下書き中に接続が六回切れ。 保存してなかったため、疲労がピーク。 今七回目に書く、先日晩酌の様子。 保存は、こまめに。 白川郷 純米吟醸 ささにごり。 前回の白川郷はこちら↓ aramasachan.hateblo.jp まずは上澄みで。 田舎の醤油味。 次、天地返しで。 醤油+おかゆ味。 個性的すぎて、少量購入で、まあよしという感じ。あくまで個人感想。 前回の新酒にごりの方が好み。 つまみは、 大根、キュウリサラダ。 鰹節や醤油などで和風に。 鰹たたき。 エビチリ。 安い殻付き海老にモランボンのエビチリソースの素を使い激ウマ。 人参とゴボウのキンピラ。 など。
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