こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 来週は28日は土用丑の日ですね。 我が家は毎回、夫から「今日は○曜日だぞ!」と言われるのですが、わざとなのかな? 我が家で購入できるのは、安い中国産うなぎです(それさえ、普段は買えない・・・)。 そんな安いウナギを、皮まで柔らか、ふわふわ~に調理する方法をご紹介します。 もちろん、うなぎのタレも手作りしますよ! このブログを始めて間もないころ、スーパーで激安ウナギに出会いました。 なんと特大サイズが3尾で1,000円! 買わない訳、ないですよね。 ずっと放置…ではなく、温めていたレシピ、ようやくの登場です。 昨日のスーパーで。中国産とは言え、安くないですか?これで夕食2回分。目の前の小さな幸せ。#うなぎ #hspさんと繋がりたい pic.twitter.com/kBBcjrM2XN— りんご★HSS.HSE主婦 (@vRf
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