ニヤっとコピペ 今タマネギスープ作ってる
今タマネギスープ作ってる http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1245631098/ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2009/06/22(月) 09:38:18.18 ID:Wz8O/7vs0 この後どうしよう 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/22(月) 09:41:03.34 ID:Zv9095710 切らずに丸ごと入れてるの？ 10 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2009/06/22(月) 09:41:22.28 ID:Wz8O/7vs0 崩れるかな？と思ったけどその気配無し 超こまった 11 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/22(月) 09:
カレーに何入れる？ : watch@2チャンネル
イラスト・山崎のぶこ角切りリンゴに賛否、隠し味に胃腸薬もインターネットの掲示板「発言小町」に、カレーにまつわる話題が二つ投稿され、にぎやかに意見が交換された。 「カレーの具について」と「カレーの隠し味」とのタイトル。食卓に欠かせなくなった“国民食”を巡る発言に、調理文化の変化や今の夫婦像も透けて見える。 「カレーの具について」を投稿したのは男性。料理が苦手な妻が水っぽいカレーを作り、しかも角切りのリンゴが具として入っていたという。「自分は料理が得意なので、あり得ないと怒った。具にリンゴを入れるのは『あり』か『なし』か」と問いかけた。 「リンゴとハチミツ〜というカレーのコマーシャルが浮かんだのでは」「すり下ろして入れるといい」「フルーツカレーを出すレストランもあるから否定はできない」と、許容派。「具材の組み合わせ、作り方次第では」との声も。 だが、「食感に違和感があると思う」「酢豚に入ったパ
かぼちゃクリームチーズケーキ：飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
かぼちゃ 1/4個 クリームチーズ 100g 卵 3個 グラニュー糖 100g 米粉 50g 牛乳 100cc ベーキングパウダー 10g レモン汁 小さじ2 バター 少量 １、かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱皿に乗せラップをしレンジで5〜6分かけ柔らかくする。クリームチーズは30秒レンジにかけ柔らかくする。 ２、かぼちゃの皮をむき、ボウルでつぶしペースト状にする。 ３、2にクリームチーズを加え、なめらかになるまで混ぜる。 ４、3にグラニュー糖、米粉、ベーキングパウダーを加え混ぜ、なめらかになってきたら牛乳を加え全体に混ぜる。 ５、均一に混ざったら、卵、レモン汁を入れなめらかになるまで混ぜる。 ６、炊飯器の窯にバターを塗り、生地を流し入れ炊飯のスイッチを入れる。 ７、炊飯が終わったらもう一度炊飯のスイッチを入れ、2度目の炊飯が終わったら出来上がりです。 ポイント クリームチ
タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - テレビの土踏まず
22 日（月）放送の「笑っていいとも！」テレフォンショッキングに出演した上戸彩が、タモリに「卵焼きを上手に焼く方法を教えて欲しい！」とリクエストしてました。 こうなると俄然料理人魂に火がつくタモリ。身振り手振りを交え、ときに手元のペンとメモ用紙を箸と卵焼き用のフライパンに見立てながら、「卵焼きをふんわり焼く方法」についてかなり具体的にレクチャーしていたので、ここに再現したいと思います。 ・「コンビーフ入り卵焼き」の話から「タモリ流ふんわり卵焼きの作り方」に話が展開します 上戸「いつもベッキーの家に泊まるとベッキーママがお弁当をつくってくれるんですよ。ベッキー分とわたし分。それに必ずコンビーフの入った卵焼きを入れてくれて、それが美味しいんですよ。甘いんだかしょっぱいんだか、なんなんだろうこの味は？ っていう。コンビーフって何ですか？」 タモリ「オレ、一度コンビーフ作ったことある。肉をもらって
一人暮らし限定おまえら飯どうしてる？ ニコニコVIP2ch
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/06/09(火) 03:09:17.26 ID:gds4re8/O 今日の晩飯なんだった？ 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/06/09(火) 03:09:41.00 ID:6AXTPHz60 水道水 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/06/09(火) 03:10:28.81 ID:2k9LgS9l0 ポテトチップスのり塩味の徳用サイズ 7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/06/09(火) 03:10:34.06 ID:Sc1VHYHZO マーガリン醤油ご飯 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/06/09(火) 03:10:10.97 ID:8gDkRKgI0 ニータイムに一
簡単にできる夜食 : ブログ太郎
2009年06月22日 簡単にできる夜食 食事・料理・食品 | 雑学・実用的・やる夫 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/21(日) 03:23:57.10 ID:elAg4y/s0 ケチャップ+お湯 トマトスープ 5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/21(日) 03:30:03.21 ID:nF9+cRJI0 カニカマ＋マヨネーズ＝ウマー 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/21(日) 03:30:47.05 ID:TsmHNTt80 煎餅にチーズ 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/21(日) 03:31:20.24 ID:uIS79/8rO ウィスキー ＋ 牛乳 フルーチェ 9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/21(日) 03
フリーザ「あなたの家の作り置きについて語り合いましょう。」:アルファルファモザイク
あなたの家の作り置きについて語り合いましょう。 前スレ 【簡単】あなたの家の作り置きを教えて【便利】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1023172377/l50 まとめサイト http://www.aioiso.com/7-15/2ch/tsukurioki/ 前スレ981さん（蕪と油揚げゴマ油炒めしょうゆ+目玉焼） 984です。 大根の葉でやってみました。 ｳﾏｳﾏｳﾏｳﾏｳﾏｰ!!でした。 葉っぱの方を少し濃い目に味付けしたんですが、 それが目玉焼の半熟の黄身とからまって、もう。(*´Д`*) 大根一本分の葉っぱじゃ食べたり無いくらいでした。 シソとニンニクのペースト しその葉100枚、ニンニク１房、鷹の爪１本、塩小さじ１、オリーブオイル大さじ２（揚げ、炒め用含まず） シソの葉は生のまま真ん中の葉脈を取り除
予想外！だけどおいしい味噌入りポテトグラタンランチ - まかない日記
久しぶりのオーブン料理！ポテトたっぷりで、好評でした！ 味噌マヨポテトグラタン（4人分） 材料 じゃがいも 4個 玉ねぎ １個 あらびきウインナー 10本 塩・コショウ 適量 ホイップクリーム 100ｃｃ 豆乳 100ｃｃ 味噌 適量(大さじ4くらい) マヨネーズ 適量（大さじ6くらい） ピザ用チーズ お好み マーガリン グラタン皿に塗る分 1.じゃがいもは適当な大きさにきって、水にさらし、その後レンジで6~7分あたため、柔らかくする。 2.玉葱、ウィンナーを食べやすい大きさにきり、フライパンで油を引かず炒め、塩こしょうをで味を整える。 3.玉葱がいたまってきたら、じゃがいもと、豆乳、ホイップクリームを加え、少し・とろみ・が付く位混ぜる。 4.グラタン皿にマーガリンを塗り、3を入れ、マヨネーズに味噌を混ぜた物、チーズをのせ、トースターで少し・焦げ目・が付く位焼く。 220℃で、7-8分くら
肉なし餃子の中身焼き | vege dining 野菜のごはん
餃子と言っても餃子の皮は使いません。中身だけをまとめて焼きつけたから"中身焼き”。肉も使っていませんが、椎茸のうまみとニラの香りでしっかり餃子の味がします。皮なしの分、カロリーダウン。ダイエット中にもいいですし、小麦アレルギーの方にもおすすめです。作り方は今日も簡単、肉なし餃子のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 椎茸 ２枚（40ｇ） ニラ ３本（小口切りの状態で大さじ２くらい） にんにく 1/2片 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ１ ごま油 適量 １ 椎茸は粗くみじん切り、ニラは小口切りに、にんにくはみじん切りに。 ２ １をボウルに入れ、塩ひとつまみをふって全体に馴染ませます。１〜２分してニラが汗をかいたように湿ってきたら片栗粉を混ぜてタネにします。 ３ ２を一口大ずつまとめ、ごま油を熱して焼きつけます。両面カリッと焼けたら完成です。 出来ました♪ 酢醤油をつけながらいただきます。むっちり
とろける玉ねぎ塩パスタ | vege dining 野菜のごはん
塩とオリーブオイルで蒸し煮した玉ねぎをスパゲッティと和えるだけ。究極のシンプルパスタです。簡単だけどじっくり火を通した玉ねぎがトロリ柔らか、甘みたっぷり、とろけそうなおいしさです。思い出してもうっとりの、とろけるパスタのレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 玉ねぎ 中1個（200ｇ） 塩 小さじ１弱 オリーブオイル 大さじ1/2 スパゲッティ 70ｇ １ 玉ねぎは薄切りに。 ２ 鍋に１と塩、オリーブオイルを入れて蓋をして火にかけます。湯気が上がったら弱火に落として７〜８分蒸し煮します。 ３ 玉ねぎがトロリと柔らかく煮えたら、茹で上げたスパゲッティとからめて盛りつけます。 出来ました♪ スパゲッティを茹でてる間に出来ちゃいます。ホントに簡単、でもおいしい！ じっくり蒸し煮した玉ねぎが甘くて最高です。塩はちょっと多めに使ったほうが、玉ねぎの甘みが引き立つみたい。玉ねぎ1個とオイルと塩でこんなにお
包丁いらず☆夏プチ野菜の味噌煮込み | vege dining 野菜のごはん
包丁もまな板も使いません！ 小さな野菜を鍋に放り込み、調味料を入れて煮込むだけ。味噌とバジルが合います合います！ トマトのうまみもつまってます！ このままおかずに、ごはんにのせても、パスタに添えてもまたおいしい。作り方ってほどではないけど、プチ味噌煮込みのレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ ししとう ５本 オクラ ５本 プチトマト（大きめのもの） ５個 味噌 大さじ１ オリーブオイル 小さじ１ ドライバジル 小さじ１ １ 野菜はよく洗い、プチトマトはへたを取ります。 ２ 材料全部を鍋に入れ、蓋をして火にかけます。湯気が上がって１分くらいしたら蓋を取って全体をかき混ぜ、味噌をなじませます。 ３ 再び蓋をし、弱火でコトコト６〜７分。野菜がクッタリ、柔らかく煮えたら火を止めます。 出来ました♪ これは簡単、ホントにラクチン。なのにとってもおいしくて大助かりのレシピです。つまみにいいです、ごはんに
納豆ニラチヂミ：飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
材料：2枚分 納豆 3パック 合びき挽き肉 100g ニラ 1/2パック 長ネギ 1/2本 A 片栗粉 大さじ3 ごま油 大さじ1 水 30cc 塩 小さじ1/2 サラダ油 大さじ4 B（チヂミのたれ） ポン酢 大さじ3 納豆のたれ 3パック ラー油 小さじ1 白ゴマ 小さじ1 １、長ネギはみじん切りにし、にらは小口切りにする。 ２、ボウルに納豆、合びき挽肉、ニラ、長ネギを入れ、Aを加えて全体をよく混ぜる。 ３、フライパンにサラダ油大さじ2をひき強火で温め、2を半分入れ薄くのばし中火で焦げ目をつけていく。。 ４、2分ほど焼いたら裏返し、もう片面を2分ほど焼き、焼き色がついたら強火にし1分焼く。 ５、裏返し1分強火で焼き、出来上がりです。 ６、まな板の上にのせ切り分け、Bのタレのつけて食べてください。 ポイント 強火で仕上げることで、表面をパリ
チキンティカマサラの作り方:ハムスター速報 ２ろぐ
前スレ：カレーの作り方 http://urasoku.blog106.fc2.com/blog-entry-707.html 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/05(金) 20:51:29.78 ID:BPQ6vX8E0 今回はチキンティカマサラ（チキンバターマサラ）。 発祥の地はイギリスと言う珍しいカレーです。 あるイギリスのインド料理屋にてイギリス人が、カレーと勘違いしてチキンティカを注文。 客「なんだ？このカレーは！汁がないじゃないか！？もっとソースを入れろ！」 店主「・・・・（それはカレーじゃねーんだよ！バカが）かしこまりました。」 （厨房にて） 店主「しょーがねー。テキトーに生クリームとトマトスープで水増ししちゃえ。」 店主・客「・・・・・！美味いじゃないか！」 という感じで完成したらしいです。 現在ではタンドリーチキンを作った際の廃物利用、
茄子と豚肉の生姜味噌炒め：飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
材料： なす 4本 豚バラ肉スライス 150g 大葉 5枚 サラダ油 大さじ1 A 味噌 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 おろししょうが 小さじ1/2 白ゴマ 小さじ1 １、なすは一口大に切り、耐熱皿に入れラップをし3分間レンジで加熱する。豚肉は5ミリ幅に切る。 ２、フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で炒める。 ３、3分ほど炒め、豚肉から油が出てきたらなすを加え炒める。 ４、なすがしんなりするまで2分ほど炒め、Aを加える。 ５、さらに炒め、照りが出てきたら大葉を加えて全体に混ぜ完成です。 ポイント 豚肉から油が出るため、サラダ油は少なめに使いましょう。 なすは火を通すのに時間がかかりますが、レンジで加熱することで調理時間を短縮できます。 このレシピは味も濃いためお弁当に向いています。なすはこれからが旬なので、賢く使い
カレーの作り方:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:51:52.83 ID:Ebtus0UR0 まず材料を用意します。 １：コリアンダー ２：クミン ３：カルダモン 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:52:48.94 ID:Ebtus0UR0 ４：胡椒・メティ ６：シナモン・マスタード・クミン（スタータースパイスとして） ７：大蒜・生姜・唐辛子 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:53:52.08 ID:Ebtus0UR0 ８：レモン汁・塩 ９：トマト・玉葱 10：ココナツミルク・鶏肉 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:54:58.76 ID:Ebtus0UR0 下準備 スパイス類を粉にする 鶏
卵かけごはん好きなやつオススメの一工夫教えれ : VIPワイドガイド
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 15:46:03.12 ID:hFX//3O90醤油の代わりに麺つゆ＋ごま油はおいしい 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 15:46:25.79 ID:0Keo3fMG0ベタだがかつおぶし 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 15:46:59.38 ID:WiMWqzi+O味の素少々 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 15:47:20.99 ID:QwQK9+B7O胡麻油たらしてバーナーだな 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 15:47:53.
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