こんにちは。コミュニティ・カフェ EMANONを運営する（一社）未来の準備室 理事長の青砥と申します。（高校生からはふつう、”しつちょう”と呼ばれています。） 12月29日の交流パーティをもって、2018年内のコミュニティ・カフェ EMANONの営業・事業を終了しました。１年を通じて、カフェの事業にご協力、またカフェを楽しく豊かにご利用いただいたすべての皆様に、感謝いたします。上記の写真は、白河市のフラワーショップいくたさんに作っていただいたホリデーシーズンの飾り物です。みなさまの次の１年が、幸せであるようにお祈りしております。 さて、EMANONのことを少し、お礼も兼ねて思い起こさせていただければと思い、ここに2018年のことを少し書きます。思えば2018年は、新しく、区切りの多い１年でした。 まず、EMANONのリノベーション作業をともに行なった、当時1年生だった高校生たち。彼ら・彼女

９月中旬、福島県西郷村にある西ノ郷遊歩道に行ってきました。 国道289号線から、雪割橋を渡った先にある遊歩道です。 雪割橋を渡ります ちなみに雪割橋は阿武隈川の渓谷を渡る82mのアーチ鉄橋。橋上からの景色はなかなかの絶景です。 きのこが大量に生えていました 秋雨前線や台風の多い９月、湿気のせいなのかきのこが大量に生えていました。 きのこフォトの趣味はないのですが、あまりにたくさん生えていたので、記録欲にほだされて写真を撮ってきました。図鑑も手元になかったので、名称も特にわかりませんが、一緒に眺めてみてください。名前がわかる方、教えてくれたら嬉しいです。 なめこっぽいやつ うっすらピンクがかったやつ 赤のグラデーション 小さな貝殻のよう 地面に落ちた金木犀みたいな 黒い 紫がかった黒 菌であること バニラアイスクリームを掬ったようなやつ 「きのこの山」っぽい。ちなみに私はきのこ派。 いよいよ

今日は、声の大きい人というテーマでブログを書きます。 （gonda (@chikuwa090) | Twitter） 声量じゃなくて、権力的な話で。 対外的な、影響力の話です。政治家の方とか、名士の方とか、経営者の方とか。現代ならSNS上のインフルエンサーの皆さん？ともかく、世間での声の大きい人は、そんな感じのイメージですよね。 でも例えば、市区役所の出す文書や資料も、かなり影響力があります。人格はないけれど、かなり「声の大きい」存在です。行政文書が拠って立つ価値観や指向は、「今この街が目指している方向」や「この街を構成する人たちの考え」が反映されているはずです。 地方自治体の、総合計画審議委員。 さて、12月から、福島県白河市の総合計画審議委員を仰せつかっています。すでに３回の議論の場があり、平成30年度以降５年間の白河市行政の総合計画を改善するための意見を話し合っています。 総合計画（

”語ることから避けられない”場所 私にとって、あまりにそこは語ることから避けられない場所だ。通り過ぎることができない。その場所に立ち、言葉を交わしてきたであろう幾多の人間の視線を、想起せざるを得ない。作業の進捗を確認する建設事業者、視察に訪れた政治家、戻ってきた住民、震災を機に訪れた観光客。「展望台」であるそこは、まなざし、語ることを私たちに指示してくる。 31 浜通り SHORELINEと名付けられた写真シリーズ、何度目かの展示。通し番号31を付された写真展「浜通り」を新宿photographer's galleryにて鑑賞。 pg-web.net 展示空間には、福島県楢葉町の、2012年、2014年、2017年、それぞれの時点での写真がある。楢葉町を横断して流れる木戸川の河口、太平洋に面した天神岬からの写真だ。どの時点でも、それぞれ3枚の写真をつなげて見せている。とても広い視野を持った

こんにちは、しつちょうです。 築７０年超の空き家を、２０１５年の冬に見つけました。 廃墟をリノベーションしてカフェにするべく、準備を重ねます。 リノベで大切にしたいこと いろいろな先駆者の視察を重ねた結果、コミュニティ・カフェ EMANONのリノベーションで大切にしたいことを３つ決めました。 １，「福島県の素材にこだわる」 ２．「自分たちでやる」 ３．「みんなでつくる」 今回は（１）にまつまる話。 林業とふくしま 福島県は林業が盛んな県です。県土の７割が森林で、森林面積は全国４位です。 特に、県南地域の久慈川流域、いわき市の鮫川流域では、特にスギ林が古くから造林され、国内有数の産地になっています。（参考資料：森林・木材と放射性物質　福島の森林・林業再生に向けて） その一方で、林業資源に恵まれつつも、その恩恵に直接触れる機会は多くありません。福島県といえども、一般的に市民が木材を購入するとこ

こんにちは、しつちょうです。 築７０年超の空き家を、２０１５年の冬に見つけました。 廃墟をリノベーションしてカフェにするべく、準備を重ねます。 １０年代のトレンドはセルフリノベ？ そもそもリノベーションとは… リノベーションとは編集 建物を大幅に改修すること。 古い建物を新しい状態に戻すことではなく、建物に新たな付加価値を与えることを目的とする。リフォームとの明確な定義の違いはないが、一般に大規模な設備更新や間取り変更などを伴うものをリノベーションと呼ぶ。 オフィスビルを.. 続きを読む このキーワードを含むブログ (今週 6 件) を見る 建物に新たな機能や価値をつけるような、大規模なリフォームです。 さて、このリノベーションですが、素人がDIYで取り組むスタイルが２０１０年代のトレンドとされています。例えば、２０１４年末のリクルート社のレポート曰く 2015年のトレンド予測を発表 |

こんにちは、しつちょうです。 普段はカフェのマスター役ですが、フリーランスのライターとしても働きます。 今回は、JR東日本・びゅうのパンフレットで、福島県白河市周辺の紅葉デートのページのライティングをしました。ああ、デートしたいデート（何） 白河市周辺の紅葉といえばまずは南湖公園 （↑ラクラスしらかわさん提供） 名物南湖だんごと、暖かいお茶を嗜みながらの散策がよいでしょう。ボートでいちゃつくのも可。 さわやかにお忍びデートに・聖ヶ岩ビジターセンター （↑聖ヶ岩ビジターセンターさん提供） 半径3kmにまったく民家のない国有林の真ん中で、雑木林の色とりどりの紅葉に触れられます。 よく言えば手付かずの自然、悪く言えばひと気がない場所なので、プライベートでお忍びなデートにいかがでしょう。ボルダリングでさわやかな汗を流してもいいですよ！ 紅葉に囲まれた露天風呂とセットで楽しみたい甲子大橋 甲子大橋と

先週、ドリップスタンドを作ったのでシェア。 オープン当初からオリジナルのが欲しいなあと思いつつ、使わなくてもおいしくコーヒーは淹れられるので、放置していたんですよね。 ドリップスタンドってなに ドリップスタンドでGoogle検索すると出てきます（そりゃそうだろ） コーヒーフィルターをセットするドリッパー受け、ですね。 これを使う目的は２つ。 ドリッパーがサーバーから浮いている状態をつくる。 カフェでは、正確な抽出量を測るために、スケールを使っています。 HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000B 出版社/メーカー: ハリオ メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る スケール使用時、サーバーの上にドリッパーが載っていれば、《ドリッパー＋コーヒー豆＋注いでいる途中のお湯》の重さも計測してしまいます。 これだと、抽出量が知りたい時、都度ドリッパーを持ち

こんにちは、しつちょうです。 築７０年超の空き家を、リノベーションしてカフェを作りました。 リノベーションとは そもそもリノベーションとは… リノベーションとは編集 建物を大幅に改修すること。 古い建物を新しい状態に戻すことではなく、建物に新たな付加価値を与えることを目的とする。リフォームとの明確な定義の違いはないが、一般に大規模な設備更新や間取り変更などを伴うものをリノベーションと呼ぶ。 オフィスビルを.. 続きを読む このキーワードを含むブログ (今週 6 件) を見る 建物に新たな機能や価値をつけるような、大規模なリフォーム。厳密に定義があるわけでもありませんから、単に大規模リフォームという理解でもOKでしょう。 リノベーションは、単に ・既存の建物を使うことができる（空き地がなくてもよい） ・新築よりも低コスト ・新築よりも入居者によるアレンジが容易 などのメリットがありますが、

こんにちは。しつちょうです。 最近の悩みは、カフェでも自宅でもゴミ出しの日。忘れっぽいので（しかも寝坊常習犯なので）、ものすごくよくゴミ出しを忘れます。 怠惰な性格は直りませんから、ITの力を借りようということで、IFTTTを使ってリマインダーを作ってみました。 IFTTTって？ そもそもIFTTTって… IFTTTとは編集 複数のウェブサービスやデバイスを1つのタスクで繋げるサービス。概要 1つのウェブサービス上で「ある特定のこと（トリガー）」をすると、違うウェブサービスやデバイスで「特定のことを起こす（アクション）」命令をカスタマイズすることができる。サービス.. 続きを読む Learn how IFTTT works ifttt.com このキーワードを含むブログ (今週 7 件) を見る 「ある特定のこと（トリガー）」をすると、違うウェブサービスやデバイスで「特定のこと（アクション

専用道路を走るバス路線・白棚線沿線の情報誌「はくほ」に記事を書きました。 福島県白河市から棚倉町にかけて、JRバス関東が運行するバス路線「白棚線」があります。その沿線情報誌が「はくほ」です。 ざっくり紹介、白棚線とは 白棚線とは東北本線の白河駅から、水郡線の磐城棚倉駅までをおおよそ１時間で結びます。　路線沿線情報（福島県 白河(新白河)・棚倉） | ジェイアールバス関東 JRバス関東ウェブサイトより引用 この路線の珍しい特徴は、白棚線の路線バスだけが走れる「バス専用道路」があること。 舗装された自動車一台分の幅の道路を、バスがすいすい進んでいきます。 フロントガラスの向こうの道路が、まっすぐ伸びているのが見えます。 この最大の特徴のワケは、第二次世界大戦の戦中期に、当時国鉄が運営する鉄道路線だった白棚線が、不要不急線に指定されたこと。 不要不急線（ふようふきゅうせん、不要不急路線とも）とは

こんにちは。福島県白河市にあるカフェ、コミュニティ・カフェ EMANONのしつちょう（id:morgen3ed）です。 カフェの紹介 ２０１６年の３月から、カフェをはじめました。場所は福島県白河市。毎年のように甲子園の優勝旗が越えられない”白河の関”のある街ですね。 １階はフローリング、 ２階は畳張りです。 場所は白河市の中心市街地、JR白河駅から徒歩で４分ほど。 メニューは１杯づつ淹れるハンドドリップコーヒーと、 福島県産食材のスイーツです。 そのほかフリーWi-Fiと電源があります。 営業時間は以下の通り。 平日＝１２時〜２２時 土日＝１０時〜２２時 水曜日と木曜日は定休日 しつちょうについて 都内の大学院に籍を置きつつ、高校時代を過ごした白河市でカフェの代表をやっています。１９９１年生まれのさとり世代。普段しつちょうと呼ばれているのではてなでもそう名乗ることにしました。 時は西暦２０