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2012年2月19日のブックマーク (5件)

  • 【ウマすぎ注意】炊飯器だけで作るシンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい!超簡単お手軽レシピ

    » 【ウマすぎ注意】炊飯器だけで作るシンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい!超簡単お手軽レシピ 「チキンライス」というと鶏肉が入ったケチャップ味の炒めご飯を思い浮かべる人が多いと思いますが、主にシンガポールなどの東南アジアでべられているあっさり味の美味しい「チキンライス」があるのをご存知ですか? アジア通なら常識ですが、そのチキンライスとはシンガポールの『海南鶏飯』(ハイナンチーファン)と呼ばれる、鶏肉スープで炊いたご飯の上に茹で鶏を乗せてスイートチリソースやショウガの風味が効いたタレでべる絶品料理です。 鶏を茹でてスープを作ってご飯を炊くのはちょっと作るのが難しそうですが、一工夫するだけでとっても美味しい『海南鶏飯』を炊飯器だけで簡単に作ることができるのです。今回はそのレシピをご紹介しましょう。 <炊飯器で作る海南鶏飯の作り方> ■材料(2人前) 米 2合 鶏もも肉

    【ウマすぎ注意】炊飯器だけで作るシンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい!超簡単お手軽レシピ
  • 我が家にたい焼き型がやってきた!

    ある日、通販サイトを見ていて魅力的な商品を見つけてしまいしました。 「南部鉄たい焼き 1丁焼 3969円」 買いました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:どぶろくフェスタへ行ってきた > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website

    mujisoshina
    mujisoshina 2012/02/19
    一回やってみたい!と思ったが、たぶん私は買っても一回しか使わないと思う。
  • アボカドの真ん中に卵を入れてオーブンで焼くだけの簡単絶品レシピ | ライフハッカー・ジャパン

    Microsoft CopilotをPowerPointで使ってみたら、一瞬で資料作成や要約ができた!使い方・料金・導入方法とは?

    アボカドの真ん中に卵を入れてオーブンで焼くだけの簡単絶品レシピ | ライフハッカー・ジャパン
    mujisoshina
    mujisoshina 2012/02/19
    この発想はなかった、と素直に感心する。試してみる。
  • 「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? : 飲食速報(゚д゚)ウマ-

    「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? Tweet 1 (^_^)@冷やし中華部分的に終わりましたφ ★ 2012/02/19(日) 03:09:22.91 ID:???0 外を減らしてお弁当を持参。割高なコンビニエンスストア通いも削った。 次の節約術は何だろうか? それは自動販売機(自販機)。不況の烈風が吹き荒れるボーナス3割カットの 厳冬だから、150円もするペットボトルをホイホイ買える人は恵まれている。 ディスカウント自販機を探してまとめ買い、マイボトルを持参する人も増えた。 なぜ売り上げも利益も落ちるのか。都心部では30人に1台と言われる飽和市場。 自販機の新規設置の余地はすでに限られている。そこに非メーカー系のベンダー も切り込んできて、設置場所の奪い合いが激化。リプレース需要をい合っている。 設置オーナーへの条件も甘くなるので利益も悪化する。 建築基準法改

    「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? : 飲食速報(゚д゚)ウマ-
    mujisoshina
    mujisoshina 2012/02/19
    毎日習慣で飲んでいる人はボトル持参が効率的なのだろうけど、私のようにたまに喉がすごく渇いた時にしか買わない者は持ち歩かないからなあ。めったに買わない客ばかりでは採算取れないだろうけど。
  • 激甘チョコ菓子「スニッカーズ」が2013年末までに販売中止か

    昔は「おなかがすいたらスニッカーズ」、最近は沢尻エリカさんを起用したCMで知られる、ベタベタに甘いチョコレート菓子「スニッカーズ」。わずか53gながら1べきると口の中が甘くてたまらないお菓子ですが、製造会社の方針で、2013年末までに販売中止になるかもしれません。 スニッカーズが「ダイエット」、高カロリーのチョコ販売中止へ | 世界のこぼれ話 | Reuters 国内ではマース ジャパン リミテッドが販売しているスニッカーズですが、製造しているのはアメリカのバージニア州に社があるマース。そのマースが、「健康と栄養に対する包括的な取り組み」として、2013年までに250kcal以上のチョコレート菓子を販売中止とすることを決定しました。 スニッカーズといえばピーナッツ入りヌガーの上にキャラメルでべったりと固められたピーナッツをのせ、周囲をチョコレートで固めたお菓子。とにかく甘くて、キャラ

    激甘チョコ菓子「スニッカーズ」が2013年末までに販売中止か
    mujisoshina
    mujisoshina 2012/02/19
    まあ270kcalなら材料かサイズを見なおして250kcal未満まで落とすと考えるのが自然じゃないかな。人口甘味料を使った「ダイエットスニッカーズ」とかを出すフラグっぽくも感じる。