日本で唯一、ユネスコの「食文化創造都市」に選ばれている山形県鶴岡市。「世界から食を楽しみ、学びに訪れたくなるまち」を目指して、町全体で「食」をテーマにした様々な取り組みを行っています。そんな鶴岡市の食文化を知りたくて、世界を舞台に活躍するイタリアンシェフ・奥田政行さんプロデュースのお店「Zupperia（ズッペリア）荘内藩しるけっちぁーの」を訪ねました。

いつもマイナス思考になってしまうということはありませんか。マイナス思考になりがちという人は意外と多くいます。マイナス思考の人は頭の中で最悪の事態を想定しすぎて身動き取れなくなってしまうこともあります。 今回はマイナス思考癖がある人は「発想の中和」をしようという話です。 もくじ もくじ 最悪の事態を考えるなら最高の事態も考えよう マイナス思考が思い込みだと気づく それでもポジティブになれない 最後に 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 最悪の事態を考えるなら最高の事態も考えよう 最悪の事態ばかり考えてしまうという人は、頭を切り替えて最高の事態も考えてみましょう。例えば「明日のデートで失敗して恋人に嫌われちゃったらどうしよう」と頭の中でぐるぐる悩んでいたら、真逆の最高のデートをしている展開を想像してみるのです。「最高に恋人が喜んでくれるデート」を想てみましょう。 つまり、真逆の発想をする

定番のタマゴのサンドとちょっと変わったサンドイッチのレシピ たまごのサンドとハムとクリームチーズのサンド こんにちは。 お菓子作りやパン作りが大の苦手なわたしですが、たまにサンドイッチを作ることがあります。もちろん市販に売っているサンドイッチ用のパンを買ってきて、具材を挟むだけです。 とくにお気に入りのものをご紹介させてください。 定番のタマゴのサンドとちょっと変わったサンドイッチのレシピ たまごのサンドとハムとクリームチーズのサンド 材料 たまごのサンド クリームチーズとハム、りんごのサンド 作り方 たまごサンド クリームチーズとハム、りんごのサンド shopping!! さいごに Check !! 材料 たまごのサンド サンドイッチ用食パン6枚 ゆで卵1個 きゅうり1/4本 バター適量 マヨネーズ適量 塩・こしょう適量 クリームチーズとハム、りんごのサンド サンドイッチ用食パン6枚 ハ

こんちは、ホルスタインおじさんです。 今日はちょっと変わった目線のお話を書きます。 私には妻と３歳（2017年時点）になる息子がおります。 息子は今年の４月から幼稚園に通い始めまして、妻は子供のお弁当を週３作る事になっており、慣れないお弁当作成に毎朝いつもより早く起きては、キッチンでわたわたしてます。 おじさんは実際に作る訳では無いので、 「今冷凍食品は進歩しているから大変だったら適当につめちゃえば」とか、 「あーーだから言ったのに、共働きなんだから無理しないで毎日給食にしても良かったのに」 と、火に油を注ぐ言葉を思い浮かべては、コレをそのまま言ったら血を見る覚悟がいるなと思いとどまり、すごーーーーく遠まわしにフォローしてます。 まあ、妻から言わせると「大変な事は分かってた事だけど、子供の為にもう少し頑張りたい」との事でしたので、その頑張りを見守りたいと思います。 子供が幼稚園に通ってから

習得れば家具も作れる! 自宅で本格DIYを実現してくれるCNC加工ロボット「Cubiio」を使ってみた

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むかし、体調を壊したときに友人がなんの嫌がらせか、普段は全く食べないむしろ嫌いだったヨーグルトを大量に買ってきてくれました。 最初はマジで一族根絶やしにしたろかと思ったんですけど、各メーカーさんも趣向を凝らして色々な味、食感のものを発売してくれていたお陰で飽きずに食べ続けられ、結果体調が良くなったあともしばらく狂ったように3食ヨーグルト生活を続けるほどヨーグルトを好きになっていた自分がいました。 今回はそんなヨーグルトジャンキーの私が選ぶ超おいしいヨーグルトをランキング形式で紹介します。 15位　グリコ　ヨーグルト健康 グリコ　ヨーグルト健康　オリジナルテイスト125g　12個 出版社/メーカー: グリコ乳業 メディア: その他 この商品を含むブログを見る パッケージからして「ガキが食べるヨーグルトとかｗ」と舐めていましたが、ところがどっこい！大人の私が食べても酸味と甘さのバランスが絶妙で

向島で絶景の上に建つチョコレート工場とカフェ。産地で異なるテイストを1つずつ試食できるのも楽しい。砂糖とカカオのみで作る本物のチョコレートは濃厚だけどシンプル。結果、全種類購入♪ホリックになりそう！◎チョコレートに合うコーヒーなどのドリンクもあります。

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 みつば 久しぶりです 前回の記事はこちら 今回はＦＢで告知していたミルフィーユパフェ が気になって食べに行きましたよ☆ ミルフィーユパフェ850円 いちご カスタード パイ  アイス 生クリーム いちごソースが サンドサンド重ね重ねして下はグラノーラ うん！ミルフィーユで成立しているパフェ！！！！ 美味い！これお気に入り！ 甘さ強い系は途中で飽きる があるけど これはいちごソースが良い働きしてるよ！ 飽きないね～これはようできてるわ～ 店員さんにいちごベイクドチーズケーキも新作です！と言わ

怒っていません。何となく思いついて韻を踏んでみました。あれからレーズンバターサンドのことを考えない日はありません。 小さいころからレーズンバターサンドが大好きです。近くの洋菓子店にも売っていますが、やっぱりレーズンバターサンドと言えば、やっぱり六花亭と小川軒。 elve.hateblo.jp www.yurui-life.com わが家では「六花亭のレーズンバターサンド」って言っていましたが、あれ？マルセイって呼ぶのね。マルセイユでもなく、マルセイだったですね。小川軒はレイズンウィッチ。ふむふむ。レーズンバターサンドでいいやｗ 小川軒は以前よくお金持ちの親類がお土産に持ってきてくれました。でも食べた回数から言うと六花亭が断然多いですね。 マルセイとは◯の中に成の字を入れたもので、依田勉三の興した晩成社（依田牧場）が1905年（明治38年）に北海道で初めて商品化したバターのことである（当時の

年中ゴールデンウィークのりょうたです。 世間もGWに入りました。 塾講師やってた頃もGWは普通に休めたので、けっこういろいろ出かけたりしてました。 そんな僕がここ3年位、欠かさず行くのが国営ひたち海浜公園。 ロック好きな人だと8月のロックインジャパン(ロッキン)のイメージがある人もいるかもしれませんが、ちゃんと公園自体の見どころもあります。 GWのこの時期は、ネモフィラが有名です。 アクセス。ひたちなか市の海のそば 車で行くと大混雑 去年までは平日だったり少し早い時期に車で行ってたので、それほどの混雑に巻き込まれなかったですが、今回は違いました。 本当は先週前半に行きたかったのですが、いざ車で行って見たら入り口のはるか手前から大渋滞でした・・・。 相当な時間待ちそうだったので、あきらめました。 そんなこともあったので日を改めて2日に行ってきました。 水戸駅から勝田駅まで電車(5分くらい)で

先日、子ども絡みのイベントで、とある親子と仲良くなりました。子どもが遊んでいるとき、教育の話になり、お母さん（Sさんとします）のほうが子どもが勉強をできないことに悩んでいるということでした。 以下は私とそのお母さんとの会話のざっくりとした内容です。 「子どもが勉強しない！ 」 「子どもが勉強がわからないに突き当たった」 学歴格差が固定化するのもよく分かる 語彙の差も大きい 共有型しつけで語彙は伸びる 締め 本の紹介 「子どもが勉強しない！ 」 S「うちの子は全然勉強しないんですよねー。困ってて」 私「あら、そうなんですか」 S「宿題はやらないし、先生からは家でも子どもの勉強を見るように言われてます。だから塾に行かせてるのに勉強しないんですよ。お金のムダ」 私「Sさんは子どもの勉強は見れてないんですか」 S「夫も私も平日は遅くまで働いているんですよ。しかも、夫も私も勉強ができるほうじゃなかっ

「今年こそ夏までにダイエットしてかわいい水着を着たい！」「最近食べすぎて太ったから体型を戻したい！」と考えているあなた、、痩せやすいカラダを作るには筋トレが効果的って知っていますか？ 今回は筋トレと食事管理で(有酸素運動をほとんど行わずに！)半年で10キロ痩せた僕がダイエットのための基礎を解説しようと思います！ 僕がしっかり痩せたい人に筋トレをお勧めする3つの理由 筋肉が落ちると太りやすくなる ダイエットといえば食事制限と運動、 特に有酸素運動を行う方が多いと思います。 しかし、 食事制限と有酸素運動を行うだけでは、 筋肉がやせ細ったカラダになりやすく、 筋肉量の少ないカラダでは、 以前よりも代謝が落ちるため、 ダイエットをやめたときに リバウンドしやすくなってしまいます。 痩せやすいカラダを作る 僕はダイエットのために、 筋トレを行うことを強くオススメしています。 食事制限を行うとカロリ

Nintendo Switch 2: Everything we know about the coming release

AKB48のチームBのメンバーである竹内美宥(Twitter:@take_miyu112)さん。慶應義塾大学(SFC)に通う傍ら、Logic Pro Xを使って作曲したり、楽曲を打ち込んだり、レコーディングもしている思い切りのDTMユーザーなんです。実際に制作した作品を竹内さん自らYouTubeに次々とアップしており、見てみるとどれもかなりいい出来。ちょっと昔の歌謡曲のカバーなどをいろいろ発表しているのもグッとくるところです。 その竹内さんに、4月に放送したDTMステーションPlus!のゲストとして出演していただき、DTM話とともに、歌も披露してもらったのですが、ご覧いただけたでしょうか？ 番組の中だけでは話し足りなかったので、改めて竹内さんにインタビューさせてもらうとともに、どんな機材をどう使っているのか、今後DTMとどう付き合っていき、どんなことを目標にしているのかなど、伺ってみました

家で使用しているプラスチック製の物干しハンガーには、ピンク・青・白の3色の洗濯バサミが50個ついている。 毎日外干しで利用しているのでしばらく経つと開く力に耐えられず持ち手の部分が折れていく。 面白いことに特定の色の洗濯バサミから壊れていく。その色が全滅したところで次の色の洗濯バサミが壊れる。 最後まで残った色の洗濯バサミはまだまだ使えそうだったが洗濯バサミの3分の2が使用不能となった物干しハンガーはもうゴミに出すしかなかった。 では、ピンク・青・白の3色の洗濯バサミが壊れていった順序を答えなさい。 【問題文追記】 洗濯バサミの素材はポリプロピレンでバネの強さはどれも同じである。どの色を集中して使用したといったことはなく全ての色の洗濯バサミを毎日使用した上でのことである。 【正解追記】 正解はピンク→白→青の順である。 ピンクは劣化するまでの期間が異常に早かった。3ヶ月もせずに壊れ始めたと

数ヶ月に一回は自分の中でぐるぐる考えてしまい、なにも解決できずにいる問題があります。 それが『他人の作ったおにぎり食べたくない問題』 他にもそういう人いるかな？ パートのおばちゃんがおにぎり作ってきて絶望 汁に浸った煮物のおすそ分けとかやめてくれー！ その家庭のオリジナル創作料理とかマジやめて！ オリジナルジュースを飲まされて発狂ｗｗｗ おばちゃん達のおすそ分け戦争に巻き込まれて戦死 親しくないひとの手に直に触れて、冷めた料理マジ無理 パートのおばちゃんがおにぎり作ってきて絶望 以前働いていたとある会社でのことや。 繁忙期ともなれば、早朝５時からの仕事という時もあったンゴ（しみじみ） ワイは朝ごはんをあまり積極的に食べたくないタイプなので、パン一切れとコーヒーでもあれば十分だし、なんならコーヒー１杯でも大丈夫。 朝早い分従業員は９時位にご飯休憩が許されていたので、早朝食べなくてもワイとして

富山県小矢部市の市立小学校で、男子児童に担任の５０代の女性教諭が給食のおかずを無理やり食べさせ、嘔吐（おうと）させたとして、教諭が担任から外されていたことがわかった。同市教育委員会の野沢敏夫教育長は「行きすぎた指導で、児童につらい思いをさせ、申し訳ない」と話している。 野沢教育長によると、今年１月３０日の給食の時間に、当時４年生の男子児童が嫌いなおかずを食べなかったため、女性教諭がおかずを口に押し込むと、男子児童が嘔吐した。汚れた床も男子児童に掃除させたという。児童の保護者から抗議を受け、２月に女性教諭を担任から外したという。