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  • 生姜焼き用で肉巻きチーズのケチャップ炒め(動画レシピ)/Meat and Cheese Roll with Tomato ketchup. | ほっこりおうちごはん

    動画レシピ ブログ内容を声で説明!4分の動画です 【肉巻きチーズのケチャップ炒め】Meat & Cheese Roll with Tomato ketchup./お弁当おかず/生姜焼き用/豚肉レシピ/こどもごはん TikTok(2020.09.04) vt.tiktok.com お弁当おかずにする場合 前日準備なら温め直して詰めるだけ お弁当箱の高さに合わせて切って詰めると断面の渦巻が可愛いです www.misublog.com また、今回はスライスチーズを使いますがスティックチーズでもOK www.misublog.com こちらもどうぞ チーズをキャンディーチーズにし くるっと丸めればチーズミートボールになります www.misublog.com かぼちゃ入りのチーズ肉巻き www.misublog.com 梅干しと大葉入りのチーズ肉巻き www.misublog.com アボカドとク

    生姜焼き用で肉巻きチーズのケチャップ炒め(動画レシピ)/Meat and Cheese Roll with Tomato ketchup. | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/09/04
    綺麗な渦巻き模様で美味しそうでした(^^)
  • 【南瓜グラタン】南瓜のチーズ焼き(動画レシピ)/Pumpkin cheese grill. | ほっこりおうちごはん

    English recipe 5 slices of Pumpkin A pinch of salt 20g Unsalted butter 50ml fresh cream 30g cheese Cut five pieces of pumpkin. Heat the frying pan, melt butter, and then put pumpkin on it. Grill the both sides and take them out. Sprinkle the salt on them. Put pumpkins on a heat-resistant plate with butter and pour fresh cream in it. Then, put cheese on it and bake it in a toaster for 4〜5 min. 作り方

    【南瓜グラタン】南瓜のチーズ焼き(動画レシピ)/Pumpkin cheese grill. | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/08/07
    彩りが綺麗ですね(^^)美味しそう。
  • 【低糖質親子丼】鶏肉をたっぷり食べる親子丼(動画レシピ)/Chicken and Egg Bowl. | ほっこりおうちごはん

    動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です 【糖質オフ親子丼】鶏肉をたっぷりべる親子丼/Chicken and Egg Bowl./ライスなし/お砂糖みりんなし/フライパン料理 TikTok(2020-08-09) vt.tiktok.com こちらもどうぞ 低糖質丼 アボカドガーリックトッピングの牛皿 www.misublog.com 鶏ももレシピ色々 鶏もも肉のアボカドレモンソテー www.misublog.com 鶏肉トマト煮込み www.misublog.com 鶏もも肉の蒸し鶏 www.misublog.com 材料(2人分) 鶏もも肉 2枚 塩 小1/4 玉ねぎ 1個 卵 6個 出し汁 300cc 醤油 大2.5 胡麻油 大1/2 三つ葉 1/4束 海苔 1/2枚 細ねぎ 1 English recipe 600g Chicken thigh 1.25cc Salt

    【低糖質親子丼】鶏肉をたっぷり食べる親子丼(動画レシピ)/Chicken and Egg Bowl. | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/08/07
    美味しそうでした(^^)
  • 豚バラ【塩豚】で余熱調理チャーシュー(動画レシピ)/Roasted pork fillet with Residual heat cooking. | ほっこりおうちごはん

    動画レシピ ブログ内容を声で説明! 8分の動画です youtu.be TikTok(2020-07-26) vt.tiktok.com こちらもどうぞ 豚バラブロックレシピ色々 放置調理で作る豚バラ角煮 www.misublog.com すりごまたっぷり胡麻角煮 www.misublog.com 豚バラと豆の煮込み www.misublog.com 材料(2人分) 豚バラ塊 600g 塩 大1/2 水 100cc 酒 100cc 醤油 50cc 半端野菜 生姜 3〜4切れ ネギ English recipe 600g Pork ribs 7.5cc Salt 100cc Water 100cc Sake 50cc Soy sauce Vegetables 3 to 4 pieces Ginger Put a lot of salt in the pork, wrap it with pap

    豚バラ【塩豚】で余熱調理チャーシュー(動画レシピ)/Roasted pork fillet with Residual heat cooking. | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/07/24
    手間をかけて作る豚バラチャーシュー美味しそうでした。
  • かぼちゃのカポナータ(動画レシピ)/Pumpkin Caponata. | ほっこりおうちごはん

    動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-07-18) vt.tiktok.com カポナータとは カポナータとはイタリア料理の一種。 炒め煮したお野菜をトマトベースで煮込みます。 出来立て熱々をべるよりもしっかり冷やしてべる方が合うメニューになります。 お料理の付け合わせや、鶏肉料理(特に鶏胸肉や蒸し料理など)のソースにもよく合います。 ラタトゥイユとの違い 似たお料理にフランスのラタトゥイユがあります。 ラタトゥイユはあっさりと塩味でいただく煮込み料理。 カポナータは茄子を揚げたり揚げなかったりしますが、強火で炒め煮して甘酸っぱい味付けにするのがポイントです。 そのため最後にビネガーやレーズンなどを加えます。 松の実を加えることもあります。 ラタトゥイユはこちら www.misublog.com こちらもどうぞ アレン

    かぼちゃのカポナータ(動画レシピ)/Pumpkin Caponata. | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/07/16
    南瓜のカポナータ。彩りが美しいです(^^)
  • 【炭酸水炊き】雑穀3種のアーモンドご飯(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    別名「ミートミレット」といい菜さんの間では挽肉代わりにハンバーグやソーセージなどに使う穀物になります。 (わたしもよく作りました) 赤色はポリフェノール色素。 カリウム、リン、VB1、VB6が豊富な穀物です。 もちきびについてはこちら↓ www.misublog.com ワイルドライスについてはこちらをどうぞ↓ www.misublog.com 作り方 ここからは動画の補足説明をしていきます。 雑穀の準備 たかきびは硬く煮えにくいので一晩浸水させます。 急ぐ場合は熱湯に30分浸します。 たかきびの赤色はポリフェノールの一種。 浸水させたお水に色が溶け出てくるのでこの水も炊飯に使います。 もちきびは洗います。(粒が小さく煮えやすいので浸水不要) ワイルドライス は下記を参考に30分茹でてから使います www.misublog.com 白米は洗って30分ほど浸水させます。 材料を鍋に詰めます

    【炭酸水炊き】雑穀3種のアーモンドご飯(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/07/02
    美味しそう。アーモンド入りは初めて見ました(^^)
  • 揚げ野菜のおろし和え(動画レシピ)/Fried vegetables with grated radish. | ほっこりおうちごはん

    今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖みりん無しレシピを載せています 今回は夏野菜のおろし和え 茄子、ピーマン、しめじ。 片栗粉をまぶしてからりと揚げて大根おろしとレモン醤油で頂きます。 2020-06-24公開/リライト2022-07-31 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.06.27) 材料(2人分) 茄子 2 ピーマン 2個 しめじ 100g 片栗粉 大6 揚げ油 300〜400cc 大根 1/2 大葉 5枚 国産レモン 1個(大2) 醤油 大2 材料アレンジ 片栗粉なしで素揚げにしてもらっても良いです 揚げるのではなく魚焼きグリルで焼いてもOK。 この他南瓜やパプリカなど加えても彩綺麗です。 大根おろしにツナや叩いた梅干しを混ぜるのもお勧め 梅おろしについてはこちらをどうぞ www.m

    揚げ野菜のおろし和え(動画レシピ)/Fried vegetables with grated radish. | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/06/25
    今日もカラフルで素敵な盛り付けでした(^^) 美味しそう(^^)
  • 【梅ダレ蒸し鶏】ネギチーズチキンロール(動画レシピ)/Cheese Chicken roll with Umeboshi. | ほっこりおうちごはん

    動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020−06−21) 今回は蒸し器を使用するレシピです。 蒸し器がない場合はこちらをどうぞ www.misublog.com こちらもどうぞ 鶏もも×梅干しレシピ色々 炊き込みで作る蒸し鶏と梅ソース www.misublog.com 鶏ももの梅干し煮 www.misublog.com 材料(2人分) 鶏もも肉 2枚 塩 適量 スライスチーズ 細ねぎ 1 梅干し 2粒 出し汁 大3 醤油 小1 胡麻油 大1 白胡麻 大1 梅干しの作り方はこちら www.misublog.com English recipe 2 Chicken thighs Salt 3 Slice of cheese 1 Thin green onion 2 Umeboshi 45cc Soup stock 5cc Soy

    【梅ダレ蒸し鶏】ネギチーズチキンロール(動画レシピ)/Cheese Chicken roll with Umeboshi. | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/06/18
    彩り綺麗で美味しそうでした(^^)
  • 鶏肉トマト煮込みチキンカチャトーラ(動画レシピ)/Chicken Cacciatore. | ほっこりおうちごはん

    今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、鶏もも肉トマト煮込み。 鶏肉を赤ワインとトマトで煮込むイタリア料理です ささっとできるので時間のない日のお夕飯にぴったり! 2020-06-10公開/リライト2022-07-03 動画レシピ作り直しました 新しいレシピはこちらです 鶏肉の炒め方を変えています www.misublog.com 今回の記事内容の動画はこちら。6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-06-15) カチャトーラとは カチャトーラとは「狩人風、猟師風」という意味のイタリア語。 猟師が山でとった材をトマトで煮込むお料理です。 家庭により様々なカチャトラがあり、正確な定義などはありません。 肉は鶏やウサギなどを使い、キノコが入ったり赤ワインが入ったりします。 手軽に作れてお子さんにも

    鶏肉トマト煮込みチキンカチャトーラ(動画レシピ)/Chicken Cacciatore. | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/06/11
    今回も美味しそうでした(^^)
  • 【GreenPanで】豚肉のピッツァイオーラソース(動画レシピ)/Pork roast Tomatoes stew. | ほっこりおうちごはん

    グリーンパンについては詳しくはこちらにまとめています↓ www.misumisu0722blog.com 割引コード 今回グリーンパンとレシピブログさんのコラボ広告企画に参加。 頂いたウッドビーフライパンを使用しています。 そしてこの企画で割引コードを頂きました。 どなたでも公式オンラインストアのみでお使い頂ける10%割引コードです。 【クーポンコード】 k77oi7y9s1m202006 【有効期限】 2020年7月14日 【使用方法】 グリーンパンオンラインストア↓ グリーンパン | ラ・クッチーナ・フェリーチェ オンラインストア にて購入手続き時に クーポンコード欄にクーポンコード【k77oi7y9s1m202006】を入力。 決済時に金額が10%OFFされます。 気になる方はこの機会に是非お試しください。 この割引はAmazon楽天等他サイトでは使用できません。 使用の感想 グリ

    【GreenPanで】豚肉のピッツァイオーラソース(動画レシピ)/Pork roast Tomatoes stew. | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/06/08
    新しい白いフライパンに真っ赤な豚肉のピッツァイオーラソース美味しそうでした(^^)
  • 芽ひじきとアボカドのマリネサラダ | ほっこりおうちごはん

    戻したひじきとアボカドを、レモン汁、オイル、醤油で和える ひじきとアボカドのサラダです 2015-12-14/リライト2020-06-04 こちらもどうぞ ひじきアボカドサラダ色々 梅干しドレッシングでひじきサラダ www.misublog.com 海老いり ひじきアボカドサラダ www.misublog.com

    芽ひじきとアボカドのマリネサラダ | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/06/04
    これは簡単で美味しそう(^^) 試してみます。
  • 低GIなオートミールピザ(動画レシピ)/Oatmeal Pizza | ほっこりおうちごはん

    小麦粉なし米粉なし、大豆製品もレンジもなし オートミールで生地を作る低GIなピザ生地です。 2020-05-29公開/リライト2021-03-19 動画レシピ ブログ内容を声で説明!8分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-06-01) vt.tiktok.com オートミールとは オートミールは燕麦を焙煎して加工されたもの。 低糖質ではありませんがGI値が低く血糖値が急激に上がりにくい品です。 また物繊維が大変豊富なためダイエットとして人気です。 基的なべ方はお湯やミルクで煮てお粥のような状態にしてライス代わりに、 もしくはお好み焼き屋パンケーキなど小麦粉がわりに加えて使用していきます。 こちらもどうぞ オートミールレシピ色々 オートミールのキッシュ www.misublog.com オートミールのパンケーキ www.misublog.com 材料

    低GIなオートミールピザ(動画レシピ)/Oatmeal Pizza | ほっこりおうちごはん
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    my-manekineko 2020/05/29
    低GIのピザいいですね(^^) 美味しそうでした。
  • 豚バラミートボールの黒ごまカレー(動画レシピ)/ルー不使用 | ほっこりおうちごはん

    玉ねぎを炒めます スパイスの香りがたったら玉ねぎを加えます。 たまに混ぜつつ中火弱で茶色くなるまで炒めます。 玉ねぎ全体に油がなじみ、しんなりしたらニンニクと生姜も加えます。 さらにべます。 玉ねぎを炒める時間は結構長いので、その間にトマト角切りしておきます。 今回のカレーはミキサーにかけペーストにするのでトマトの皮は剥かなくても大丈夫です。 煮込みます 玉ねぎが茶色くなったら(動画参照)トマトを加えます。 ざっと混ぜたら蓋をして弱火にして煮込みます。 無水調理ができる鍋の場合は20分〜40分ほど。 動画では20分煮込んでいますが40分ほど煮込むとしっかりと玉ねぎトマトから水分が出て甘みも引き立ちます。 無水調理できない鍋やフライパン、土鍋の場合 同じように蓋をして弱火にしますが5分ほど蒸し煮にしたらすぐに火を止めます。 目安はトマトが煮崩れジュース状になり良い香りがしてきて蒸気が上がっ

    豚バラミートボールの黒ごまカレー(動画レシピ)/ルー不使用 | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/28
    豚バラを巻いてミートボールにするのですね( ^o^)美味しそうでした。参考にさせていただきます。
  • 黒酢リンゴ酢ドリンク【フルーツビネガーウォーター】(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は果物を加えたお酢ドリンクです。 フルーツやハーブを水と酢に漬け込みます。 夏場に美味しいでデトックスウォーター お好きなフルーツでどうぞ 2020-05-25公開/リライト2022-06-09 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-05-29) 材料(2人分) リンゴ酢 大1 黒酢 大1 水 250cc×2 パイナップル 1/2個 国産レモン 1/2個 緑キウイ 1個 レッドキウイ 1個 ミントの葉 適量 お酢なしで作るならこちら。 どくだみ茶で作るデトックスウォーター www.misublog.com 果物について 使う果物はお好みのものでどうぞ 定番は柑橘系(オレンジ、グレープフルーツ、レモンなど) お勧めはパイナップル

    黒酢リンゴ酢ドリンク【フルーツビネガーウォーター】(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/26
    お店で飲むような素敵なドリンクに出来ましたね(^^) 素晴らしい。
  • 【オートミールキッシュ】ほうれん草とベーコンのキッシュ(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    一旦蓋を開けほうれん草の上下を返して再び蓋をします。 再度1〜2分加熱して水に取ります。 刻みます しっかり絞って細か目に刻みます。 茎の部分は1/4にカットします ベーコンは1cm幅に切ります 焼きます フライパンを熱してベーコンを入れ弱め中火で焼きつけます。 ほうれん草の茎を加えさっと炒めます。 葉の部分も加え塩を2つまみ程度振利、ざっと混ぜたら火を止めます。 取り出して冷まします。 アパレイユを作ります ボウルに卵を割りほぐし、塩、生クリームを加え混ぜます。 先ほど炒めたほうれん草とベーコンに卵液を合わせます。 流します キッシュ生地の中に流し入れます。 ほうれん草とベーコンは箸などを使って全体均一に行き渡るように入れます。 焼きます 予熱した電気オーブン200度で30〜40分焼きます。 今回は30分焼いています。 焼き上がりの目安は全体がしっかり立ち上がって焼き色がついていれば完成

    【オートミールキッシュ】ほうれん草とベーコンのキッシュ(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/20
    低GIというのがいいですね。色取りも綺麗でした(^^)
  • 【レモンドレッシング】アボカドとルッコラのサラダ(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、レモンのヴィネグレットソースで頂くアボカドサラダです。 ミニトマトとルッコラを加え彩り良いサラダです その他お好みのお野菜でどうぞ。 2020-05-18公開/リライト2022-08-19 動画レシピ ブログ内容を声で説明!4分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.05.21) 材料(2人分) アボカド 1個 ミニトマト 6個 ルッコラ 1束 紫玉ねぎ 少々 レモン汁 1個分(大2) (or白ワインビネガー) 塩 小1/2 マスタード 小1 にんにく 1片 オリーブオイル 大4 材料アレンジ マスタードはなしでも可 レモン汁の代わりにワインビネガーを使うとよりすっきりした味になります。 作り方 ここからは動画の補足説明をします。 レモンを絞ります レモンは半分に

    【レモンドレッシング】アボカドとルッコラのサラダ(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/18
    アボカド美味しそうでした(^^) 色取りも良いですね。
  • 漬け込んで焼くだけ!味噌タンドリーチキン(動画有) | ほっこりおうちごはん

    こちらもどうぞ 基のタンドリーチキン(チキンティッカ)の作り方 動画付き www.misublog.com タンドリーチキンアレンジメニューいろいろまとめ www.misublog.com タンドリーチキンの簡単版 カレー粉入りマヨチキン www.misublog.com レシピブログさんから頂いたGABANパプリカを使っています。 スパイスでお料理上手 ハッピー気分でスタート♪彩り華やか&かんたん朝ごはん タンドリーチキンにパプリカパウダーは欠かせません。 この赤色が欲をそそります! 味噌タンドリーチキン 今回はお味噌を加えてコクと美味しそうな焦げ色をプラス スパイスもいつもは自家製カレー粉を使いますが今回はコリアンダーとパプリカのみ。 このシンプルさが意外に美味しくてパプリカ入りのタンドリーチキンが苦手なうちの子が大喜びでぱくぱくべてくれました! グリルで焼いていますがオープンや

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    my-manekineko 2020/05/11
    香ばしい香りがして来る感じがしました(^^) 美味しそうでした(^^)/
  • 低糖質!ツナとコーンの粉なしお好み焼き(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    小麦粉なし米粉なしで作る低糖質なお好み焼き。 豚肉の代わりにツナとコーンを加えた洋風お好み焼きです。 お子さんとのクッキングや休校中のブランチなどにどうぞ。 2020-05-03公開/リライト2021-06-02 オーロラソースをかけてますがお好み焼きソースなどでもOKです。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です www.youtube.com tiktok(2020.05.03) こちらもどうぞ 粉なしお好み焼き色々 豚肉入り。基の粉なしお好み焼き www.misublog.com 生姜入り。 パンケーキパンで焼く粉なしお好み焼き www.misublog.com 粉なしお好み焼きタワー www.misublog.com トースター焼き粉なしお好み焼き www.misublog.com 材料(2人分) 卵 3個 サワーキャベツ 170g 玉ねぎ 1/4個 塩 小1/8 ツナ

    低糖質!ツナとコーンの粉なしお好み焼き(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/04
    低糖質素晴らしいと思います(^^)美味しそうでした。
  • 卵で作るラップサンド[低糖質チキンロール(ブリトー)]動画レシピ | ほっこりおうちごはん

    今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、卵で作るラップサンド、低糖質ブリトーです 小麦の生地の代わりに薄焼き卵を使うので低糖質に作れますよ 鶏チャーシューとたっぷりのお野菜を包ます 今回はチキンを包みますが、お好きな具材で作れます サーモン、クリームチーズ、豚肉などお好みの材でお楽しみください 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com tiktok(2020.05.05) 材料(2人分) 卵 4個 塩 ひとつまみ 片栗粉 小1 油 少々 *具材* レタス チキン サワーキャベツ 紫キャベツ トマト アボカド 鶏チャーシューの作り方はこちら www.misublog.com 材料アレンジ 鶏チャーシューの代わりに蒸し鶏やグリルチキン、オイル煮チキンなどでも美味しいです 蒸し鶏の作り方はこちら

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    my-manekineko
    my-manekineko 2020/05/01
    今日も美味しそうでした^_^ 彩りもよくて素敵ですね(^^)
  • 薄焼き卵でお花の卵焼き(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん

    表面が乾いたら裏返します。 裏はさっと焼いてすぐに取り出します。 取り出します お皿にぽこっと裏返して取り出します。 残りも同様に焼きましょう。 今回は卵2コで5.5枚焼けました。 切ります お花の卵焼きにはお花1つに薄焼き卵を1/2枚使います。 縦半分に切ります。 半分に折ります 縦半分に折ります。 切り込みを入れます 折った側に切り込みを入れます。 切り込みは上を少し開けて残り全体に長めに入れます。 この時刃の角度が鋭角すぎないように注意します。 巻きます 少し残した部分を芯にしてくるくると巻いていきます。 最後ビックで固定します。 別バージョン 切り込みを斜めではなく真っ直ぐに入れるとたんぽぽ風になります。 その場合は巻きはじめは残さず、全体に切り込みを入れます。 出来上がり 手前の2つがたんぽぽです。 お弁当やお料理の付け合わせにどうぞ。 器について アラビアパラティッシ21cmプ

    薄焼き卵でお花の卵焼き(動画レシピ) | ほっこりおうちごはん
    my-manekineko
    my-manekineko 2020/04/28
    見事です(^^) これなら私でも出来そう(^^)/ 試してみます。ありがとうございました。