第80話 年末スペシャル!! ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 いよいよ2019年もあとわずか、ということで家系ラーメンの祖、「家系総本山吉村家(よしむらや)」に食べ納めに行ってきました!! 年末忙しくてちょっと疲れちゃったなぁ~、とぼやいてるそこのあなた! 美味しい家系ラーメンを食べて、活気ある店内から力を分けてもらって、2019年を乗り切りませんか? 家系ラーメンとは 吉村家 吉村家のラーメン 店舗情報 家系ラーメンとは まずはおさらいということで、家系ラーメンっていったい何?ってところを。 いつ頃からあるの?発祥の地は? 1974年、神奈川県横浜市磯子区新杉田、現在の杉田家がある向かいのあたりに吉村家の旧店舗がありました、現在吉村家は横浜市西区南幸にお店を構えています。 つまり約45年前に横浜(杉田)で誕生したということになります。 なぜ豚骨醤油スープなの? 吉村家の創業者、吉
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