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野菜に関するmillionbankのブックマーク (3)

  • タネが危ない!わたしたちは「子孫を残せない野菜」を食べている。~野口のタネ店主 野口勲さん | 一般財団法人 Next Wisdom Foundation ネクストウィズダムファウンデーション

    世界の人口が70億人を超え、膨大な人口を限られた資源で支えるためにさまざまな品種改良や農薬や化学肥料の開発、生産方法の開発が行われてきました。その究極とも言えるのが作物の遺伝子や種子に手を加えること。 いま世界の農家で使われているほとんどのタネが「F1」と呼ばれる一世代限りしか使えないタネ。そしてF1の中でもオシベがない「雄性不稔」と呼ばれる、生物学的には異常なタネが増えていると言います。 糧生産の効率化のために増え続けるF1のタネ、その一方で私たちのの安心や安全への意識は高まっています。このジレンマをどのように解決すればよいのか。著書や講演でF1種子の危険性を訴え、在来のタネを守る活動を広めている「野口のタネ」店主、野口勲さんにお話をお聞きました。 <プロフィール> 野口のタネ・野口種苗研究所代表 野口勲さん 1944年生まれ。 全国の在来種・固定種の野菜のタネを取り扱う種苗店を親子

    タネが危ない!わたしたちは「子孫を残せない野菜」を食べている。~野口のタネ店主 野口勲さん | 一般財団法人 Next Wisdom Foundation ネクストウィズダムファウンデーション
  • 気仙沼・南三陸の新鮮野菜を低価格で全国発送 ☆ をだVegi GReeN Shop - 業務用食材 をだや オンラインショップ

    【をだVegi GReeN Shop】(有限会社をだや)は、宮城県内の医療機関・老人介護施設などに生鮮品を毎日お届けしている会社です。毎日大量の材を入荷し扱っている為、いつも安心で新鮮な野菜を低価格で提供しております。「わけあり野菜」などを仕入れて、激安販売しているのではなく、大量仕入れによる低価格を実現し、新鮮で良質な野菜をご提供させていただいておりますので、安心してご利用ください。【をだVegi GReeN Shop】では、業務用だけではなく、個人の皆様にも低価格で安心・新鮮な野菜・果物を提供しております。日にち指定・時間指定などで全国発送しておりますので、都合の良い時間帯に、新鮮で美味しい野菜・果物を受け取る事が出来ます。買い物の時間を短縮でき、重い野菜を運ぶ手間もなくなり、大変便利です。ご高齢の方、妊婦さん、一人暮らしの方々に、とっても便利な定期宅配も承っておりますので、お気軽

  • あんま手入れしなくても育つ野菜で自給自足生活!:アルファルファモザイク

    ■編集元:園芸板より「あんま手入れしなくても育つ野菜で自給自足生活!2」 1 花咲か名無しさん :2008/07/30(水) 22:20:01 ID:HleCR2/z というわけで、 あんま手入れしなくても勝手に育つ野菜を教えてくれよ。 俺の経験だとトマトなんかは、ほとんど勝手に育ってたね。 前スレ あんま手入れしなくても勝手に育つ野菜で自給自足生活ってどうよ? http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1125055085/l50 花咲か名無しさん :2008/07/30(水) 23:09:28 ID:/PS2V1q+ キュウリとかカボチャとかジャガ芋とか 畑に捨ててた未熟者から勝手に育ってる 水も肥料も全くいらない 6 花咲か名無しさん :2008/07/31(木) 01:37:34 ID:pNHEHxwJ ドクダミでド

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