2024年2月3日のブックマーク (9件)

  • 続々・シングルファーによるスロークッカー料理。またまたカレーです(レシピ有) - 京都在住シングルファーザーおじさんのつれづれ雑記帳

    続々・シングルファーによるスロークッカー料理。またまたカレーです。 鶏肉ドラム、たまねぎ、キャベツ、ブロッコリーなどを大量にぶち込んで、スロークッカー「強」4時間。その後寝て「弱」6時間、あとは保温です。コクがすごい、格煮込みカレーです。こいつはうまいぜ!!!ただカレーは洗い物がメンドクサイんだけど…洗器とのコンボが必要です。 あとは味噌汁です。わかめ、もずく、じゃがいも、カレーと味噌汁で一応健康に配慮しているつもり…どうでしょう? アイリスオーヤマ スロークッカー 簡単調理 ほったらかし 保温モード 1.6L 角煮 カレー 煮魚 ラクラク操作 時短料理 4レシピ付き ホワイト PSC-20K-W アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) Amazon

    続々・シングルファーによるスロークッカー料理。またまたカレーです(レシピ有) - 京都在住シングルファーザーおじさんのつれづれ雑記帳
    microbian
    microbian 2024/02/03
    カレーを電気調理器で作るときは、食洗機とのコンボが最強ですね😂 私もカレーの日は絶対まわします。鶏肉ドラムの旨みたっぷりのカレー、とっても美味しそうです!
  • ロールケーキ - ふぁそらキッチン

    こんにちはふぁそらです♪ ココア生地のスポンジでクーベルチュールチョコレート入りのホイップクリームを巻いたシンプルなロールケーキ。 これ、めちゃくちゃ美味しくてすぐになくなっちゃったやつ。 生地が驚くほどふわふわでしっとり、クリームは脂肪分47%の純生。 砂糖は使ってません。上品な甘さの中に濃厚なチョコとミルク感がたまらない。 1個のつもりが…… 美味しかったからまた作ろう! レシピはコッタさんに掲載されているもの。 www.cotta.jp 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中料理

    ロールケーキ - ふぁそらキッチン
    microbian
    microbian 2024/02/03
    お砂糖を使わないということは、チョコレートの甘さだけなのですね。そんなんいくつでも食べてしまいそうです!
  • https://www.hiroyu-sya2kaime.com/entry/2024/02/03/200112

    https://www.hiroyu-sya2kaime.com/entry/2024/02/03/200112
    microbian
    microbian 2024/02/03
    豆腐そば、初めて知りました。美味しそう…!さっぱりしてそうで、お夜食にぴったりですね。
  • ミートローフというか無水煮込みハンバーグ - sakanatonikuの日記

    材料を入れてボタンを押したら 美味しい料理の出来上がり! でも、レシピ検討して、材料そろえて、下拵えやカットして、調味料入れる工程は今まで通りでお願いします。ご了承のほど。 そこまで楽になるんか? と疑問に思ってしまうが、実際に鍋に火をかけて張り付く工程から解放されてみると、いやいや、こりゃ楽だね。と感心する。鍋のことを忘れて他のことに集中できる。ピアノ練習。ブログ書き。その他お仕事。先日はボタンを押してから酒を買いに行った。ガス調理だと途中の外出は不可能である。 それから調理のゴールが縮まることで気持ちが楽になる。目的地が1km先にあるのと600m先にあるのは違う。あと少し、これ切って放り込んだらあとボタン押すだけ!調理後の疲れも少ない。 これまで敬遠していた、手間がかかるとか、味が決めにくいとか、仕上がりが安定しないといった苦手な料理に積極的に取り込めるようになる。僕はじゃがいもの煮物

    ミートローフというか無水煮込みハンバーグ - sakanatonikuの日記
    microbian
    microbian 2024/02/03
    これは知りませんでした👀 内鍋の中で捏ねてそのまま完成まで持っていける、確かにホットクックだからこその手軽さですね!見た目も豪華で、お子さんいたらテンションめちゃくちゃ上がってくれそう。
  • グリップ グリップ - ラ ム レ ー ズ ン

    週末のはじまりの早朝が1週間の中でいちばん好き ポストにガタン、と新聞が落ちる音がしてから1時間 まだ夜明けまではあと少しあるけれど、どこまでも静かでの喉が鳴る音と、こんなに寒くても少し窓を開ける習慣のお陰で聴こえてくる海の波の音が贅沢 金曜日は月初処理でずっと頭が元気に回転していた お茶を飲みたい気分になって、白湯を入れてくる水筒にお茶のバッグを浸しているとき 給湯室に入ってきた総務の係長が声を掛けてくれた いつも何飲んでるんですか?と聞かれて 白湯とか、ルイボスティーとか、生姜湯です と答えると、ちょっと待ってねと机に戻り、よかったら飲んでみてと「ヒハツサーモ茶」というスティックを2渡してくれた 赤と黄色のいい感じのカラーリングで、早速いただいた はちみつ檸檬みたいで喉にも心にもやさしかった この間、バタフライピーのお茶を差し入れしたから気を遣わせてしまったかなと思ったけど、素直に

    グリップ グリップ - ラ ム レ ー ズ ン
    microbian
    microbian 2024/02/03
    おしゃれなお茶を差し入れしあう間柄の係長さんとの会話や、着実に丁寧にお仕事されている様子、騒々しいパチンコ屋さんにほっとする煮物。素敵な空気感の文章でした。
  • 掌甘堂 東京どらくれーむ クリームチーズ - どら焼きを食べる

    掌甘堂 東京どらくれーむ クリームチーズ 世田谷九品仏の菓子店 掌甘堂のクリームどら焼き。 250円(税込) 掌甘堂 東京どらくれーむ クリームチーズ のスペック 重量:47g 最大高さ:3.4cm 横幅:7.2cm 掌甘堂 東京どらくれーむ クリームチーズ 実 生地はしっとり口溶けクラッシュタイプ。 僅かに果実のような香り。 甘さはかなり弱め。 餡はナチュラルチーズにレモン汁とゼラチンを合わせたクリームチーズ餡。 咀嚼後に微かな苦味。 自作のレアチーズケーキを思い出させる香りと甘み。 クリームチーズを受け止める皮はどら焼きの顔を忘れている。 和洋どちらにも寄せられるどら焼きの表現力を再認識するどら焼き。 アッサムティーがよく合う。 美味しい。 face-one2015.com

    掌甘堂 東京どらくれーむ クリームチーズ - どら焼きを食べる
    microbian
    microbian 2024/02/03
    あんこのいないこの子はどら焼きと呼べるのかしら…?ワッフルサンドみたいだけれど、皮が和風なのでしょうね☺️ アッサムティー、確かに合いそうです。
  • パンで鬼退治 - もちのちもち

    今日は節分ですね。同じスーパー内のお寿司屋さんは大忙しなのでこの日だけ恵方巻き作りのお手伝いに駆り出されることがあります。 去年行って恵方巻き巻くお仕事自体は楽しかったのですが、一日中ずっと寒くて長引く風邪を引いてしまい今年は行きたくないなあと思っていたのです。そうしたら今年は他の人が行ってくれる事になりました。ありがたい… パン屋さんも寒いには寒いんですけどオーブン周りとか温かく逃げられる場所があるのでお寿司屋さんよりは寒くないのです。冬は早朝出勤してすぐは一旦オーブンに張り付いて暖を取ります。 節分の日はお寿司屋さんほどではないにしろパン屋もイベント日扱いで普段作らないものをたくさん作るので結構忙しいです。毎年色々な商品が開発されてるけど「長くて棒状の形」であるところはかわらないのは恵方巻き意識なのかしら。 私は長いパンも恵方巻きもべにくいから切ってべちゃいます。パンはともかく恵方

    パンで鬼退治 - もちのちもち
    microbian
    microbian 2024/02/03
    恵方巻、切らないものだと思っていたので、頑張って齧っていました😳 今日のお昼は、近くのスーパーで買ってきたサーモンの恵方巻を一本丸ごといただきました。特別感があって楽しいです。
  • 【レシピ】バナナたっぷりブラウニー - ふぁそらキッチン

    こんにちはふぁそらです♪ バナナをたくさんいただきました。 その数なんと85! なぜこんなに大量のバナナを頂いたかというと、 あの甘熟王で有名なスミフルさんの「あったかバナナレシピコンテスト」に入賞したのです! 入賞したレシピはこちら www.fasorakitchen.com こんなにたくさんのバナナ! ありがとうございます。 ご近所さんにお裾分けして、毎日べてお菓子もたくさん作ります! ということで早速バナナを使った焼き菓子です。 バレンタインに向けてチョコレートを使ってみました。 バナナ×チョコレートって最強ですよね! 材料(18センチ角1個分) 作り方 材料(18センチ角1個分) 薄力粉 100g ココアパウダー 20g 卵 2個 砂糖 50g チョコレート 100g バター 100g バナナ 4 作り方 下準備 チョコレートは細かく刻んでおきます。 バナナはトッピングの分を

    【レシピ】バナナたっぷりブラウニー - ふぁそらキッチン
    microbian
    microbian 2024/02/03
    バナナ4本!!とても濃厚そうです。作ってみたい!
  • キルフェボン - 理想のオレンジ

    結局甘いものが大好きなオレンジです。 #結局の意味 意中の女性にも甘いです。 #それは聞いてない 普段はプロレスやお相撲などの血沸き肉躍る系のブログを書くことが多いのですが、こう見えてスイーツ男子やらせていただいています。 #書いたことねえジャンル #腹立つ日語いただいています #誰の許可いるん 冗談はオナラの臭さだけにしておきますが、スイーツ類が好きなのは当で一緒に行ってくれる人さえいれば週5でべに行きたいほどでございます。 そんなこんなで行ってきたのがこちら! Qu'il fait bon キルフェボン 場所 私が行ったのは横浜店。 ジョイナスの一階にあるので駅からすぐですね。 テイクアウト店です。 注文 クリームチーズのタルト モンブラン 知人とシェアしたためレシートが私の手元になく、価格は忘れましたがさすがキルフェボン、良い価格しますよね。 着丼 2人で2種類をシェアしたとい

    キルフェボン - 理想のオレンジ
    microbian
    microbian 2024/02/03
    ケーキを2つ選んで半分半分にできるご関係性、素敵ですね✨ キルフェボンのモンブランの美味しさ、よく分かりました笑 食べてみたいです😌