“おもてなし”は価値にはならない(小山薫堂氏) ～日本を演出するということ | GLOBIS学び放題×知見録
脚本家・小山薫堂氏×為末大氏 G1サミット2015 第4部 分科会D「日本を演出する～おもてなしで”和”をデザインする～」Part1 一期一会と、そこから生まれる「和」。新たな文化と出会い、古来のものと合わさり「和」が生まれる。組み合わせが新たな価値をつくり、文化となる。「和」をどのようにプロデュースして、日本の新たな文化を生み出していくのだろうか。数々のヒット番組を世に送り、くまモン生みの親としても知られ、映画「おくりびと」でアカデミー賞を受賞。京都・下鴨茶寮を引継ぎ、伝統に新たな風を吹き込む小山薫堂氏に、為末大氏が聞く（肩書きは2015年3月20日登壇当時のもの。視聴時間36分51秒）。 小山 薫堂氏 放送作家・脚本家 為末 大氏(モデレーター) 一般社団法人アスリートソサエティ 代表理事 【ポイント】 ・おもてなしは価値にはならない。それとは違う部分をうたったほうが、もっと大きなメリ
小山薫堂 - Wikipedia
小山 薫堂（こやま くんどう、1964年6月23日 - ）は、日本の放送作家、脚本家、ラジオパーソナリティ。 株式会社オレンジ・アンド・パートナーズ代表取締役社長 兼 N35 inc代表、株式会社下鴨茶寮代表取締役社長、京都造形芸術大学副学長・芸術学部教授。前東北芸術工科大学教授。一般財団法人今日庵評議員。 『料理の鉄人』以来、別名としてうどん熊奴（くまやっこ、「こやまくんどう」を逆さにしたアナグラム）の作家名を使い分けている。 経歴[編集] 熊本県本渡市（現天草市）出身。天草市立本渡中学校、熊本マリスト学園高等学校、日本大学藝術学部放送学科卒業。 小学生の時に初めて訪れた映画館が本渡第一映劇であると語っている[1]。高校時代は中原中也が好きで、ラブレターに詩を書いて送ったことがある。父親から防衛大学校の入学試験に合格すれば車を買ってやると言われて防衛大学校を受験したが失敗。いろいろなホテ
小山薫堂さん、老舗料亭「下鴨茶寮」引き継ぐ : ニュース : グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
米アカデミー賞受賞映画「おくりびと」の脚本で知られる放送作家、小山薫堂さん（４８）が、老舗料亭「下鴨茶寮」（京都市左京区）の経営を受け継いだ。 京料理と文化を組み合わせた新たな事業を展開するといい、１８日に第１弾の演奏会「下鴨文化茶論」を開催する。 世界遺産・下鴨神社のそばにある下鴨茶寮は１８５６年（安政３年）創業。京野菜や旬の食材をいかした茶懐石・京料理で、国内外の賓客をもてなしてきた。のれんを守っていた５代目女将(おかみ)、佐治八重子さん（８３）は後継者を探していた昨年、知人を通じて小山さんと出会った。 小山さんは「おくりびと」の脚本で読売文学賞の戯曲・シナリオ賞を受賞。人気番組「料理の鉄人」を生み出すなど、食への思い入れも強い小山さんに、佐治さんは「料理にも文化にも造詣が深い」と信頼を寄せ、今年３月、小山さんが社長を務める企画会社に経営権を譲った。来春までは女将を続けるという。 演奏
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考えないヒント―アイデアはこうして生まれる: 本: 小山 薫堂
