こんにちはユレオです。 私はブログ運営を始めてそろそろ1年になり、これまで300記事ほど公開してきました。 はてなブログを始めた当初は読者が0人からスタートしたわけですが、本日（2018年5月27日）に1000人が登録して頂けました。 数あるブログの中で当ブログを閲覧頂き、さらにブログの読者登録を頂けたことに感謝しております。 ブログを始めた当初は はてなブックマークに掲載されることも多く、その為はてなブックマーク経由での読者登録があったですが、現在は はてなブックマークへの掲載がなくなり、もっぱらGoogleやYahoo！検索からのアクセスが95％を占める状態になった為、読者登録数の伸びがありませんでしたが、じわじわと登録頂き本日読者登録1000人を迎えることが出来ました。 これだけ多くの方に読者登録頂けていると思うと、毎回記事を更新する際に身が引き締まる思いです。 改めて読者登録いただ

イギリスの伝統菓子ミンスパイ。ドライフルーツがぎっしり詰まったケーキで、 古くから英国のクリスマスの風物詩として親しまれているお菓子ですね。 シーズンになるとスーパーでも売られ、庶民的なスイーツともいえますが、 実はエリザベス女王の大好物。 英王室の専属シェフ、ペストリーを担当しているキャサリン・カスバートソンさんと ヴィクトリア・スカップハムさんは毎年、クリスマス時期になると、 数千個のミンスパイを焼いているそうです。 もちろん、パイ生地もミンスミート（パイの中身）も全て手作り。 ミンスミートは、味が馴染むまで数ヶ月かかるのであらかじめ作っておき、 クリスマスまではパントリーに保管しておくのだそう。 おうちでミンスパイを作るときのポイントは？ キャサリンシェフ曰く「時間があるときにゆっくり作る、 ペストリーは急いで作るものではありませんから」とのこと。 手の熱でバターが溶け出すこともある

KOGANEANさんは、渋谷・幡ヶ谷の和菓子屋「ふるや古賀音庵」が、 お菓子の原点である「丸」と「四角」をベースに、スタイリッシュさを追求する 新ブランドです。こがね餅米を使用した最中種が香り高い「こがねもなか」 とら皮に焼き上げたもっちりとした半月型のどら焼き「どら」 苺・ピーナッツ・オレンジ・抹茶など、和洋の垣根なく厳選した素材で 正方形につくった練り羊羹「こいねり」の３点セットです。 【kotorioからのひとこと】 「日本の伝統文化である和菓子を継承し、和菓子のすばらしさを知って戴くこと」 をモットーにしたコガネアンの和菓子セット、お父様に熱い緑茶を淹れて、 一年に一度ぐらい、午後のひと時を、一緒に過ごしてみてはいかがですか？ 【父の日届け専用】父の日詰合せ｜商品詳細｜高島屋オンラインストア

日記です。朝起きて、うっかり食パンを切らしていることに気づいた。 日曜日だったので、久しぶりに最寄り駅前のイートインコーナーのあるパン屋に食べに行こうと思った。 パン屋はショッピングセンターのテナントで、ここだけは早朝から開いているが、ショッピングセンター全体が開店するのは10:00a.m.からだ。ちょっと寝坊をしたので、すでにショッピングセンターも開いていた。 あてもなくうろうろとひやかしてまわった。 靴店がある。ふと思い立って、スニーカーの買い置きを買っておくことにした。履きつぶしたら取り替える買い置きをストックしておく習慣があるのだ。 ジャガーΣ〔シグマ〕という銘柄で、いつもはこれを愛用している。 目下は別のショッピングセンターで安売りをしていたスニーカーを履いているが、静電気がキツい。以前のΣのときは、ずいぶんとマシだったのだ。靴が静電気に影響するとは思わなかった。現象に直面すると

2018年5月28日は何の日? 5月28日は花火の日、骨盤の日、３,０００本記念日、ゴルフ記念日、国際アムネスティ記念日、アルソア美肌ラインの日、等の日です。 ●『花火の日』　： １７３３（享保１８）年のこの日、隅田川で「水神祭り」の川開きが行われ、慰霊を兼ねた花火が打ち上げられた事に因んだ記念日です。 関連記念日として、◎８月１日も「花火の日」に制定されています。 ●『骨盤の日』　： 首と骨盤を軸に全身の骨格バランスを調整するボディメンテナンス整体サロン「カラダファクトリー」などを運営する企業が制定。 骨盤ケアの大切さを社会に広め、健康促進と予防に対する意識改革を啓蒙するのが目的です。 日付は、５と２８を「骨（５２）盤（８）」と読む語呂合わせと、この日が公式キャラクター「ほねぴー」の誕生日でもあるためです。 ●『３,０００本記念日』　： １９８０（昭和５５）年のこの日、ロッテオリオンズの

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人見知りな上に、口ベタが悩みです…。人見知りを克服したいです。 世の中には誰とでもすぐに打ち解ける人がいます。はたから見るとコミュニケーションが上手に思えますね。とくに人見知りで悩んでいるような内向的な性格の人からすると、「あんな風にコミュニケーションがとれたらな…」とうらやましく思ったことがある人もいるのではないでしょうか。 どうも、ねこひげ(@dr_catwhisker)です。 今回は人見知りな性格の人でも無理しないコミュニケーション術について書きたいと思います。人見知りで悩んでいる人は「人見知り克服」の参考にしてみてください。 目次 目次 人見知りがコミュニケーションが下手とは限らない 人見知り克服「無理しないコミュニケーション6つの秘訣」 人見知り克服① 「話せるか」よりも「伝わるか」 人見知り克服② 目的をはっきりさせよう 人見知り克服③自分の「苦手」を伝える 人見知り克服④ 聴

冷蔵発酵のパン生地を 多めに仕込んだので 今日もバターロールを焼いてみる。 バターロールの成型は見た目よりも 難しい。時々自分のスキルチェック。 ＊＊生徒さんのバターロール＊＊ 教室生徒さんが成型の練習に 焼いたバターロール。 初めてだけどとっても上手に出来ました。 残り生地があったので 試しに作ってみたのですが、 思いのほか喜んでいただけて 嬉しかった日♡ 生地を仕込む生徒さん。 とても手際が良いお二人です。 教室の空き状況 ◎６月２１日(木)10時～ 自家製酵母おこし講座（１名） ◎６月２７日(水)10時～ メニュー未定（２名） 受講生募集中です。 ご都合が合わない方は 希望日(第三希望位まで）を HPかクスパのお問い合わせページより ご連絡ください。 ご希望に沿えるよう 努力させていただきます。 ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆