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ブックマーク / googirl.jp (4)

  • 焼酎のこんな飲み方アリ? 女子ウケ抜群「コーヒー酒&紅茶酒」レシピ

    寒い日は家でまったり飲むのも楽しいですよね。自宅で簡単に作れて、スイーツにも合うのがコーヒー酒&紅茶酒。お酒とコーヒーなどを混ぜて作るのではなく、豆や茶葉をお酒に漬け込むことでより香り高く、風味を楽しめるお酒です。 用意するもの貯蔵瓶 コーヒー豆(挽いていないもの):100g 氷砂糖、ブラウンシュガーなど好みの砂糖:100g ホワイトリカー:1リットル 作り方作り方は簡単、梅酒などの果実酒と同じ手順です。貯蔵瓶はよく洗い、熱湯消毒して乾かしておきます。コーヒー豆と砂糖を瓶に入れ、ホワイトリカーを上から注ぎ、フタをして冷暗所に保管します。はじめはコーヒー豆がお酒の表面に浮かんでいますが、だんだん下に沈んできます。時々、フタをしたまま瓶を揺らして砂糖をなじませましょう。ホワイトリカーのキツさが消えて、美味しくなってくるのが2週間後、だいたい1ヶ月後くらいから楽しめるようになります。 コーヒー

    焼酎のこんな飲み方アリ? 女子ウケ抜群「コーヒー酒&紅茶酒」レシピ
    morutan
    morutan 2013/11/11
    サンブーカ・コン・モスカみたいな感じなのかな http://cocktail-sound.com/recipe/liqueur/sambuca-con-mosca.htm 自家製梅酒系女子がホワイトリカーあまらしてたら良さそう
  • 落ち込んだら試してみたい、立ち直り術 6選

    最近、何か落ち込むことはありましたか? 日々のちょっとした、「ついてないな」ということから、思いがけないショックな出来事まで、時にはネガティブな感情に向き合わなくてはいけないこともありますよね。そんな時、大切なのは、その気持ちへの対処法を用意しておくということ。6つの立ち直り術を見てみましょう。 1.落ち込んでいる理由に、しっかり向き合う落ち込むきっかけとなったことに向き合うのは辛いことですが、最初に原因をハッキリさせることで、はやめの回復が期待できます。誰かに説明する必要はないので、自分の素直な気持ちを心の中で言葉にしたり、紙に書きだしたりしてみましょう。 2.太陽の光をあびる思い切って出かけて外の空気を吸うのもおすすめです。いきなり外出するのが辛ければ、窓をあけて、明るい光をあびてみましょう。部屋の中でカーテンを閉め切って考え込んでいるよりも、前向きな気持ちになれるはずですよ。 3.家

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    morutan
    morutan 2013/06/28
  • 万能醤油で大活躍間違い無し!夏のスタミナ!にんにく&シソの醤油漬けレシピ

    材料はシソ・ニンニク・醤油の三つだけ! あとは漬けるための瓶orタッパーを用意してください。 材料の目安は目分量。瓶の大きさで適度に材料の量は調節、そのくらいアバウトでも簡単に出来ちゃいます。 料理のレパートリーが格段にUPする〈にんにく&シソの醤油漬け〉をご紹介します。 この醤油漬けは漬けたにんにく、シソはもちろん。 エキスがたっぷりしみ込んだ醤油が万能!!冷や奴、パスタ(バターと合わせるとなおよし)、チャーハン、そうめん、お肉、お魚などなんでもOK。冷蔵庫で日持ちもします。 今回筆者が用意したのは一片種のにんにくですが、もちろん普通のにんにくで大丈夫ですよ!瓶は熱湯消毒しましょう。 にんにくはスライスして、シソも適度に切ります シソは切らずに入れてもOK。 写真手前はシソもにんにくも細かく切ってあり、奥のものはシソはそのまま、にんにくはスライスです。 ひたひたになるくらい、醤油を注ぎ入

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    morutan
    morutan 2013/06/24
  • 「なんだか疲れる…」日々のしつこい疲れをオフする眠りのテクニック

    梅雨も始まり、また一日の中でも寒暖の差が激しいなど、何となく疲れやすいのがこんな時期。眠りが浅くなったり、「きちんと寝てもなんだか疲れる」という人も多いのでは?日々、きちんと疲れをリセットできないと、休日を楽しめなかったり、いざというときにどんよりした女子になってしまいがち。上手に眠って疲労回復するポイントをまとめました。 寝だめは「遅く起きる」より「早寝」で!疲労回復にはまず睡眠。週末には二度寝を楽しんだり、昼近くまで寝てしまう人もいるのではないでしょうか。遅くまで寝ていると、一時的に疲れはとれますが、体内時計がずれてしまいます。そうなると、平日になっても体内のリズムが崩れたままになり、翌週がもっと疲れる原因に。 寝ることで疲労を回復したいなら、早く寝て、いつもの時間に起きる方が疲れを溜め込みません。週末に早く寝るのはもったいない気もしますが、早く起きて何か楽しいことをしてリフレッシュを

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    morutan 2013/06/22
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