[レシピ特集] 不調の時に！体にやさしいレシピ特集｜料理をするなら味の素パークの【レシピ大百科】食欲がない時や、体調がイマイチだなと感じた時は・・・消化のよい料理がおすすめ そんな時にぴったりなレシピをご紹介♪ 【おすすめ調理法】 ・繊維の多い食材は、繊維を断つように切ったり、すりおろす。 ・やわらかくなるまで煮込む。 ・ゆでる・蒸す・煮るなど、油を使わずに加熱する。 ・塩分はひかえめにする。
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