野外でも家でも大活躍の「ダッチオーブン」 ローストチキンや豚の角煮などおすすめ料理6つ - はてなニュース
ふた付きの分厚い鋳鉄製の鍋「ダッチオーブン」をご存じでしょうか。近年は、キャンプやバーベキューなどのアウトドア料理に欠かせないアイテムとして愛用されています。ローストチキンや燻（くん）製など野外で試したいメニューから、家でも楽しめる活用法まで、ダッチオーブンを利用したレシピを紹介します。 ■ キャンプやバーベキューなど野外で活用 ＜やっぱり食べたい「ローストチキン」＞ ▽ http://www.etours.jp/blog/?p=569 丸鶏を使用するローストチキンは、ダッチオーブンを使用するアウトドア料理の中でも人気の料理です。ダッチオーブンの底にアルミホイルを3～5枚ほど重ね、皮付きのジャガイモ、タマネギ、よく洗って下ごしらえした丸鶏などを入れ炭火に掛けます。下火で加熱し、「シューッ」という音がしたら、フタの上にも炭を置きます。加熱時間は1時間ほどが目安です。 ＜ビールやワインにぴった
モンブランの山頂でモンブランを食べてる場合じゃなかった
日本の最高峰は富士山で、標高3776mだ。ヨーロッパアルプスの最高峰はモンブランで、標高4810mある。富士山より1000mちょい高い。 一方で、モンブランという栗のケーキがあるだろう。もちろん由来は山のモンブランである。 モンブランに登る事になったので、どうせなら山頂でモンブランを食べてみようと思い立ち、ザックに忍ばせ山頂にアタックした。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：マヨアートってのをやってみた ＞
漬けておくだけ！ 簡単豆腐スイーツがレアチーズケーキ風に濃厚で満足感あり！
ダイエット用に豆腐のピクルスやら豆腐の味噌漬けやらをいろいろ紹介しているうちに、すっかり豆腐の魅力にはまってしまった記者（私）です。こんにちは。 豆腐はすばらしいんです！ 高タンパク低カロリーで、めちゃ低価格。なんで高タンパクがいいかって？ 肌も爪も髪も、女性の美しさが表れる部分はすべてタンパク質でてきているからですよ！ 美しく痩せるためにはダイエット中もタンパク質はちゃんと取らないとダメなんです。 ということで、記者は考えた。ピクルスや味噌漬けなどの塩辛い系の方法だけでなく、スイーツとして豆腐を食べられる方法はないかと。そこでできたのが、今回の「豆腐スイーツ」です。 さっそく作り方を紹介しましょう。 【簡単豆腐スイーツの作り方】 ＜材料＞ ・ 豆腐（木綿がオススメ） 150g ・ はちみつ 50cc程度 ・ ホワイトラム 50cc程度 ・ レモン汁 10cc程度 はちみつ、ホワイトラム、
京都でおいしい野菜を買いたい！ こだわりの野菜を販売している店＆ネットショップも - はてなニュース
人気の「京野菜」のほか、無農薬や減農薬にこだわった野菜を販売している店、たくさんの人が訪れる朝市――。京都には、たくさんのユニークな八百屋があるのをご存じでしょうか？ 京都に編集部を構えるはてなニュースが、おすすめの店を紹介します。ネットショップで販売している店も。 ■ 野菜の種類が豊富！ -京都八百一本館- ▽ 京都八百一本館 | 京都六角に農場を併設する商業施設「京都八百一本館」がオープン。昔ながらの八百屋さんの思いを大切に、人と農業、野菜をつなげるお手伝いをします。 京都市内の中心部にある京都八百一本館は、自社農場を持つ株式会社セントラルフルーツが運営する“八百屋”です。その魅力は、何といっても商品の豊富さ。旬の野菜からほかの店ではなかなか見かけないレアな野菜まで、幅広く取りそろえています。屋上には、さまざまな野菜を育てている「六角農場」も。魚屋や肉屋、酒屋、レストランなどがテナント
30分以上もアイスクリームの食べごろを保てるアイス専用カップ＆スプーン「Happy Ice Cream！」
新潟県燕市に存在する金属加工の最高技術をもって「ベストな状態のアイスクリームを1秒でも長く味わいたい」という願いを叶えるためだけに作ったのが、アイスクリーム専用カップ＆スプーン「Happy Ice Cream！」です。口に入れた時に滑らかな心地よさを感じるという美しいスプーンと、ステンレス二重構造で高い保冷力を実現したという美しいカップを実際に使って、どのくらいアイスクリームの食べ頃を保てるのか確かめてみました。 【楽天市場】Happy Ice Cream! アイスクリームスプーン(SUSgallery/サスギャラリー/Happy Ice Cream!/HAPPY ICE CREAM!/アイスクリーム/アイス/デザート/スプーン)：インテリアショップｅ−ｇｏｏｄｓ http://item.rakuten.co.jp/e-goods/kitchen_h-ice4/ カップ＆スプーンは、表面に
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