テクノロジーで広がる飲食店経営の選択肢「西荻窪クラフトビール屋Project」（後編）｜税金の基礎知識｜経営ハッカー
個人経営の飲食店が多く軒を連ねる西荻窪。そこにクラフトビールを気軽に楽しめるバー「西荻窪クラフトビール屋Project」があります。オープンしてから今年の8月で2年。 「この道を帰る人を大事にしたい」というオーナー陣や店長の思いのもと、夜な夜な人々が集います。オーナー全員が飲食未経験のIT系のなか、「使えるツールは使おう！」と開店当時から「freee」と「Square」を導入しました。 前編ではお店の立ち上げ経緯、ITツール導入で助かった点など、店長の福元幸佑さんに伺いました。後編の今回は具体的なコンセプト作りや、どんなお店に育てていきたいかについて語っていただきました。 >> 前編から読む 西荻窪クラフトビール屋Projectのビールとコンセプト - 仕入れるビールの基準はありますか？ まずは、美味しいモノ（笑）。お付き合いするブルワーさんは決めちゃっています。クラフトビール好きのオーナ
信頼できるフィナンシャルプランナーの選び方｜経理の基礎知識｜経営ハッカー
個人の家計相談や資産設計など様々な財務状況を計画するいわゆるファイナンシャル・プランニングを作成する専門家のこと。 日本FP協会によれば、人生の夢や目標をかなえるために総合的な資金計画を立て、経済的な側面から実現に導く方法を「ファイナンシャル・プランニング」といいます。 ファイナンシャル・プランニングには、家計にかかわる金融、税制、不動産、住宅ローン、保険、教育資金、年金制度など幅広い知識が必要になるそうです。 フィナンシャルプランナーの資格の種類 民間資格として日本FP協会が行う試験でAFP及びCFPがあり、国家資格としてファイナンシャル・プランニング技能士（以下FP技能士と略します）３級～１級まであります。試験の実施団体により、それぞれの呼称が異なります。 実施団体が日本FP協会の場合、３級FP技能士（資産設計提案業務）、２級FP技能士（資産設計提案業務）、１級FP技能士（資産設計提案
テクノロジーで広がる飲食店経営の選択肢「西荻窪クラフトビール屋Project」（前編）｜経営・戦略｜経営ハッカー
個人経営の飲食店が多く軒を連ねる西荻窪。そこにクラフトビールを気軽に楽しめるバー「西荻窪クラフトビール屋Project」があります。オープンしてから今年の8月で2年。 「この道を帰る人を大事にしたい」というオーナー陣や店長の思いのもと、夜な夜な人々が集います。オーナー全員が飲食未経験のIT系のなか、「使えるツールは使おう！」と開店当時から「freee」と「Square」を導入しました。 お店の立ち上げの経緯やITツール導入で助かった点など、店長の福元幸佑さんにお話を伺いました。 飲食経験者ゼロ！ 5人の共同オーナーでスタート - お店ができた経緯を教えていただきたいんですが、オーナーや店長は元々お知り合いなんですか？ オーナーは全員で5人でして、大学時代からの仲間でみんなIT界隈にいます。オーナーの一人と僕は飲み仲間でした。 オーナー陣の中の一人の転職が決まって、ある日渋谷に集まって酒を飲
使い勝手の良い勘定科目“社長借入金”は、相続税課税もあり得る諸刃の剣｜経理・財務｜経営ハッカー
会社が税務署に申告する際の決算書に、「借入金」という勘定科目が載る場合があります。会社が事業運営するにあたって、外部から調達したお金で返済義務がある債務です。相手先は銀行等の融資先が多いですが、経営者自らが会社にお金を貸している「社長借入金」という場合もあります。今回はその「社長借入金」についてお話しします。 １）社長借入金はなぜ増えるのか 社長借入金が発生するケースとしては、 会社の運営資金が回らず、当面の資金を賄うために経営者が個人のお金を使用するケース 会社の支払を個人で立替えて、精算しないままになっているケース 等があります。 きっちり精算されている場合もあれば、そのまま膨らんでいく場合もあります。中小企業では、会社と経営者のサイフの区別が明確にされていない場合も多く、「儲かったら返してもらうから」という認識の方が多いです。 ２）金融機関の評価は 経営者と会社は「別人格」です。つま
地方都市で起業することのメリット＆デメリット｜会社設立｜経営ハッカー
＠人事編集長の安齋です。私は仙台の大学出身です。大学卒業後、東京に数年ほど住んでいましたが、2015年に仙台に戻ってきました。仙台は東北最大の都市であり、人口は約108万人です（2016年現在）。ほどよく都会なので、個人的にとても住みやすいと思っています。 実は仙台は、東日本大震災後、新たな事業所が全体に占める割合を示す「開業率」が政令指定都市の中で1番になりました（参照記事）。実際、私の友人・知人の中にも起業している人がたくさんいます。 仙台に限らず、地方都市で起業する方が増えてきています。そこで今回は、私の住んでいる仙台を例に、地方都市で起業することのメリット・デメリットを自分なりに考えてみました。 ■地方都市で起業することのメリット （1）経営者ネットワークがある 仙台の例で言うと、「みんな仲間である」という雰囲気が起業家の中にあります。地元のイベントに参加すれば、皆知った顔ぶれ。仙
介護保険とは何なのか、誰のためのどんなメリットがある制度かを解説｜人事・労務｜経営ハッカー
介護保険という社会保険制度がどのような制度かご存知ですか？現在40歳以上の方は、給与や年金から天引きされている介護保険料という項目をご覧になったことがあるかもしれません。 介護保険とは平成12年4月の介護保険法施行から開始された、比較的歴史の浅い社会保険制度です。しかし、身近に介護を必要とする方がいなければ介護保険を利用することもなく、あまり若年層にまで認知されている社会保険制度ではありません。今回は、そのような介護保険に焦点を当てて詳しく解説します。 ＜目次＞ 1．介護保険とはどのような制度？ 2．介護保険の保険者と被保険者 3．介護保険の保険料 4．要介護認定 5．介護サービス 6．介護サービス利用時の費用 7．介護保険のポイント 8．まとめ 1．介護保険とはどのような制度？ 介護保険とは、高齢化に伴う要介護高齢者の増加や介護期間の長期化に対して、社会全体で高齢者の介護を支えるために創
雇用保険の資格取得時、「13.職種」欄について｜人事・労務｜経営ハッカー
雇用保険の被保険者資格取得届を提出するときに必要な職種区分は、どの様に分けられているのでしょうか。新入社員を雇い入れると、 雇用保険の手続きが発生します。その中に、一人一人の仕事内容によって、「職種」を書き込む欄があり、その分類は11種類あります。職種の違いとは何でしょう。今回は、「職種」について見てみます。 ※平成28年1月から、マイナンバーの欄が追加されましたので、職種欄は13になっています。 雇用保険の被保険者資格取得届とは？ 労働者を一人でも雇用すると、農林水産業の一部を除いてすべて雇用保険の適用事業になります。その適用事業所に雇われた人は皆、1週間の労働時間が20時間未満の短時間労働者を除いて、雇用保険の被保険者になります。 労働者を雇った会社側が、ハローワークに「雇用保険被保険者資格取得届」を提出します。個人番号や被保険者番号などと共に、賃金や雇用形態、職種等を届け出ます。 「
経営者なら知っておきたい！中小企業・小規模事業者向けの補助金・助成金まとめ｜経理・財務｜経営ハッカー
補助金・助成金とは？ 一般的に、中小企業の資金調達は、大企業より大変だと言われています。そのような中小企業を手助けする「補助金・助成金」があるのをご存知でしょうか？補助金と助成金は、申請をすることで国から受け取ることのできる、返還不要のお金です。補助金は、申請後審査に通過しなければ受け取れないお金で、助成金は要件を満たしたものであれば、原則だれでも受け取れます。 今回は、中小企業が利用できる補助金や助成金をいくつかご紹介します。自社に適用できるものがあるかもしれませんよ。 ものづくり補助金、創業補助金、小規模事業者補助金等の各種制度 1．ものづくり補助金 経済産業省中小企業庁による補助金で、正式名称は「ものづくり・商業・サービス革新補助金」といいます。中小企業の国際競争力強化を支援し、新たな事業を創りだし経済活性化の実現を目指すための補助金です。 採用件数は、一年度につき100件程度。例年
個人事業主の事業継承における、節税対策と相続争い対策 ～親子間継承と第三者継承の違い～｜経理の基礎知識｜経営ハッカー
昨今、中小企業の事業承継について多くの問題が叫ばれていますが、それは法人だけではなく、個人事業主についても同様です。 法人同様、親族間の承継だけではなく、第三者への事業承継も一般化しつつある今、それぞれについてどのような点に注意しなければならないのかの論点を整理します。 個人事業主の財産の継承 個人事業主の財産は、以下の３つに分けられます。 事業用の動産 事業用の不動産 その他生活用の資産 親子間承継の場合は、いずれ1. 2. 3.すべてを引き継ぐことになりますし、第三者承継の場合は、1.2.もしくは、1.のみを引き継ぐことになります。 親子間での事業用の動産の継承 親子間承継の場合、まず事業用の動産について、その実質価格を算定します。 実質価格＝事業用の「資産」（事業用預貯金、商品、売掛金、備品など）−事業用の「負債」（買掛金、未払金、預り金など） （かなり儲かっている方については、営業
どの勘定科目で帳簿をつければいいかわからないから雑費にしてしまう……は間違いなのか？｜経理・財務｜経営ハッカー
日々の取引を帳簿付けするとき、どの勘定科目にしていいか迷うことがあります。 こんなとき、ついつい「雑費」にしてしまうことはないでしょうか。1取引あたりの金額は少なくても、１年間通じると結構な金額になります。ここでは、「雑費」について考えていきます。 そもそも勘定科目の「雑費」って何？ 一般的に雑費とは、少額のもので、特にその支出に対して別の勘定科目を作成する必要のない重要性の低いものをいいます。「重要性の低い」というのは会社によってとらえ方が様々なため、結構いろいろなものが雑費で処理されています。 具体的には、以下のようなものを雑費で処理している会社が多いです。 クリーニング代 ゴミ袋代 ゴミ処理代 印鑑証明や住民票発行などの役所に対する手数料 振込料 組合費 など 勘定科目名の決め方にルールはある？ 「ルールはあるようでない」というのが本当のところです。例えば、水道代や電気代は「水道光熱
「法人成り」した個人事業主が確定申告で気をつけるべきポイント｜確定申告｜経営ハッカー
「法人成り」って何ですか？ 個人で事業をしてきた人が法人を設立することを「法人成り」といい、ゼロから法人を設立することとは区別しています。個人事業主が法人を設立すると、持っていた資産や商品を法人に引き継ぐ処理が必要になります。 では、なぜ「法人成り」するのでしょうか。それは、個人事業主より法人のほうが、次のようなメリットがあるからです。 信用が増す 会社法により資本金が１円でも株式会社が設立できるようになりましたが、一般的には資本金は数百万円以上という法人が多いです。「資本金がある」ということは、「お金を調達する力がある」ということです。 取引先や銀行などの対外的な信用力が個人事業主のときよりも増します。取引先の中には法人であることが条件だったり、経営状況を確認してくるところもありますし、一般的に法人のほうが銀行からの融資が受けやすいといわれています。 節税になる 個人事業主と法人では、法
個人事業主はお金が命！忘れがちな節税項目を一挙紹介！｜確定申告｜経営ハッカー
個人事業主として大事なことは、なんといってもお金です。普段からずっと稼げる状態だったら良いのですが、月によっては稼げない時期もある場合がほとんどだと言えます。ただ稼げない場合があったとしても、お金をプールしておけば廃業することもないです。 そこで今回はお金を貯めるうえで基本となる節税法について紹介します。確定申告のときに使える、基本的内容から忘れがちな部分まで目白押しなのでぜひ参考にしてください。 ①こまめな節税が会社の経営状態を安定化させる 節税は企業を成長させると言っても良いくらい、節税はとても大事なことです。経営状態を安定化させると言っても過言ではないのです。例えばお客様用に提供する飲食物など、色々なモノを経費として計上することができます。 またバスや電車の交通費については領収書をもらえない場合もあり、経費計上していない人もいるようです。しかし、領収書がないものであっても出金伝票や振
従業員の入退社時の各種税金と保険手続きについて｜人事・労務｜経営ハッカー
従業員を雇った時、従業員が退職した時には、社会保険などの手続きが必要になります。 従業員を新たに雇う時、雇い方やその人の状況で社会保険などの手続きは変わってきます。入退社時の手続きについて勉強しましょう。 目次： 1） 入社時に必要な手続き：所得税について 2） 入社時に必要な手続き：雇用保険について 3） 入社時に必要な手続き：社会保険について 4） 退職時に必要な手続き：所得税・住民税について 5） 退職時に必要な手続き：雇用保険について 6） 退職時に必要な手続き：社会保険について 7） まとめ 1）入社時に必要な手続き：所得税について 入社したら最初の給料の支払い日の前日までに、「給与所得者の扶養控除等（異動）申告書」を提出してもらいます。扶養親族の有無を確認するためです。扶養家族の人数や状況によって、所得税や住民税が変わってきます。なお、平成28年1月1日からこの申告書にも、個人
出張が多いなら「出張旅費規程」を作ろう。会社経営のための節税ワザ｜経理・財務｜経営ハッカー
起業して数年経つと、気になるのは税金です。事業も軌道に乗り、経営も安定、でも利益が出ると税金にその分持っていかれます。さまざまな節税策がありますが、リアルにキャッシュが出ていくものがほとんどです。資金繰りにいつも頭を悩ませている経営者にとっては、節税も決断が迫られる負荷が高い項目です。 そこでオススメなのが「出張旅費規程」による節税です。特に、役員や社員の出張が多い会社には「やらないと損」といっていいかもしれません。理由は、出張旅費規程を作ると節税できる以外にもメリットがあるからなのです。 ■出張旅費規程ってそもそも何？ 会社の役員や社員が出張した場合、通常、出張に伴う交通費や接待交際費、宿泊費などを会社との間で経費精算することになります。出張の都度、細かい経費を精算するのは、精算する個人にとっても会社にとっても面倒なもの。そこで、オススメしたいのが「出張旅費規程」の作成です。 「出張旅費
「納期の特例」は万全ではない？ 今さら聞けない「源泉所得税」の制度とは｜人事・労務｜経営ハッカー
7月10日は源泉所得税の納付日でした。毎月10日は原則として源泉所得税の納付日となっていますが、小規模の会社や個人事業主の方の場合、納期の特例の適用を受けていれば、7月10日と翌年1月20日の2回にわけて、預かった源泉所得税を納めてよいことになっています。 この納期の特例制度を受けていると、ついついカンチガイしてしまうのが「すべての源泉所得税について適用できるのではないか」ということ。 つまり、従業員の給料や税理士の顧問料から天引きした源泉所得税だけでなく、原稿料などから天引きした源泉所得税についても年に2回でよいのではないか、と誤解してしまう方がいるのです。 誤解だけで済めばよいのですが、すべての税金は納付期限があります。納付期限を過ぎれば延滞税といったペナルティが自動的に課されます。「知らなかった」では済まないのが税金です。そのため、誰かにお金を払う可能性がほんの少しでもあるならば、源
戦力に優れた経理職とは！？採用時に気を付けるべきポイント紹介！｜人事・労務｜経営ハッカー
会社の中で経理職というと、どうしても地味で部署の中でもそこまで重要視していない方もいるかもしれません。しかし経理職というのはお金を中心に取り扱っているため、業務ミスによって取引先を失うこと、あるいは会社の経営方向が間違った方向にいくことも。 今回は戦力になる経理職の特徴を紹介します。採用時、あるいは人事異動の際にぜひ参考にしてみてください。 ①簿記の資格があるからといって、戦力的に使えるとは限らない 経理職を採用する際に「簿記の資格を持っている人だと安心できる」と思っているかもしれません。確かに基本的な勘定科目、簿記の仕組みぐらいは覚えることができるでしょう。だからといって経理の実務がバリバリできるかというとそういうわけではありません。根拠は主に2つあります。 ⑴使用している勘定科目が勉強時と違う いくら簿記で勘定科目を覚えたと言っても、そこの企業では使用しない場合もあります。どの勘定科目
経理担当でも会社の業績に貢献できるのか？｜経理・財務｜経営ハッカー
経理のお仕事をされている方は、「経理って、何の仕事をしているの？」と聞かれたことがあるのではないでしょうか？ 「会社の業績に経理は貢献できているのだろうか」と感じてしまうこともなきにしもあらずです。 「お仕事は何ですか？」と聞かれたときに、説明しやすい職業にちょっとした憧れはありませんか。大工さん、工芸品製造、教師、バスガイド、通訳、販売職…。想像しやすい仕事は、会社にも社会にも「貢献している」感があったりします。 一般的に経理担当は、説明しづらく想像が難しい職業です。営業や製造部門のように、かかった経費と得られた売り上げ、領収金額から会社の業績への貢献金額を算出することはできません。ただ、派手さがないので目立ちませんが、経理は間違いなく業績に貢献しています。 経理の仕事は、当たり前が素晴らしいと自覚する 経理の小さな喜びに、「合わない、合わない、どこだ、どこだ、……あった、これか！」とい
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決算書の税抜経理方式と税込処理方式、どちらがおトク？｜経理・財務｜経営ハッカー
【社長借入金】 社長から多額の借り入れがあった会社の問題点とは｜経理・財務｜経営ハッカー