鯖缶！おからパウダー！「テキトー糖質制限」で成果を出した私が選んだ「神7」食材 - 言いたいことやまやまです
※2018年1月14日 編集※ 「糖質制限ブーム」に乗って、2015年に「適当糖質制限」生活を送っていた。たった3ヶ月程度で成果が出て、健康診断でもほとんどがA評価という成果を出すことができた。 ※ご参考までに⇒健康診断の結果が出ました 糖質制限開始時から今に至るまでの生活で、「これさえあればやっていける」と選び抜いた「神７（かみセブン）食材」をご紹介してみたい。 短期間なうえに医療関係者のチェックを受けている生活ではないので、本当に推奨できるのかと真顔で問い詰められると涙を流す以外ない。「こういうケースもあるのね」という優しい心で流し読みいただけると幸いである。 １）キャベツの千切り ２）塩豆腐＆冷凍豆腐 ３）レシピ発明の感動も楽しめる「おからパウダー」 ４）非常食にもなっちゃう缶詰！鯖缶よ、ありがとう 使用例 失敗例 ５）安さなら納豆に軍配！「パック臭い」問題も簡単解決 ６）おやつが食
夜の銀座、大盛り魚フライ（800円）に元気をもらう - 言いたいことやまやまです
疲れたときは、揚げ物で気分をアゲることが多い。胃が、ガツンとした食べ物を強く求めているのがわかるのだ。「カツ」などで縁起担ぎコンボ（気分をアゲて、勝負にカツ）が決められるのもまた魅力である。 先日の夜もふとそんな衝動にかられ、銀座にある大好きなお店「とんかつ不二」にお邪魔することにした。 ※お昼の様子はこちらからどうぞ（2015年1月訪問） yamama48.hatenablog.com フライの夢は夜ひらく（ふじ、だから・・・） 久々であることに加え、夜の訪問は初めて。交詢会ビルの近く、ひっそり佇む小さな看板に沿って路地に入っていく。 あたりには「これぞ銀座」と思わせるクラブがめいっぱいで、「不二」の外観も昼とは趣が異なるように見えてくる。 ※趣が異なるのは、とんかつが50円値上がりしているからかも・・・（1000円に！） ※ご参考までに、1月の外観 引き戸に手をかけ、こんばんはー、とお
「おかず大盛り」の選択肢に感涙！銀座のたっぷり魚フライ定食 - 言いたいことやまやまです
2015年、仕事はじめ。 ゴールデンウィークやお盆、過去にはシルバーウィークなる連休がある年もあったものだが、そのなかでも、特に深い「休み明け浦島太郎現象」に陥るのが年末年始休暇だと思う。 忘年会だ！大晦日だ！おせちだ！カレーだ！山の神だ！ ・・・なんて騒いでいるうちに、自分が勤め人であったことをすっかり忘れてしまい、いまだに本調子ではない気がする。 いや、本調子って何？ 毎日ソワソワ、サラリーマンごっこをしているような気分で過ごしたからか、とかく疲れた。 疲れた時といえば、やはり揚げ物。 ガツンとボリューミーなフライが食べたいときは、銀座7丁目の「とんかつ不二」に限る。 去年上司に連れられて以来ファンになり、今年足しげく通いたいと思っているお店のひとつである。 ※本日の目次 １）場所と店内の様子とメニュー紹介 ２）限定15食の魚フライと「おかず大盛り」について ３）魚フライ定食、その全貌
あけまして、アメリカン ― 食パン1斤！ビーフシチューセット1200円 - 言いたいことやまやまです
2014年の5月、噂には聞いていた極厚の「食パン１斤サンド」を求めてお邪魔して以来、もはや私の生活の支えのひとつとなりつつある喫茶アメリカン。 1ヶ月に1度は訪問しており、その様子はほぼこちらでレポートしているわけだが、書いても書いても新たなニュースが飛び込んでくる。 ★リンク：「言いたいことやまやまです」内「アメリカン」関連記事一覧 ※現時点で今回含め13記事 ※レポートしていない日もあるので、いやはや、本当に何度お世話になったことか 2015年も引き続きお世話になりたい、元気を分けていただきたい！ さすれば行かねば「初アメリカン詣で」。 ※本日の目次 １）「アメリカン」とは？ ご存知の方はとばしてください。（テンプレ化に挑戦中） ２）ビーフシチューセット その真実 年末訪問時に「パストラミビーフサンド」をいただいたところ、いろいろ残念な想いを抱いてしまった私。 ビーフシチューセットは期
再訪でレベルアップ！俺だけの「俺のそば」 鶏の天ぷら編 - 言いたいことやまやまです
本日、１年間応援し続けていた「仮面ライダー鎧武／ガイム」が終了してしまった。 「ここからは俺のステージだ！」 主人公はそう言い放ち、空から降ってくるオレンジをかぶり、仮面ライダーになって、早１年。 時の流れは早い。 「仮面ライダー鎧武」おもしろ変身シーン特集！ - YouTube あまロス、タモロス、鎧武ロス。 終わったことをいつまでも引きずってはならない。 ここからは俺のステージ、否、 「俺のそば記事」だァァ！ ■これまでのお話 「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」などで注目を集め、東京に立ち飲みブームを巻き起こした「俺の」グループ。 俺の株式会社 立ち食いというスタイルを取ることでお客さんの回転数を高め、その分、フォアグラなどの高級食材を用いたメニューをお手頃価格で提供している点が特徴だ。 勢いそのままに、東京を中心に店舗増加中。 「俺のやきとり」「俺の割烹」「俺の揚子江（中華）」といっ
値上げ無問題！あなご天で「俺のそば」を全力で楽しむ - 言いたいことやまやまです
ハッピーバースデー！ 本日10月30日、立食スタイルで人気を博す「俺の」チェーンにおいて初となる 全席着席型店舗が開店する。その名も 「俺のイタリアン TOKYO」！ 「俺のフレンチ TOKYO」！ 銀座の新しい商業施設「キラリトギンザ」の地下1階だそうだ。 ■新店は行列必至！それは嫌！そんなあなたに「俺のそば」 そんなめでたい日を祝って、「俺の」チェーン内の唯一無二の存在、銀座駅直結の「俺のそば」を改めてご紹介したい。 オープンから半年以上経った今がチャンス！ 私が訪れたのは９月、まだ暑さの残る日のこと。 ああ、時間の流れるスピードが恐ろしい。 このときが3度目の訪問だった。 以前13時半ごろに訪れたところ、熱望していた「あなご天」が品切れており、その反省を胸に抱きながらの「3度目」だった。 ※あなご天が品切れていたときのエピソードはこちらです 再訪でレベルアップ！俺だけの「俺のそば」
大根おろしで生まれ変わる！？私の「俺のそば」 - 言いたいことやまやまです
銀座駅C1出口直結。 今年4月、GINZA５内にOPENして以来の人気店「俺のそば」。 銀座駅直結！ワンコイン以下の良心的価格でたらふく蕎麦を満喫できる「俺のそば GINZA5」 - 己【おれ】 こちらの記事を拝読してから、行きたい行きたいと思い続けて早2ヶ月以上。 「混んでいるなかで立っていると疲れる」ことを言い訳に伺えずにいたが、その日の私は24時間戦えそうなほど元気だった。 立ち食いスタイル、無問題。 今が、チャンス！ 夏の休日、買い物でも映画鑑賞でもチャンスセンターでもなく、ただ「俺のそば」のために、銀座に繰り出したのだった。 ■休日は空いている！？ 行列・混雑も、なかなか店に行けずにいた理由のひとつ。 不安ながらも店の前に行くと、正午過ぎにもかかわらずすんなりと店内に入ることができた。 ※すぐに入れたといっても、興味を惹かれた人が常におり、店の前は賑わっている 店の入り口にはメニ
わざわざ行きたくなる！住宅街に佇む強力コシうどん屋さん「sugita」 - 言いたいことやまやまです
おしゃれタウン・中目黒。 住宅街にポツンと佇む名物うどん屋があるとのことで、訪問してきた。 ■うどん、住宅街にて 東京メトロ日比谷線・東急東横線の中目黒駅。 南口改札を出たら、右へ。 飲食店や書店、パチンコ店などが並ぶ細い道に出るので、その道を左手にズンズン、ひたすらズンズン歩いていくと、たどり着く。 所要時間は、女の私の足で10分弱といったところか。割と遠い。 道に店が立ち並んでいるうちはよいのだが、ある程度歩くとパタッとなくなってしまう。 それでもどんどんまっすぐ進み、 二手に道が分かれようとも、惑わされることなくまっすぐ進んでいく。 ※遠くのほうにたなびく、「うどん」のノボリを見つけてホッと安堵 ※ついに！ このノボリのもとにあるのが、人気うどん店「sugita」である。 ■うどん、お店のこと 私が訪れたのは、平日の昼。 昼は11時半～14時、夜は18時～20時（土日祝は15時まで、
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