絶品ハルヴァに出会った！ | Der Liebling ～蚤の市フリークの雑貨手帳～
米原万里さんの「旅行者の朝食」という本を読んだことがある方なら、誰もが、この本に登場する、”この世にこんなものがあるのかと思える美味しさ”らしい「トルコ蜜飴＝Halvaハルヴァ」を、強烈に食べてみたくなるはずです。私の姉もそのクチで、この本を読むように私に勧めました。要は一緒にハマって、絶品ハルヴァ探しに協力しろって策略なんですが（笑）。ハルヴァはトルコ蜜飴と呼ばれる通り、トルコを始め、中近東からロシア・東欧に掛けて知られたお菓子のようです。言わば「練りゴマのヌガー」みたいなものでしょうか。しかしこの本の中にもあるように、国によってかなり異なり、理想のハルヴァに出会うとなると、それはそれは難しいようです。作者も幼少の頃プラハで出会って以来、色々苦労して捜し求める様子が、本著に綴られています。姉も、ロシアに旅行した同僚に頼んで買って来てもらったりしました。ロンドンにはトルコ食材屋が結構あるの
＜東日本大震災＞職員考案「ハエ取りペットボトル」が効果 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
避難所近くの木の枝に取り付けたハエのたまったペットボトルの仕掛け（左側）を新しい仕掛け（右側）に取り替える伊藤寛宣さん＝岩手県大船渡市で２０１１年６月２９日、三浦博之撮影 被災地でハエが大量発生している問題で、岩手県大船渡市にある避難所の県臨時職員、伊藤寛宣さん（３４）が考案した「ハエ取りペットボトル」が高い効果を上げている。被災地では同様のペットボトルが多く見られるが、伊藤さんによると「ポイントは発酵系の臭い」という。 【腐敗した水産物など温床に】沿岸部、イエバエ大発生 感染症リスク高まる 伊藤さんが考案したのは酢１００ミリリットル、日本酒７０ミリリットル、砂糖５０グラムを混ぜた液を入れた２リットルのペットボトル容器。上部に穴を開けてハエの集まる壁際に置いたり、木の周りにつるすと、酢や酒の甘酸っぱい臭いにつられてハエが穴から入り、出られなくなる仕組みだ。 約２０本を設置したところ、
イラク 石油輸出は日本最優先 NHKニュース
イラク 石油輸出は日本最優先 6月30日 5時39分 世界有数の原油埋蔵量を誇るイラク政府は、東日本大震災の復興を支援する一環として、日本への原油の輸出を最優先にし、日本企業の求めに応じて輸出の割り当てを増やす方針を決めました。 これは、イラク政府のアルダバグ報道官が２９日、ＮＨＫのインタビューの中で明らかにしました。この中で、アルダバグ報道官は「日本は、私たちが苦しんでいたときに支援をしてくれた。今、恩返しをしなければならない」と述べ、日本がイラク戦争後の復興を支援してくれたことへの恩返しとして、東日本大震災からの復興を支援したいという考えを明らかにしました。そのうえで、日本が電力不足を始めエネルギー危機に苦しんでいるとして、日本への原油の輸出を最優先にし、日本企業の求めに応じて輸出の割り当てを増やすことを閣議で決定したことを明らかにしました。このほか、イラク政府からの義援金として１００
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米テロ対策 本土防衛に集中 NHKニュース