品質、サービス、新商品などを総合的に研究・検証 マクドナルド、総合研究施設 「スタジオM」を新設 ~更なるサービスの向上とおいしさの創造を目指します~ 日本マクドナルド株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役会長兼社長兼CEO:原田泳幸)は、メニュー開発や食の安全、品質管理やサービス向上の研究などを行うことができる総合研究施設「スタジオM」を東京都新宿区に新設し、10月中旬より本格稼動いたします。メニュー開発から店舗オペレーションの検証まで、一箇所に集約した複合研究施設としては、世界のマクドナルドの中で初となります。 この施設は、マクドナルドビジネスの基盤であるQSC&V(Quality,Service,Cleanliness, and Value=信頼の品質、スピーディーで心地よいサービス、清潔で快適な環境、そしてバリュー)をより強化するために開設されたもので、計114の客席を配したドラ