ブックマーク / sekaiwohyouryuusurutakaragai.hatenablog.com (39)

  • 多肉植物がアートだった件 - うおっちゃー

    以前にも多肉植物にはまりましたよっていう記事は書いたのですが その熱は未だ下がる事なく、また買ってしまいました。 熊童子(コチレドン属) 多肉植物にはまってから買ったに紹介されていて、最初はこんなのもあるんだねっていう感じでした。 でもホームセンターで見つけたときに「この前に載っていたやつがある」って少し感動出来ました。 でももっと感動したのはその後。見れば見るほど熊の手に見えてくるのです。愛くるしい熊の手。今では1番のお気に入りです(笑) 錯覚って恐ろしいですね。よく無理やりそう思い込む事で段々そのように見えてきて来るっていうのはありますが、今回は無理やり「熊の手」って思いこむ事はしなかったのですが、紹介されていたに「熊の手みたい」って書いてあったのを見た事もあると思います。最初に与えられた情報が先入観やイメージを形成していくんですね。だから今は葉っぱから生えている毛すらも熊の毛並

    多肉植物がアートだった件 - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/08/08
  • 刺身に対する情熱を形にするんだ! - うおっちゃー

    長かったお魚釣り&料理シリーズもついに最終章へ突入します。 最後のメニュー、 お造りを作りたいと思います、、、がこれが一番作るのが大変で、釣った魚の調理は3時間くらいかかったのですが、ほとんどこれ作るのに時間費やしていました。おかげであっという間に煮つけが出来たり唐揚げがいい感じになったりしたのですがね(笑) 3枚おろし姿造りバージョン 釣った魚は基刺身にしたいタイプです。新鮮じゃないと出来ませんからね。それと僕が大好きなのもあります。困った事にその執念は年々大きくなっていって5cmくらいの魚でも作った事があります(笑)3枚に下ろしたらもう1口サイズでした。普通こんなに小さな魚は別の料理にするのですが、まさか当に刺身になるとは思わなかったのでビックリ。骨が無かったのが助けになりました。 という事で今回も刺身への情熱を形にしていきたいと思います。 今回は5cmのときに比べれば大物ばかりで

    刺身に対する情熱を形にするんだ! - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/25
    さすが、カサゴ!綺麗な身ですね!釣り人だけの特権ですね!
  • ベラの卵の唐揚げ(?)の味 - うおっちゃー

    ベラコをどうやってべようか ベラのメスを捌いたときに、卵のようなものを発見! 卵がまとまっていて、卵に酸素を与えるためにところどころ血管が走っていますね。房は2つになっていて、下は離れているのですが上はくっついています。房の中に無数の小さな卵が入っているのですが、産卵時にお腹から放出するのだと考えられます。言いたいのはこの塊ごと産んでここから1匹が生まれるという訳ではないという事です。 これ、何かに似ていませんか?そう!タラコなんですよ。タラじゃないけど。ベラのコなのでベラコと呼ぶ事にします。タラコも房の中に無数の小さな卵が入っていてところどころ血管が走っていますよね。 この時期にベラコを発見したので「ベラの産卵って夏なんだ」って事に気づきました。天ぷらで有名なシロギスも夏に卵を持ち、シロギスの卵は完全にタラコのミニチュア版です。だから房同士がつながっているのは初めて見ました。結構珍しい

    ベラの卵の唐揚げ(?)の味 - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/07/24
    卵があるとラッキー!ってなりますね!魚卵最高です!
  • 【予定変更します!】ツヤッツヤのミニトマト - うおっちゃー

    当は今日釣った魚のレシピについて書こうと思っていたのですが、諸事情により(パソコンに写真が取り込めなくなりました、、、)一旦野菜の話をしたいと思います。 ※魚料理に関しては明日以降書けると思います。 ツヤッツヤのミニトマト収穫出来た! 今年はこれまでに黄色のミニトマトと大玉トマトを育ててきたのですが、赤いミニトマトを育ててこなかった訳ではありません。 「めっちゃツヤツヤなトマトが出来ますよ!」って書いてあった株を買って育てたら当にツヤツヤなトマトが出来ました! もうツヤツヤすぎて質感がサクランボです。 そんなそこらのミニトマトとは特別感が違います。 でもツヤツヤすぎて難点も。それはすぐ腐りやすい事です。 黄色のミニトマトとか大玉トマトとかはもっと早く出来ていたのにこれは今頃になってようやく収穫出来たのはそのせいです。 当に収穫のタイミングが難しいです。 トマトたちは多分ジャムかトマト

    【予定変更します!】ツヤッツヤのミニトマト - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/07/21
    枝豆いいですね!私も作ってみたい…
  • 今回はめっちゃ釣れた件【その1】 - うおっちゃー

    カレイは釣れるかな? 七夕の時、僕は「大漁に釣れますように!」と「カレイが釣れますように!」とお願いしました。 sekaiwohyouryuusurutakaragai.hatenablog.com この日は行けなかった釣りですが、天気にも恵まれてたおかげで今回行く事が出来ました! 2か月ぶりの釣りなので沢山釣りたいですが、、、 夏の釣りで特に持って行った方が良いもの3選 晴れてものすごく暑い中での釣りになりそうなので 1、日焼け止めクリーム →当日は曇り予報でしたが、結局のところずーっと晴れていました。天候は変わりやすいので、晴れた場合と雨の場合の両方の対策はした方が良いでしょう。 2、帽子 →かぶるだけで体感温度が3~5度くらい涼しくなりました!あと、海は風が強くて帽子が飛ばされやすいので、ヒモがあるタイプが良いと思います。 3、凍ったドリンク 全部凍っているとすぐ飲めませんが、凍った

    今回はめっちゃ釣れた件【その1】 - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/07/18
    絶好釣ですね!楽しみにしています!
  • 【閲覧注意!】愛する魚たちに活き赤虫をプレゼント! - うおっちゃー

    活き赤虫を魚たちにあげる 小赤が来てほぼ1周年なので生きている赤虫を魚たちに買ってあげました。 僕の勝手な発想ではなくて、Twitterで多くのフォロワーさんが飼育している魚(※1)に活きた赤虫をべさせている動画をアップしていて、僕が飼育している魚たちにもあげてみようかなとずっと思っていたのです。それを今日決行したのです! (送料無料※冷凍宅配)ベンリーパック品 冷凍赤虫(あかむし)100g×10枚(沖縄・北海道・離島不可)/福岡 ジャンル: ペット・ペットグッズ > 熱帯魚・アクアリウム > エサ > 冷凍飼料ショップ: ふれん豆 楽天市場店価格: 1,967円 ※1 熱帯魚や金魚など口に入るならなんでもOKなようです! 生きた赤虫をあげるメリットは 1、べられるまでずっと新鮮=水が汚れない 2、非常に栄養価が高い! 3、魚が喜ぶ があります。 ※ 金魚の飼い方やアクアリウム、金魚

    【閲覧注意!】愛する魚たちに活き赤虫をプレゼント! - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/16
    魚にとって赤虫はステーキ?ですかね。魚の習性というか本能は興味深いですね!
  • 駅弁の器収集癖 - うおっちゃー

    駅弁をべるのが大好きです。 旅行先でべる事が多いのですが、スーパーやデパートなどで行われる「駅弁市」的なもので買う事が多いです。 お気に入りの駅弁たち 「好きな駅弁」には2種類あって、 1、味や中身が好きなもの 例)僕の場合は「ますのすし」や「柿の葉寿司」など No.001 台湾排骨弁当 排骨(パイコーとかパイクゥとかパーコーとか色々な読み方があるらしいですが)弁当は、肉に衣をつけて揚げたものを白飯の上に乗せてタレをかけたご飯、あるいはお弁当らしいです。これは卵と豚を甘辛く似たもの、はんぺん、たくあんが入っています。 豚ではなく鶏もも肉のものもあり、むしろ最初にべた排骨弁当が鶏肉だったので家(豚)を見たときはびっくりしました。 ※Travel Book 台湾の顔! 3大料理、排骨飯、魯肉飯、鶏肉飯を満喫しよう!から引用しました! 価格は1000円程で、とてもボリューミーです。タレが

    駅弁の器収集癖 - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/10
    全部美味しそうですね!電車に乗る楽しみの一つですね!
  • 七夕にドラえもんはどら焼きを、僕はカレイを願う - うおっちゃー

    今週のお題「星に願いを」 皆様短冊には何をお願いしたでしょうか? ドラえもんのお願い事 何を隠そう、実はドラえもんが大好きなのです。ひみつ道具も便利だけれどドラえもんの温厚でたまにネコが出ちゃう所が大好きです! 昨日の放送では七夕間近という事でそれにまつわるお話をやっていました。皆様ご覧になったでしょうか? ドラえもんが短冊に「ドラやきがほしい」と書いていたのを発見して楽しんでいました。見ていた方はお気づきになりましたか?ドラえもんはどら焼きが大好きなので、いかにも彼らしい願い事だなと思いました。 僕のお願い事 一方僕は「カレイを釣りたい」とお願いしました。(GWに釣り行った時カレイを水面で逃がしてしまったので、、、) 当は今日釣りに行く予定だったのですが、天気予報では雨・最悪雷かもって言っていたので中止しました。しかし日は曇りです。釣り行けました(´;ω;`) でも再来週に行く事にし

    七夕にドラえもんはどら焼きを、僕はカレイを願う - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/07
    フグは食べれそうなフグも自分で捌くのはやめた方がいいです…でっかいトラフグを釣った時に泣く泣くリリースしたのを思い出しました…
  • 【100記事達成&閲覧注意!】スイカとカブトムシ - うおっちゃー

    前半は題名通りスイカとカブトムシ(成虫)が出てくるのですが。後半はキアゲハの幼虫が出てきます。苦手な方はご注意ください! 🍉スイカのべ方に関するマイブーム 夏はスイカが最高ですね!甘くて水々しいことからラマダン(日中は飲しない)明けにはまずスイカをべるっていう方もいるそうです。 「スイカ」で思い浮かべるのは、庭に向かって種を吹き飛ばしながらべるシーンですね。でも庭にスイカの芽ばかり生えても困ってしまうのでしません。 僕は種を気にせずガツガツべたいので、最初にスプーンで種を取る派です。 そして、最近は「塩」もかけてべるのがやみつきになりました。 どこでこのべ方を知ったんだか自分でも分かりませんが、こうしたら甘じょっぱい以上のスイカの旨味が感じられました。 小さなカブトムシくん sekaiwohyouryuusurutakaragai.hatenablog.com 上の記事でも

    【100記事達成&閲覧注意!】スイカとカブトムシ - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/07/06
    100記事おめでとうございます㊗️
  • ホオズキの食べ方に関する研究 - うおっちゃー

    用ホオズキってご存知ですか?べられるホオズキなんです! ホオズキの理想のべ方の研究 我が家で育っている用ホオズキがそろそろ収穫できそう、という時期にスーパーで用ホオズキが売ってあったので買ってきました。 鑑賞用のホオズキの半分以下のサイズで、茶色の皮です。 用ホオズキなんて1度もべた事が無かったので、買ってきたものでどうやってべたらおいしいか研究したいと思いました。 皮をむくと橙色の2cmくらいの実が出てきて、マンゴーのような香りが漂ってきました。これは味も期待できそう!!! という訳で生。 、、、、、。っていう感じでした。 マンゴーの匂いがしていたので、水々しい甘い果肉を想像したら全然違かったというのが正直な感想でした。強いて言うならトマトです。でもトマトみたいに酸味もないです。味にクセはなくさっぱりとしていました。 僕的にはもっと甘味が欲しかったので、収穫したのはジャ

    ホオズキの食べ方に関する研究 - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/05
    食べた事ないです。どんな感じか興味あります!
  • ウガンダはウガンダ、自分は自分 - うおっちゃー

    ウガンダでSNS税始まったらしいです インターネットのニュース見ていたら、今月からウガンダで「SNS税」が導入されたそうです!!! TwitterやInstagramなどのSNSやモバイル決済をすると1日およそ5.7円かかるそうです。だから1か月で171円、1年で2052円かかるんですね。 2000円あったら、、、喫茶店2日分行けるくらい(笑)で大した金額でもないかなって思いますが、やっぱり課税なしの方が良いかなって思います。 ※ livedoor News 「SNS税」が新たに導入されるウガンダ 国民からは不満が続出 から引用しました ウガンダって何処?何があるの? ウガンダはアフリカ大陸中央部にある海なし国(内陸国)です。でも大きなヴィクトリア湖があります。今は放流されたナイルパーチ(体の高さが大きくなったスズキのような魚)だらけになっているそうです。 国立公園が多く、ゴリラやチンパン

    ウガンダはウガンダ、自分は自分 - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/04
    全く関係なしかも知れませんが、管理釣り場にナイルパーチとか放流したら面白そうですが!そういうところにお金かけて欲しいですね!
  • ナス・ドラゴンフルーツ・ベニイモ - うおっちゃー

    野菜たちの近況について書きたいと思います。 🍆 ナス 6月にナスの芽かきをしました。 sekaiwohyouryuusurutakaragai.hatenablog.com 「摘心の作業をすべき時がやってきたらまた書きたいと思います!」といったのですが、ついにその時がやってきました!!! タイミングが2回あって、 1、伸ばしたわき芽が最初の花を咲かした時 ←今回はココです!!! 2、1の花が実になって収穫した時 赤丸で囲っているのが伸ばしたわき芽で一番最初に咲いた花で、青い線で示したのが葉っぱです。 わき芽かきで伸ばしたわき芽にも更にわき芽が出来ます。1のわき芽に出来る実の数は限られているので、より多くのわき芽を伸ばすために芽の先端を取ります。これが摘心です。 1の段階では花の上の葉っぱ2~3枚を残してそれより上を切ります。 赤い丸で囲ったところが切った部分です。 第2段階に突入したら

    ナス・ドラゴンフルーツ・ベニイモ - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/07/02
    ドラゴンフルーツ好きです!うまく育つと良いですね!
  • 海水浴される場合はお早めに!【アカクラゲに刺された感想付き】 - うおっちゃー

    最近暑いですね ι(´Д`υ)アツィー でも砂浜の上は夕方に行けば風も吹いて涼しかったですよ。 既に海水浴されている方も大勢いらっしゃいます。こんだけ暑ければ海水浴したくなりますよね! という訳で海水浴で注意したいポイントを書きたいと思います。 というのもいつもよりクラゲの数が多かったのです。 この時期多いクラゲ この時期に多いクラゲは 1、ミズクラゲ 2、アカクラゲ だと思います。 透明なのがミズクラゲ 円盤状の透明なゼリーのようなものがクラゲです。 1番よく見かけるクラゲだと思います。(場所によっても違うとは思うのですが) 触手に若干の毒があるそうです。重症化するとかゆみや腫れなどが起こるらしいですが、基は刺されても何も気づかないそうです。 一方コチラがアカクラゲ 傘にワイン色のラインが入って全体的に赤っぽいのが特徴です。毒あります。 コイツは砂浜ではなかなか出会いませんが、夏に海釣

    海水浴される場合はお早めに!【アカクラゲに刺された感想付き】 - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/06/26
    なるほど!触手が釣れて触れてしまうこともあるんですね!注意しないと!
  • 梅雨だから紫陽花、、、ではなく敢えてキノコを紹介してみる - うおっちゃー

    梅雨ならではの生き物といえば、、、 🐌 カタツムリ 🐸 カエル 🌸 紫陽花 ですね。 でも梅雨に良く見られる生き物はこの3つだけではありません! それは🍄キノコ🍄 この時期になると湿気が多くなって色々な種類のキノコが見られるようになります。秋だけじゃないんですよー! 小学生の頃に「キノコ観察会」なるものがあって、梅雨になると山に行って色々なきのこを見っけていました。 1年に1回程度だったし最近は全然行ってなかったのですぐキノコの種類が分かる訳ではありませんが、割と興味があります。 という訳で今日はキノコの魅力について書こうかなと思います。 🍄 キノコに魅せられる理由(個人的見解) 僕なりの見解では 🍄色々な特徴のキノコがある 柄の先に大きな傘がついている一般的な形だけではなくて、キノコの中には色々な特徴を持っています。 例えば夜に緑色に光るキノコ(ツキヨタケ)や袋みたいなもの

    梅雨だから紫陽花、、、ではなく敢えてキノコを紹介してみる - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/06/22
    キノコは知識があるのうらやましいです。怖くて食べれません…
  • ナスの芽かきをしました! - うおっちゃー

    昨日エントリーした記事に初めて10ブクマ付きました!個人的に嬉しくてびっくりしております!!! お皿の記事はある意味挑戦だったので成功して気持ちよかったです。記事がマンネリ化しないように挑戦し続けたいと思います。 これからもこのブログをよろしくお願いします!!! 今日はナスの管理方法についてです! トマトの株はわき芽をひたすらとっておけば良いのですが、ナスはそれよりも少し複雑でなんかとっかかりにくい、、、と思ってずっとやってきませんでした。 でもそれだと収量が少なくなってしまうので今回挑戦してみた訳ですが、今回は「ナスの管理ってこんなに簡単なんだ!」って思ってもらえるような記事を書いてみたいと思います。 🍆 ナスの管理方法 ざっくり言うと 1、芽かき 茎がどんどん伸びる過程で、途中から新しい芽(わき芽)がどんどん出てきて伸びていきます。これらを無視していると株は疲れて病気になったり収穫量

    ナスの芽かきをしました! - うおっちゃー
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    mi--yan 2018/06/21
    芽かき 地味な作業ですが大事ですね!
  • 今日はお皿の話! - うおっちゃー

    おいしそうな🐋クジラのたたき🐋!!! 刺身用のクジラがあったときはフライパンで軽く焼き目をつけてからショウガ醤油でべるとめちゃくちゃおいしいです!!! でも今日はクジラではなくその下に写っている皿の話をします!!! これは瀬戸焼のお皿!愛知へ旅行しに行ったときに産地で買いました。何か瀬戸焼の産地ならではのお皿を買いたいと思っていたらこれが目につきました。 うす茶色(黄瀬戸という釉薬)に緑(織部釉)で草をデザインしているようです。直径25cmくらいでお手頃な値段(800円くらい)だったのでこれを買う事にしました。 今は僕の取り皿として愛用しています。肉の炒め物を取り分けたり醤油皿として使ったりしてます。 【人気】【瀬戸織部】【瀬戸焼】彩ばら織部コーヒー碗皿紫(コーヒーカップ&ソーサー) 05P03Dec ジャンル: コーヒーカップショップ: 街はずれの陶器屋さん価格: 1,490円 こ

    今日はお皿の話! - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/06/21
  • 釣りの話を通じて父の日について考えさせられた。 - うおっちゃー

    今週のお題「おとうさん」 今日は父の日なので今週のお題行きます。と言っても結構釣りの話します。 父は釣りが好きでした。(今は好きなのかどうかは分からないですが、今でもやります。)僕が生まれる前には1mくらいのマダイとヒラメを釣ったらしいです。父と釣りに行くようになってから僕もいつの間にか釣りが好きになっていました。 最初はコイの管理釣り場から入りましたがだんだん海の管理釣り場(陸釣り)を経て船釣りをするようになったのは中学生になってからでした。 最初に船釣りで釣ったのは「アジ」! でも酔い止めも飲まずご飯も大量にべてしまったので、数匹釣りましたがその後は船酔いでダウン、、、、父は全然普通でしたが。 それ以来酔い止めを飲むようにして朝ご飯もべないようにしました。(慣れてくるとおにぎり1個くらいは行けるようになりますが、酔い止めは必須です。) スズキを釣った時です。一番大きいのは77cmく

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    mi--yan
    mi--yan 2018/06/18
    いいお父さんですね!大切にしているのも感じられて素晴らしいと思いました。
  • ジャガイモが小さいときは素揚げで - うおっちゃー

    育てていたジャガイモ(インカの目覚め)が収穫時期になりました。 枯れてきたのが収穫のサイン!!! でもこんなに早かったかな? という訳で抜いてみると、、、 出来てる出来てる!!! 思ったより沢山出てきました。 更に土を掘ってみると、、、 まだまだ出てくるではありませんかー! まだまだ出てくるんじゃないかと期待しながらほりほりしている瞬間が1番楽しかったです!!!(たまに当にイモが出てくるので全然やめられません(笑)) 結果、これだけ採れました!!! 全体的に小さかったけれど、なぜか採れなかった年に比べれば上出来です! ジャガイモ栽培を数年やっていて思いましたが、やはり土増し(芽が出てから茎の部分を土で埋める作業)をした方が収量が増えるようです。 赤く丸で囲ったところが種イモです。すっかり黒くなってしなびてしまいました。 種イモさん、お疲れ様でした!あなたの事はずっと忘れないよ!!! とこ

    ジャガイモが小さいときは素揚げで - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/06/12
    じゃがいもの素揚げは、美味しいですよね!種芋からこんなに出来るんですね!お得感がすごい!
  • クローントマト大作戦! - うおっちゃー

    家で育てているミニトマトと大玉トマト。花も咲いて実も付けて、株も大分おおきくなりました。そうするとわき芽といって茎と葉の間から新たな芽が沢山出てきます。わき芽が増えると株が弱ってしまうので取り除かなければいけません! 🍅 わき芽の見つけ方 赤い線のところが元々の茎、青い線のところが葉なのですがわき芽はその間から出てきます。見つけたら早々に取り除きましょう! 🍅 わき芽の取り除き方 色変えてすみません💦赤い線で示したのがわき芽です。わき芽の根ももってグイッと折り曲げると簡単に取れます。わき芽が大きくなってしまうとうまく取れない場合があるのでその場合はハサミで切ってあげましょう! めでたくわき芽が取れました!でも実はわき芽を育てる事が出来るんです!(割とみなさんやられているようですが) その事自体は農家さんから教えていただいたのですが、ただ土に差すだけではうまくいかない場合があるので少

    クローントマト大作戦! - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/06/09
    わき芽育つんですね!初めて知りました!
  • 足跡とか手形とかを残したい! - うおっちゃー

    第2弾です! <script type="text/javascript">rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="16cbb234.d6bf9d64.16cbb235.1d4de1b2";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";rakuten_ts="1529746208590";</script><script type="text/javascript" src="htt

    足跡とか手形とかを残したい! - うおっちゃー
    mi--yan
    mi--yan 2018/06/09