しかも、ロゼと白の2種類がある。どんな味か気になったので、物は試しと白を1本購入してみた。 軽く冷やして飲んでみると、なるほど、焼酎のようにツンとくる爽やかさもありながら、ブドウの甘味もしっかり感じられる。まさにワインの焼酎と呼ぶにふさわしい、初体験の味だった。 商品を発売するのは山梨のワイナリー、シャトー勝沼。以前コネタで同社のノンアルコールワインを紹介したこともある。 開発のきっかけを担当者に聞くと、 「“ワインみたいな感じで、もっとスッキリしていて、気楽に飲めるお酒はないんですか?”というお客様の何気ない一言からスタートしました」 匠の職人たちの技術やノウハウを集め、試行錯誤を重ねた結果、まろやかで芳醇、それでいてスッキリした味わいを持つという、今までにないニュータイプのお酒が誕生した。 ところで、これ、結局ワインなのか? それとも焼酎なのか? 「麦焼酎とサトウキビの焼酎を貯蔵タンク