2023年3月14日のブックマーク (4件)

  • 春菊の天ぷらは大人味 - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

    大人ってなんでしょうね 春菊は癖がありますな 癖のある大人? 春菊よく洗いまして、べやすく千切ります 春菊に合わせて薄めに切った玉ねぎと 小麦粉も少しまぶしておきます 今日の衣は小麦粉と片栗粉 春菊に直接入れましょう 水を入れて、いい感じの衣にしてください 春菊の葉っぱは焦げやすいので、弱火~中火で揚げ散らかして完成ですね ついでに手羽先の唐揚げも作ります 何のついでなの?と問われると、私の中での、ついでです 真ん中部分に切り込みいれて、お好みの唐揚げの味付けにし、しばし置きます ここを揚げるか否かはお好みでしょうが、今日は真面目に切ったので 揚げずにゴボウと煮ていきます こう見ると、べる部分少ないですね 水、酒を入れてしっかり煮ます 灰汁はお取りになって 灰汁の強い大人 癖の強い大人 しっかり煮えたら、お肉のべられる部分だけ切るか、ムシるかします そのままいけるって方は、そのままい

    春菊の天ぷらは大人味 - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
    mmiimm
    mmiimm 2023/03/14
    大人ですな。
  • うなされる夜 - 何の変哲もないねこですが  II

    ★  ★  ★  ★  ★ ねこに追いやられて へんな体勢になったら、そりゃ 怖い夢も見ますわ インスタはこちら

    うなされる夜 - 何の変哲もないねこですが  II
    mmiimm
    mmiimm 2023/03/14
    にゃんとも、カワ(・∀・)イイ!!
  • 水の聖人 - mariaodai’s blog

    おはようございます。 さて、最近、我が家ではこんな光景がずっと続いてます。 これ、アッパラパーの次女ちゃんが買ってるのですが、どうもこの人、水の聖人らしい。 (は違います。) 料理に使う水はもちろん、自分で飲む水、ご飯を炊く水等々、水道水を一切使わないのです。しばらくはほっといたのですが、今回、理由を聞いてみました。 なんで❓ アッパラパーの次女ちゃん 「こっちの方がお肌にいいんだよ」 は⁉️ もう一回 は⁉️ アホー  アホー  アホー 絶対アホだ。 (天然水がお肌に悪いとは言わないが。) もうね。ペットボトルの回収は廃プラの日と同じで週1回。たまるんですよ。ほんと‼️💢 まあ、ただアッパラパーの人は金属アレルギーがあり、学生時代副作用で大学病院まで行ったことがあります。(ピアス) 関係ないと思いますが、今回はほっときます。 頼みます隊長 ダメだこりゃ。 なんか土曜日にツーの予定なん

    水の聖人 - mariaodai’s blog
    mmiimm
    mmiimm 2023/03/14
    私も金属アレルギーありです。水道水は飲みません。浄水器を取り付けてるし、軟水&硬水の両方を買ってる。これね、仕方ないのよ。サプリで天慈のしずくも飲んでる。金掛かるなぁって思うけど...家族よスマン(笑)
  • 『気がつけば、もう21時😱』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    明日は通院なので、 今日は早く寝ないとだめなのですが、 もう22時ですYO😱!!! おかしいな。。。 (まだ18時か♪余裕余裕♪)と思っていたのに、 もう全く余裕のない時間っす! 今日は、先週面接をした企業に (私には無理です。 ご期待に沿えず申し訳ございません)メールをし、 先月に『履歴書送ってね😘』と言ってくださった企業に 念のため、履歴書と職務経歴書を送ってみました。 『はぁ!?今更おっせーよ🤬』と 切り捨てられる可能性の方が高いですが、 前のLINEの返信忘れていた企業よりは、 まだ期間が空いてないので、望みはあるかな? さて、気がつけば、警察に行く予定、 来週の水曜日っすよ。 (まだ時間あるな)と思い、 就活に力を入れていたので、 資料作成が。。。😱 重要な部分はまとめたので、 あとの間に合わない部分は、郵送可能か聞いて OKなら郵送にしようと思います。 さすがに、3月2

    『気がつけば、もう21時😱』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    mmiimm
    mmiimm 2023/03/14