ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆チョコレートレアチーズケーキ☆ 今日は、オーブン不要の『チョコレートレアチーズケーキ』を作りました。 レンジをちょこっと使うだけなので、コンロも不要!意外と簡単なのに本格的な仕上がりになるケーキです。 口に入れた瞬間はチョコレートの濃厚さを感じますが、クリームチーズが入ってることで後味がスッキリ! だんだん暑くなっていきますが、これからの時期にもおすすめ出来る、濃厚感とさっぱり感を兼ね備えた『チョコレートレアチーズケーキ』です。ぜひ、お試しください。 レシピ(15㎝底取れケーキ型) 材料 ビスケット 80g 牛乳 大さじ2 クリームチーズ 200g 生クリーム 100cc 牛乳 100cc ミルクチョコレート 100g 砂糖 30g 粉ゼラチン 7g 水 大さじ3 作り
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