みなさんこんにちは 金曜は飲み会、土曜は仕事でトレーニングできず そのフラストレーションを日曜日のトレーニングにぶつけて来ました 日曜日は背中トレでした ところで、みなさんは「ダルム」って知ってますか? 焼き鳥のメニューの1つなのですが、福岡では時々見かけるメニューです 発祥は福岡県の久留米市という所です (久留米市は先日投稿したアイスまんじゅうを作っている丸永製菓さんがあるところでしたね) どうやら久留米市には医大があって、医学部生がたくさん飲み歩くそうで、 豚の白モツのことを医大生がドイツ語でダルムと呼び始めたのがキッカケだそうです *ちなみに久留米市の医大というと、久留米大学病院のことでしょう この久留米大学はあのタイヤでお馴染みなBRIDGESTONEが設立したそうです BRIDGESTONE(橋・石)→石橋さん(創立者) は有名ですよね 先日の飲み会で、焼肉屋さんにダルムがメニュ