2026年4月25日、米ワシントンのヒルトンホテルで開かれたホワイトハウス記者会主催の夕食会で銃撃事件が発生し、開始30分ほどで中止になった。提供できなかった約2,600食分のステーキとロブスターは、ヒルトンホテルがフリーズドライ加工し、虐待を受けた女性や子どもたちの保護施設2か所に寄付された。もしこれが日本なら「万一の食中毒が心配」と廃棄されただろう。なぜ米国では食品寄付が臨機応変に機能するのだろうか。「ビル・エマーソン善きサマリア人(びと)食品寄付法」と2022年の食品寄付改正法から読み解いてみたい。 ココがポイントステーキやロブスター2600食分が虐待を受けた女性や子どもの保護施設に寄付されたと明らかにしました。 出典:TBS NEWS DIG 2026/4/28(火) 善意で寄付した安全な食品の品質や状態などから生じる民事または刑事的な責任を問わないものとしている。 出典:ELEM

