非回鍋肉、そは回鍋肉に非ずして、「豚肉とキャベツの味噌炒め」: 極東ブログ
回鍋肉の作り方は簡単といえば簡単で、ロース肉の塊を小一時間煮て、一旦鍋から取り出し、冷やして薄切りにしたものを、葱とかニンニクの茎とか椎茸とかと合わせて炒める。 ナマのキュウリで炒めるのもある。味付けは甜麺醤・豆板醤が多いけど、決まっているわけではない。あれです、煮肉を用意しておけば、適当な旬の野菜で炒めて味を付ければいいだけのもので、ポイントは煮肉の固まり備蓄にあるのだけど、その本格的な作り方についてはウー・ウェン先生の「単純がうれしい北京のおかず」（参照）に各種レシピがあるし、まあ、機会があったらここでもご紹介。 ウィキペディアの説明に（参照）。 豚肉の塊をゆで、冷ましてから薄切りにしたものをラードで炒め、いったん鍋から取り出す。 とあり、語源に触れていないが、「いったん鍋から取り出す」というのは、当然調理のときに鍋に戻すわけで、戻す＝回す、というとこから、鍋に回し戻す肉料理で、回鍋肉
痛いニュース(ﾉ∀`):【ＴＢＳ】「新ＳＡＳＵＫＥ」で５人重軽傷→警察に届けず公表もせず「隠蔽」
【ＴＢＳ】「新ＳＡＳＵＫＥ」で５人重軽傷→警察に届けず公表もせず「隠蔽」 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日：2007/04/06(金) 11:13:02 ID:???0 ★「新ＳＡＳＵＫＥ」収録で５人重軽傷 ＴＢＳの人気番組「新ＳＡＳＵＫＥ２００７」の収録で３月、一般の男性出演者ら計５人が骨折などの重軽傷を負っていたにもかかわらず、同社はその際に警察に届けず、公表もしていなかったことが６日、分かった。 ＴＢＳによると、番組は一般の参加者やタレントら男性が複数の競技で運動能力を競う内容。３月３日午後２時すぎ、横浜市青葉区のスタジオで本番収録中、３０代男性が水上の島に飛び移る競技「ロープグライダー」で着地に失敗し右足を負傷。救急車で病院に運ばれ、６カ月の複雑骨折と分かった。 このほか、同じ競技でお笑いコンビ「ブラックマヨネーズ」の小杉竜一（３３）ら２人が
代理出産について - Gedolの感想
一応書いておいたほうが良いかもしれないので、書いておこう。 まず、今回の様な「子の実親の認定」という作業は基本的に「代理出産の可否」とは無関係だ。前者は「子供」に係る問題であり、後者は「親」に係る問題だ*1。 従って代理出産が違法であるならば適切に親を罰すれば良いのであって、子供の身分の認定をその様な「子供個人に起因する以外の理由」でどうこうしてはイケナイだろう。 次に、ホントに「分娩をもって実母と認める」と規定されてるのか・・・という問題。少なくとも民法は実母を自明のモノとして扱っているので具体的に「実母」の定義をしていない。あるのは「父親」の認定に関する規定だけだ。 で、「血縁関係に基礎を置く」という原則に立つならば、一般に分娩は血縁関係を推定するに足る根拠となりうるので「分娩をもって実母と認める」のは特に不都合ではない。しかし、今回の様に「より蓋然性（ｗ）の高い根拠」がある場合はソレ
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sk
イギリス 1968
訴訟起こさなあかんのか - 元検弁護士のつぶやき
http://ziza.ru/2007/04/05/mosty_so_vsego_mira_42_foto.html