれると思っていた
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    全自動すりおろし機を買ってきて一人暮らしの時も全部ペーストにして煮物とかに入れれば
  • 角 勝 · 僕の役所時代の話の中でも特に多くの人が知りたいであろう話をしよう。 そう、神エクセルがなぜ生まれたのか。その誕生秘話です

    僕の役所時代の話の中でも特に多くの人が知りたいであろう話をしよう。 そう、神エクセルがなぜ生まれたのか。その誕生秘話です。 そもそも神エクセルとは何か? Googleで神エクセルを検索すると一番頭に出てくるのが ・・・・・...

    角 勝 · 僕の役所時代の話の中でも特に多くの人が知りたいであろう話をしよう。 そう、神エクセルがなぜ生まれたのか。その誕生秘話です
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    Wordでもマクロや入力規則を作り込めば行けそうな気がするけど、個々の職員がやるような話でも無いな。中央省庁とかからその辺作り込んだ標準テンプレートとかが配布されればみんな幸せだったのかな
  • 「ストリートピアノ」を無条件に設置して良いのだろうか? - 杉田聡|論座アーカイブ

    「ストリートピアノ」を無条件に設置して良いのだろうか? 公共的な閉鎖空間での演奏は自粛すべきでは 杉田聡 帯広畜産大学名誉教授(哲学・思想史) 何年前のことだろう。札幌のある美術館で「願寺展」が開かれていた。札幌に出張したついでに見学に行ったが、美術館の入り口を入った時にいやな感じを覚えた。ロビーに何十脚もの椅子が並べられていたからである。しかも演奏者側にも数十脚。 場違いなロビーコンサート 国公立美術館・博物館の法人化が断行された頃からか、「ロビーコンサート」で見学者を増やそうとする動きが見られるようになった。同美術館もその流れに乗ったのであろう。 けれどもこの時の企画はひどいものだった。見学を始めてしばらくすると、館内に突如ブラスバンドの大音響がひびき始めた。しかもそれは、景気づけによく使われるオッフェンバッハの「天国と地獄」だった。 私は思わず耳を疑った。大音響それ自体が不快だった

    「ストリートピアノ」を無条件に設置して良いのだろうか? - 杉田聡|論座アーカイブ
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    maninthemiddle 2022/02/02
    屋外設置は難しいと思うけど、設置するなら私企業の敷地にしてほしくはある。
  • 人類が夜から朝までぐっすり眠るようになったのは実は産業革命以降

    現代では「夜になったらベッドに入り、朝までぐっすり眠る」というのが睡眠として当たり前のスタイルになっています。しかし、まとめて睡眠を取るようになったのは産業革命以降のことであり、それより前は途中に目覚めを挟みながら2回に分けて睡眠を取る「二相睡眠」の習慣があったといわれています。そんな二相睡眠について、アメリカの月刊誌であるThe Atlanticが解説しています。 Can Medieval Sleeping Habits Fix America’s Insomnia? - The Atlantic https://www.theatlantic.com/ideas/archive/2022/01/medieval-sleeping-habits-insomnia-segmented-biphasic/621372/ 歴史家のRoger Ekirch氏は、産業革命以前の睡眠習慣について研究

    人類が夜から朝までぐっすり眠るようになったのは実は産業革命以降
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    maninthemiddle 2022/02/02
    この辺りもっと知りたい人にはロジャー・イーカーチ著『失われた夜の歴史』がおすすめ
  • Kan Kimura from Kobe, Japan on Twitter: "「韓国との歴史戦だぁ!」と盛り上がる日本の民族主義者の皆さんも、「佐渡鉱山登録は極右自民党政権の歴史挑発だぁ!」と盛り上がる韓国の民族主義者の皆さんも、そもそも佐渡金山が世界遺産暫定リストに登録されたのは、2010年、民主党政権期… https://t.co/Jhv59UwGiu"

    韓国との歴史戦だぁ!」と盛り上がる日の民族主義者の皆さんも、「佐渡鉱山登録は極右自民党政権の歴史挑発だぁ!」と盛り上がる韓国の民族主義者の皆さんも、そもそも佐渡金山が世界遺産暫定リストに登録されたのは、2010年、民主党政権期… https://t.co/Jhv59UwGiu

    Kan Kimura from Kobe, Japan on Twitter: "「韓国との歴史戦だぁ!」と盛り上がる日本の民族主義者の皆さんも、「佐渡鉱山登録は極右自民党政権の歴史挑発だぁ!」と盛り上がる韓国の民族主義者の皆さんも、そもそも佐渡金山が世界遺産暫定リストに登録されたのは、2010年、民主党政権期… https://t.co/Jhv59UwGiu"
    maninthemiddle
    maninthemiddle 2022/02/02
    世界遺産は影の部分の歴史も後世に残すことも目的に含まれてる。遺産登録自体が問題ではなく、当初ユネスコとの約束に含まれていた「強制労働等の歴史もしっかり陽を当てること」が反故にされてることが問題。
  • 三大 "ズルい" 調味料

    めんつゆ味覇焼肉のタレあと一つは? 【追記1】 ブコメのみんなありがとう!集計したよ。(2/2 9:42 時点)ブコメ数計スター数計クレイジーソルト77ゆず胡椒76白だし69味の素59バター53塩53ごま油447ポン酢419マヨネーズ412マキシマム44コンソメ43空腹43魚醤(ナンプラー)37カレー粉36だし(顆粒)33胡麻ドレ/ダレ32胡椒31醤油3オイスターソース216鶏ガラスープ(顆粒)23シャンタン22ほりにし21味塩コショウ21味噌21カキ醤油2タバスコ2タマネギドレッシング2豆板醤2ロックブーケ110ケチャップ18スダチ18絶景13ゆずぽん12ウスターソース11オタフクソース11お好みソース11ガーリックパウダー11ジンタレ11だしのきいたまろやかなお酢11トンカツソース11ピリピリ11めんみ11柿栖11寿司酢11萌え萌えキュン♡11オリーブオイル1オリゴ糖1カボス1かんたん

    三大 "ズルい" 調味料
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    maninthemiddle 2022/02/02
    クレイジーソルト
  • 韓国報道、石原氏死去を「極右妄言製造機が死亡」

    【ソウル=時吉達也】韓国の聯合ニュースは1日、「日の極右妄言製造機が死亡」の見出しで石原慎太郎元東京都知事の死去を速報した。 聯合は、石原氏が都知事時代に「日の再武装など保守層を刺激する論理を展開する手法で、日の保守右傾化を主導した」と主張。「三国人、外国人の凶悪な犯罪が繰り返されており、震災が起きたら騒擾(そうじょう)事件が予測される」(2000年)「(慰安婦問題で)日にいる朝鮮人を強制した証拠がどこにありますか」(2012年)などの過去の発言を列挙し、「韓国関連でも数多くの妄言をぶちまけた」と伝えた。

    韓国報道、石原氏死去を「極右妄言製造機が死亡」
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    maninthemiddle 2022/02/02
    まあ生前評としてはそうだと思うけど、訃報で言わなくてもとは。