佐久といえば鯉料理が全国的に有名です。 天明年間に桜井の呉服屋・臼井丹右衛門が大阪から持ち帰ったのが最初とされ、その後佐久の気候と風土と千曲川の清流の元、栄えてきました。 今は食の多様化からか一般家庭で食べられているかと言えば、それ程でも無いようです。 それでも地元のスーパーの鮮魚売り場には鯉が置いてあり、お料理上手な方は煮込みにして食べていらっしゃるのでしょう。 これは私の住む神奈川県では見かけない光景です。 右が鯉（左は一緒に写り込んだホタテです💧） 鯉は栄養が豊富なので、昔は良く妊婦さんに勧められましたね。 佐久地方は日本でも有数の長寿の里なのは、千曲川の恵みや鮎や鯉などのたくさんの魚が獲れる事からだと言われています。 まだ一度も鯉料理を食べた事が無いので、一口だけ食べてみたい。 自分で調理するのはハードルが高いので、まずは佃煮を買いに佐久のぴんころ地蔵まで出かけて行きました。 ぴ

★PCの動きが極端に遅くなり、アイキャッチ画像を変えた拍子に、記事全部が消えてしまいました。なんてこと・・・ ということで、思い出しながら再び書き直しました。 赤レバー側のグラファイトパッキン交換はうまくいきました。 でも、黒レバー側はうまくいかずに、点火しても少しの間燃焼しますが、すぐに消えてしまいました。左に小さな赤い炎が見えます。 この後、消えました。 ジェネレーターの取り付け・組み立てをした時に誤ってニードルを折ってしまったのが原因でした。見事に折れて短くなっています。 これは自分では到底修理できないので、ショップにお願いすることにしました。 修理してほしい事項と部品の画像を添えてメールすると、しばらくして返信が来ました。 そして、その後に、ジェネレーターだけを即送りました。 翌々日、修理が完了したと、画像付きでメールが届きました。 さすがにプロなので作業が早いです。 ニードルが元

鍋の蓋の取っ手部分が壊れたら 捨てちゃう？ 捨てちゃったら蓋無しの鍋になっちゃうよね。 ピッタリの蓋だけなんて売ってるかわからないし。 無いとちょっと困る。 こんな時、どうするの？ 答えは１００均にある！！！ 壊れた二つ １００均で解決 鍋つまみ お直し さいごに 壊れた二つ 取っ手部分が壊れた鍋のふたが二つ 一つはつかむところが中心の棒だけなのに使い続けてうん十年の鍋の蓋 これは、無いと困るから たまに火傷しそうだけど使っている。 もう一つは取っ手が壊れて持つところが無くなってしまったフライパンの蓋 使えない。仕方なくもう捨てようとしていた物 １００均で解決 本当は何とかしたい。 直せるものなら直したい。 実は簡単にお安く直せるんです！！ 知ったかぶりしてる私・・・笑 って、知ってた？ あーーだよね。 そんなもん、ダイソーにいけば何か見つかるよって はい、そうでした。 知ってたなら、おし

業務スーパーで、1日1万本も売れる食パンがあると小耳に挟んだので買ってみました♪ 業スーの「天然酵母食パン（1.8斤分）」278円 （1斤あたり154.4円） 1日1万本売れるほどの大人気の食パンで、SNSでも話題になっているようです♫ 半斤ほどの大きさのものが4つ山になっています カットするよりもちぎった方が美味しいんですって 早速、ちぎってみた！ ちぎったほうがいいと言う意味がよくわかります！ 【香り】 袋を開けた瞬間から小麦？酵母？の香りがふわ〜っとしてビックリ！ ふわふわでしっとり、もちもちな触感（＆食感）。 見た目よりも耳も柔らかいです！ 香りもいいし、このふわふわなボリューム感は市販のパンにはない感じ（私は買うとしたら超熟の山型5枚切り）。 人気があるのがよくわかります！ 購入してすぐはそのまま自家製ルバーブジャムをつけて頂きました。 買ってすぐだとそのまま食べられるので 嬉し

こんにちは、2歳の愛娘チャプちゃんの育児奮闘中のにゃー将軍です。 皆さん、マックでモバイルオーダー使ってますか？ モバイルオーダーで、更に「テーブルにスタッフがお届け」っていうのが出来るんですが（できない店舗もあり）、これがチャプちゃんみたいなやんちゃキッズ連れのパパさんママさんにはめちゃくちゃありがたいので、それについて書こうと思います。 モバイルオーダーとは テーブルにスタッフがお届けとは 疲れているにゃー将軍を救ってくれたマックの話 モバイルオーダーとは マックアプリを使ってスマホで注文できるサービスです。 モバイルオーダーで注文すると、持ち帰りの場合は「店内カウンターで受け取る」「駐車場で受け取る」「ドライブスルーで受け取る」の3種類の受け取り方法があって、その店舗で対応しているやり方を選べます。 また店内で食べたい場合は「テーブルにスタッフがお届け」か「店内でお食事（カウンター受