メルセデス・ベンツ コネクション…六本木メルセデス・ベンツブランドが展開する世界初のカフェ&レストランラウンジ「Mercedes-Benz Connection」が六本木に誕生しました。1Fの「DOWNSTAIRS COFFEE」は世界フリーポア・ラテアート・チャンピオンの澤田洋史さんが監修。2Fの[UPSTAIRS]では料理とお酒が気軽に楽しめます。
味がしっかりとしみ込んだなすとそうめんが絶妙に合います。甘めの醤油味のつゆで煮たなすを冷やしておいて、そうめんの上からぶっかけるだけで完成!食欲のないときでもツルッと食べられます! 体を冷やす夏野菜、なすをたっぷり食べられるそうめんアレンジ 毎日暑いですね。そうめんばかり食べているという人もいるのではないでしょうか。そこで、いつものめんつゆ以外でいただくそうめんアレンジをご紹介。甘めの醤油味のつゆで煮たなすを冷やしておいて、食べたいときにそうめんの上からぶっかけ!味がしみ込んだなすと、さっぱりした味わいのそうめんが絶妙の相性です。また、なすは体を冷やす働きがあると言われている夏野菜のひとつ。たっぷり食べて、節電の夏を涼しく乗り切りましょう。 冷やしなすそうめんの材料(約2人分)
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