日本におけます製パンメーカーＴＯＰ３に入りますフジパンでは、最近のトレンドとなっています湯種法を採用せず、独自路線での製法で食パンを製造しています。 1993年5月、フジパンから発売されました同社の代表的商品である本仕込み食パンに今回はスポットを当て、解説していきます。 【　目次　】 本仕込み食パン 製品重量から 外観 内相 風味・食味 製法について 包装紙 （お詫び） 本仕込み食パン 製品重量から 今回も、購入しましたのは5枚スライスです。(基本的に厚切り食パンが好きです) 製品重量は400g (1斤：340g以上)でしたので、焼減率(水分蒸発率)を0.09%(ベーキングロス)＋0.02%(クーリングロス)と仮定しますと、 400g×3斤/(20/18：両端分)/(1－0.09－0.02) = 1498g（生地重量） となり、Ｍ字成形で3玉の場合、1玉は1498g/3=499.3g、およ

長かった梅雨がようやく明けました。 梅雨明けを待ちわびたように、パピラケアが2輪同時に開花してくれました。 6月から蕾をつけ続け、その数はついに20の大台に乗りました。 1つで6個もの蕾をつけるニョロニョロもあるのですが、健康的な種ができる蕾は2つくらいまでで、それ以降は種が少なかったり、果実がしぼんでしまう事が多いです。 種はできなくとも、花が咲いてくれるのはうれしいです。 何度見ても、シュールな姿です。 そして、きっかり1時間20分で閉じてしまいます。 久しぶりのお天気なので、もう少し長く咲いていてくれてもいいと思うのですが、ここはブレません。

今日もご訪問ありがとうございます。今日も元気なモンキーママです よろしくお願いします。 今週から隔日更新となりましたが、精一杯頑張りますのでよろしくお願いします。 さて、これ何だかわかりますか？ 大型のガチャガチャなのですが・・・中身はこんな感じ もうわかりますよね。と言うかタイトルに書いてあるし。 コチラはバンダイから出ている『ガチャポン生き物シリーズ』 巨大ダンゴムシで話題になったあのシリーズです。 もちろん、あの時も探し回ってゲットしました！ 今回のシリーズはスズメバチなんです。 オオスズメバチ、キイロスズメバチ、クロスズメバチの三種類。 残念ながら主役のオオスズメバチはゲットできませんでしたが、キイロスズメバチとクロスズメバチを無事ゲットしました。 口は可動式だし、毒針も標準装備。クオリティーが高い反面、値段も高い（500円）さすがに三回目は自粛しました。 さて、本物に出会った時の

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ７月２２日の記録を書いてやっとリアルタイムに追いつきます(^-^; この日の血液検査の結果、アブミンチがやっと基準値に入りました＼(^o^)／ アルブミンは栄養の目安です。でも体重は落ち続けてる･･･ 娘「それが適正なんじゃないの？」 べる「いやぁ～･･･」 そう思いたいけど。 高校時代～長女を出産する前の体重とほぼ同じではあるけど、病気で落ちたとなるとまた違うでしょう。あと３ｋｇくらいは欲しい。 とはいうものの、出産前はウエスト５３ｃｍでジーンズのサイズが２６インチだった事を考えるとやっぱり当時はガリガリだったのか。 でもね、年齢的にハリもないから、もう痩せこけてるもん。 鏡みると嫌になるもの(ーー;) ７月２２日（水）診察 ケモ室 帰宅後 ７月２２日（水）診察 前の週に処方されたガスコンを１週間飲んで 先生「どうですか？」 べる「あまり変化

近所めし VOL.13 實家 戸部本町店 實家(みのるや)はNeo家系らーめんと銘打って 横浜家系ラーメンの本家とは違ったテイストを打ち出している。 簡単に言えばマイルド系のジャンルに当たる物。 實家戸部店は2015年にオープンで地元向けのローカルなお店。 どうやら壱八家系列らしく、半蔵と言う名前のお店が實家として 独立されたりと、オーナー独自に展開したお店と言う感じのようだ。 王道家系らーめん750円、玉子のハーフはデフォルトで入っている。 この辺りは壱八家っぽいところ。 かなり白濁としたスープがNeo家系と言うところになるのだろうか。 正直言って見た目は、王道の家系とは全く違う物だと思うけど 実際食べてみると、確かに家系ラーメンだった。 麺はつるっとして中太だが、やや細めの感じ。 男っぽいガツンとした感じよりも、女性的な家系と言うイメージ。 家系幅広しと言っても、スープがここまで白いの

おいでやす♪～ ☆彡ハッピーレッスン ✱幸せをキャッチする準備はできていますか? 前向きに心安らかに毎日を過ごしている人のところへは、いくらでもどんどんチャンスがめぐってきます。 でもね～、注意したいのは、「チャンスは待ってくれない」ということ。 さっと通り過ぎるだけのです。 ですから、めぐってきたと思ったら、即、手を伸ばして捕まえてください。 たとえば、魅力的な人に巡り合うことができたのに、自分から声をかけることも、親しくなろうともしなければ、やっぱり「恋のチャンス」は逃げていきます。 仕事で初めて、プロジェクトを任されるという大事なチャンスが巡ってきたときに、自分の趣味などにか負けていたら、成功を手にするのは難しくなります。 幸せを受け取るときには、いつでもチャンスを捕まえられるよう、まず心の準備をしておく必要があります。 次に「チャンスをつかんだ♪～」と思ったら次にそれを生かすことに

夏休みが始まった🌻🍧🎇✨ カラッと夏の晴れ🌞😊🌞 夕方に、ショコラのお散歩に ゆまも｢行く♪｣というので、一緒に🎵 リードを持つのも２回目。 でも、ゆまは、犬が苦手😆‼️ 大丈夫かなぁ… でも、今日は、自分から｢行く！｣って言ったしね…🎵 ショコラに優しくね❣️ ｢ショコラ、おいで〜｣ かにゃ｢ゆまくん！ショコラがくんくんってしたら止まってあげてね！｣ ゆま、そうなのか❣️と笑顔で！ かにゃ｢ゆまくん！ショコラがおしっこだって！｣ ゆま、笑って見てあげる♪ ねぇ、まだー？ 外、暑いよ… ショコラ｢ちょっと待ってワン！｣ (↑多分こんな感じ) 行くよ〜 こっち！ ねぇ、ここの場所って、大きい犬のいるおうちの前だよ‼️ いっつも耳ふさぎしてるのに、今日は、ショコラのことに一番意識をとられて、耳ふさぎ忘れてるね(笑)！ かにゃ｢ゆまくん！ショコラのペースに合わせてあげて！｣ お

猫の「大好き！」を詰め込んだ、カラフルな羽根の猫じゃらしがランダムに飛び出す、一人遊び用のおもしろおもちゃを見つけました。 その名も「猫じゃらシッター」！ 飼い主がお出かけ中でも定期的に電源が入って動き出し、お留守番をしている猫と遊んでくれるというアイテムです。 猫の友社 猫じゃらシッター 【国内正規品】 ねこじゃらし 電動 運動不足 ストレス解消 コロンとした、まるで小さいルンバのような、白くて丸い形の見た目。 電源を入れるとLEDライトが光り、猫の関心をひきそうな音と共に、カラフルな羽根の猫じゃらしが本体の穴からランダムに飛び出します。 シュルシュルと猫を遊びに誘うように猫じゃらしを振りながら、出たり入ったりを繰り返します。 猫の習性をよく考えて作られており、猫が興味を持つこと間違いなしです！ 一回の運転は8分間で、8分経ったら自動で電源がオフになる仕様。遊びすぎると飽きるので、ちょう

梅雨明けした富山です。 良い天気に誘われて、ランチを食べに行って来ました。 お邪魔したのは『Cafe micka』さん。 高台に有る景色が素敵なお店です。 看板猫さんがお出迎えです。 中庭から、富山湾まで一望出来る景色が、素晴らしいです。 頂いたランチです。先ずはサラダ。 フレンチ風のドレッシングです。 クロックムッシュは、チーズがカリカリで、サンドされてある具材に甘めのソースで、甘じょっぱさが美味しい～。 奮発してデザートも。白桃とベリーのパイです。 パイ生地はサクサクで、白桃はコンポートになっていて味が濃くて、ベリーの酸味が爽やか🎵 美味しくて食べ過ぎちゃいました。 良いランチでした。美味しかったです(^-^)。

美味しい物を　たくさん食べて、 あしたは笑顔で(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ スイスへ行きたい、チーズ喰いたい。。

ありがたいですね、ほんと🙏 前回【手羽元大根】に引き続き👇 今回は【水餃子】の検索🔍で クックパッド🔪にて トップ10入りしました〜🎉👏 ありがとうございます🙏✨ このレシピ🔪は 水餃子🥟を作るレシピではなく、 チルドの水餃子🥟をアレンジする レシピを公開してるんですが😅 トップ10入りさせていただきました🙇‍♀️ どちらの料理も共通するのは 炊飯器に入れて炊飯するだけ👌 お皿に盛ってレンジでチンするだけ👌 の手間のかからない時短料理🔪 たまに作ったよっていう 「つくれぽ」の通知📩が届くと 単純に嬉しく、自分の励みにもなります✊ これからも 簡単に作れる料理🔪を紹介して 少しでもどなたか👨‍🍳の ご飯作りのお役に立てればと思います✊ では、ここからは昨日の晩ご飯💁‍♀️ うちでも食べました！うなぎ！👏 頭切れよ。🐟　ってねw その他の献立はこんな

大型手芸店に行きたいのでイオンモールに連れて行ってくれと旦那様にお願いした そしたら「あんな混雑したところ、コロナに感染しに行くようなもの」だと言われ却下された それなのに自分はパチンコに行こうかなと言ってたので、パチンコも危ないじゃないかーと言ったなら「パチンコは無言でやるから一番安全な場所」とか言いやがった 一応、イオンモールではない手芸店には連れて行ってはくれたが・・・ ぶっ倒していいですか？？ｗ スポンサーリンク 旦那様がSUBARUのエコバッグを買うのではないかと心配で、ハラハラしてたのを覚えているでしょうか？？ haru501227.hatenablog.com 先日SUBARUへ行く用事があり、現物を見たけれどやはり大き過ぎてるしレジャーシートのような質感もなんだかイマイチだった エコバッグを使わない旦那様としてはサイズとかはどうでも良く、見た目のカッコよさ・・・ロゴに惹かれ

（※　初めにお断りします。本からの引用文はすべて青字ですが、 これまでの記事のように【引用】は書きません。 引用文のなかの一部には赤字や太字のところもあります。 赤字や太字であっても、引用文か私の文章かは お読みいただければわかるようにしました） ーーーーーーーーーー ■③戒律 出家という厳しい修行を積む僧侶に「戒律」（五つあります）は欠かせない。 最初は「不殺生戒」であり、「殺してはならない」ということ。 （これのみ書きます） 下の引用文に私はふるえるほどの感銘を受けました（ぜひ、お読みください）。 〈命が大切になるとき〉 神のような絶対者にも依拠せず、 自己決定の結果とも言えないような自分の生と存在には、 最初から根拠が欠けている、と私は先に述べた。 別に、大切な命と決まっているわけではないのである。 最初から命それ自体が大切なのではない。 それはある時点で大切なものになる。 いつか。

おはようございます。宮崎孝子です。 昨日は日曜日で、 打ち合わせや業者とのやり取りもないので したい事をしてゆっくり過ごしました。 ( と言いつつしたい作業するんですけどね。) そんな今日は、 コンサルタントさんの紹介で 一緒に動いたりでまた詰めていきます。 2020年秋冬トレンド 今年に入ってから、 ドドドド〜っと状況が変わり、 ファッションよりも世の中は 不安をあおる感染者数の話ばかり。 それでも、 ちゃんと気を付けながら各地で しっかりとコレクションは行われていました。 その内容はどれも、 「 人の心を豊かにするファッション 」 であって、 「 感染拡大で大きなダメージを受けた この現状にフィットするもの。」 と思いを込めて開催されていました。 コレクションではデザイナーの思いを 強く打ち出したものなので、 実際の店頭では、その思いが詰まったデザインで 着やすくなって出てきます。 不

本格的な夏の始まりを感じながら、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 関東は8月1日に梅雨が明け、昨日（8月2日）には少し空気もカラッとしてきましたので、昨日は久しぶりにな～んにもしない1日と決めてのんびり過ごしました。 やったことは以下のたたった2つだけです。笑 のんびり外歩き（散歩） 外食（夕食） のんびり外歩き（散歩） 梅雨前には商用で外出をしないときは毎日4～6㎞のウォーキングは欠かさなかったのですが、長雨の影響で私の生活はウォーキングをしない日常になっていました。そこで、 久しぶりに外でものんびり歩くか！・・・とウォーキングスタイルではなく散歩スタイルで歩いてみました。 テーマは青空に合う風景を探しながら歩く！です。 夏空にあう木々を撮影してみた あえて街なかを避けてできるだけ緑の風景の多い地域を歩きましたが、気持ちよかったですね。もっとも暑いであろう14時ころに自宅をスタートして

メガネ型ルーペと称する商品が出回っています。 価格はピンキリで、高額品と安価品とは20倍以上の価格差！ 高額品 安価品 そこで、安価品（バッタもん）を購入し、友人所有の高額品（ハズキルーペ）と比較しました。 結果、安価品には歪み等の目立った欠陥もなく、性能差は感じませんでした。 安価品を4〜5個購入し、家の複数箇所への据置と携帯用に利用するのがオススメ！ 結論 椅子の上に置き忘れ、誤ってその上に腰掛けさえしなければ、バッタもんで十分です。 ⚠️ 銀座の接待を伴うお店に行く人はハズキルーペを購入しましょう。

最近、全然眠れなくて、朝6時に起きてしまったりする。 仕事の夢を見たり。 朝ごはん。 朝から湾岸線で事故があって、bBに乗ってた方が亡くなったらしい。 おそらく朝から大黒に向かっていたであろう、ポルシェGT2。大黒でも過去にも、その時事故した車を積載したトラックの目撃情報があった。 詳しい事故状況は分からないけど、『スピードの出し過ぎ』って見出しがマスコミに大々的に出てる以上はそれを取り締まる方向で行くのだろう。 いずれにしても、スピードは相当出ていたと思われる。 藤井棋聖のNHK杯。 塚田九段がこんなことを。 偽らざる本音だろう。 局面は藤井棋聖がやや形勢を損ねていたけど、途中から自玉の安全を見切って鮮やかに寄せ切った。最後は詰みまで指された。 朝は上司から言われた45時間超えの調整をしたり、詰将棋と次の一手を解いたりした。 昼過ぎにシーツやらを久々に洗ったり、洗濯したり、テーブルをマジ

雨が上がると一斉に開花する花 レインリリーって呼び方が好き 珠簾ってイメージじゃないよね

何の日なのかちょっと分からなかった連休も終わり。天気もいまひとつよくなかったので、洗濯物も乾かなくて気が滅入るよね。 前回はリレーを中断してしまって申し訳ない気持ちがのこる。MさんやKさんやほかにも回したら書いて下さる方もやはったかも…とちょっとおもう。 土曜日、図書館に予約の本を受け取りに行くついでにと少しの散策。 市バスに乗っていったから駐車場の心配もない。市バスを降りるといきなり雨が強くなってきた。 大徳寺。久しぶりに来てみたが人も少なくて静かでいい感じだ。ちょっと降りすぎだったけど。 仏殿は仄暗い。それだけにご本尊（釈迦如来）に心が集中できる。 仏殿とか法堂とかあんまりよくわからないんだけど…。 京都本を読んでて小野篁と紫式部は同時代の人じゃないことを知った。え？そうやったん？ 北大路にある紫式部墓所には小野篁の墓もあって隣どうしに眠ってる。ことになっている。てっきり恋人とかそんな

小倉タイムス7月21日号に「北九州大生ゴミ袋のサイズ別に示し、活用を請願」という記事が載った。 目を引いたのが「「コンビニのレジ袋の代わりになる家庭用ごみ袋の特特小サイズ（５㍑袋）を作ってほしい」」という部分。 一瞬意味が分からなかったが、審議を報じた記事後半の「「ゴミ袋の中に（買った物を）入れて帰るのは抵抗あるが行動すれば意識が変わってくる。」というくだりに納得。 なるほど、その手があったか。 特特小サイズのゴミ袋をマイバッグとして持参し買い物。→買ったものを所定位置に納めてカラにした袋をゴミ箱にセットする→指定袋なのでゴミ出しの日にそのまま出す。 今までだったらゴミ箱の中のレジ袋をさらに指定袋に詰めるという一手間があったが、小さなゴミ箱にそのままセットできるサイズで、マイバッグとしても使える指定袋があれば色々と手が抜ける…。ﾍ(｡｡ﾍ)☆＼ﾊﾞｷｯ 画期的アイディアだと思うので、各自治

note.com 初めて3日でいきなり悪口を書く。運営にアレされても仕方ない蛮行。 しかしねえ、カネ目当てに始めたnoteだが、その界隈を見回してみると当然やはりカネ目当ての輩が多い。 しかもそれがビジネスだの成長だの人脈だの過労死寸前になったKLab株式会社とか六本木ヒルズに象徴されるようなキラキラ感があって、ハッキリ言ってうぜえ。 カネ目当ての癖に格好つけてんじゃねえよ。 要約すると俺はちゃんとするのが苦手だし、ちゃんとしたくないし、ちゃんとしたふりをして人気を稼ぐのもバカバカしいし、くだらないことをして、非実在青少年の虚構の人類史の影法師のアイドルマスターのアイドルとかサーヴァントやリミテッド風ゼピュロス装備に金を使って借金をこしらえて、脳内妹に呆れられたり慰められたりして、夜はPTSD発作を起こしながら睡眠薬をアルコールで飲んで、くだらないアニメを見て、よくわからないアニメの中に人

なぜ人は日記が続かないのか。 それはリアルタイムに書いていないからである。 言葉を頭の中に思い浮かべた時には、その場で記録を終わらせろ。 リアルタイム日記が続いている プライベート用にリアルタイムで日記を書くようになって2ヶ月が経過した。これがなかなか良い。 もともと日記と呼べるものは以前から書いていた。1日の終りに今日やったことを5つ書き、それに5段階評価をつけるという手法だ。これは2011年4月頃から始めたので、9年以上続いている。 しかし1日5行では内容があまりにも貧弱だ。何か書きたいことがある日は追加で書くこともあるが、大半は5行書いて終わり。天文学者のクリフォード・ストールは、著書『カッコウはコンピュータに卵を産む』で「文章のないところに現象はない」と述べた。俺の1日は5行分しかないのか。 そう思いつつも日々5行で済ませていたのだが、2,3ヶ月前、似たような話を複数のソースで聞い