こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 来週は28日は土用丑の日ですね。 我が家は毎回、夫から「今日は○曜日だぞ！」と言われるのですが、わざとなのかな？ 我が家で購入できるのは、安い中国産うなぎです（それさえ、普段は買えない･･･）。 そんな安いウナギを、皮まで柔らか、ふわふわ～に調理する方法をご紹介します。 もちろん、うなぎのタレも手作りしますよ！ このブログを始めて間もないころ、スーパーで激安ウナギに出会いました。 なんと特大サイズが３尾で1,000円！ 買わない訳、ないですよね。 ずっと放置…ではなく、温めていたレシピ、ようやくの登場です。 昨日のスーパーで。中国産とは言え、安くないですか？これで夕食２回分。目の前の小さな幸せ。#うなぎ #hspさんと繋がりたい pic.twitter.com/kBBcjrM2XN— りんご★HSS.HSE主婦 (@vRf