簡単すぎて美味すぎる！「ジップロック低温茹で鶏」の作り方 - 941::blog
美人すぎる〇〇、ってありましたね。こんにちは。 友人宅で出てきた鳥料理がとっっっっっても美味しかったので「これどうやって作るの？」と あとで聞いてみたらドえらく簡単なわりに科学的なアプローチで異次元の美味さを体現している のが判明したこの料理。調理法から勝手に名付けちゃったけど、ジップロックに入れ一定の温度で茹でる鶏です。 まぁとっても美味しいってわけでご紹介。 教えてもらった元ネタはこちら 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 美味しいポイントとしては２つ。 ・ジップロックで肉汁の流出を防ぐ ・85度以下の定温でじっくり火を通すので肉がパサパサにならない らしい。詳細は元ネタのほうに載っているので是非ご一読いただきたい。 手順は簡単、３ステップ。料理したことなくてもきっと出来るよ。 ・お湯わかす ・鶏をジップロックに入れてお湯に入れる ・切る OK？じ
法人格「ライブドア」変遷を１枚の画像にまとめてみた ＆ livedoorブランドについて - 941::blog
報道でご存知の方も多いかと思いますが、NHN Japanとネイバージャパン、ライブドアが経営統合され新しい組織体制となり生まれ変わります。一番多い時で2000人を超える規模感だったライブドアという会社ですが、現時点のライブドアは実は法人格でいうと３つ目の「ライブドア」だったりします。 私も現ライブドアの社員なわけですが、同僚や家族や友人に説明する時に自分でも混乱するので１枚の画像にしてみました。こちら。改変なしであれば自由に使っていただいてOKです。 作成にあたり、Wikipediaの以下の項目を参考にした ライブドア (インターネットサービスプロバイダ) - Wikipedia LDH (持株会社) - Wikipedia ライブドア - Wikipedia また、作成にはWeb上で図の作成が出来るCacooを利用させてもらいました。ありがとうございます。複数人で同時に図を書けたりして超
株式会社ミクシィ が引っ越したらしいので行ってきた！ - 941::blog
ヤマピカリャー！！ どうも、くしいです。 株式会社ミクシィ に行ってきた！ってのを丁度１年前（2010年4月）に書いたのだけど 最近出来たばっかりのビルに引っ越したらしいのでお邪魔しに行ってみた！ なんと今回は執務エリアまで撮影させてくれちゃいました。うひょー。すげー。 ミクシィさんはもう説明の必要がない有名SNSと思われるので説明は省略。 わからん！て人は前回のエントリを参照してくだちい。 ほいきた受付。 ==== どどん、mixiロゴ。 なんだかシックな雰囲気。大人になったっていうか。 ※公開から3ヶ月以上経過した特定の記事は有料となっている場合があります この続きはcodocで購入
blog::941 生肉の聖地「気まぐれ肉処 やっちゃん」で真の生肉を食らってきた
blog::941 あの「肉のエアーズロック」で有名な大木屋の新店で肉を食らってきた を案内してくださったキャプテンホルモンこと @horikawa さんが 「また凄いとこ連れてってあげますよ！」という約束を果たしてくれた。 お店は「気まぐれ肉処 やっちゃん」というところで、その筋ではかなり有名らしい というか食べログの 東京-ホルモン カテゴリで２位という期待値MAXなお店。 東京 ホルモン(もつ)TOP100 [食べログ] 店舗に行ったとしても２ヶ月先じゃないと予約が取れなかったり、そもそも予約が サッパリとれない（というか電話が鳴っててもほとんど出られない状態）というお店。 いやー、それにしても凄い体験だった。ざっと写真で紹介。 予約とれないだろうけども機会あれば皆さんも是非。 雑談しながら歩いていると何だか肉の匂いが！（いや、ほんとに） 普段はランプが灯ってい
世界初！ livedoor Wiki にパッド記法がついたよ : 941::blog
パッド記法とは、ゲームのコントローラっぽいUIで入力できる livedoor Wikiだけの簡単・便利なWikiの記法だ！ 俺調べなので不安要素残りますがきっと世界初。 とりあえず国内大手のWikiにはないゲームパッド記法がついた。 一瞬でパクられそうだけど、これは便利！ やりかたは簡単、wikiの編集ページにあるツールバーに追加された ゲームのコントローラっぽい画像をクリック するとこういうのが出るのでポチポチ選ぶ、ショウリュウケン！ で、「挿入する」を選ぶと&pad(ps3){6,2,3,plus,shikaku}ってカンジでページに挿入される ページにはこういうのが入る。kawaii ！ これさえあれば格ゲーのwikiも簡単に入力可能だ！使ってね！ 【追記】 挿入されるタグをよーく見ると pad(ps3) とある。つまりこれは XBOXやら他のコントローラ版もいずれ登場するということ
BOSE QC15を買ったら騒音どっか行ってもうた : 941::blog
先日NHKの「プロフェッショナル」に井上雄彦さんが出ていて、ネーム(物語を考え、コマ割りをする作業)を アトリエではなくひたすらカフェを巡って行っているというのを知った。理由としては、自分のスペースだと どうしても怠けてしまうからカフェなどに行き”２時間頑張る”のほうが捗るそうだ。うん、たしかにそうかも。 で、よく集中出来るなあと思ってみていたら、カフェでは必ずヘッドホンをしている。 形状から察するにBOSEのQuietComfort3と思われる。これは友人達も持っているので試させて もらったことがあるのだけど、ノイズキャンセリングヘッドホンというやつで、 騒音と逆位相の音波を送り出すことで音響的に騒音を打ち消すというとんでもないハイテクの塊。 「なんかだいぶよさそうだなあ。俺もカフェとかで原稿書くかなー」と、形から入るタイプの俺は 早速探してみた。が、QC3が無い。なぜなぜなぜ！と探して
941::blog:新宿駅地下道にある仮面ライダーの広告が素晴らしすぎる件について
■追記 なんと、ポスター発売だそうです →仮面ライダーのあのポスターがまさかの発売！ JR新宿駅の東口方面と東京メトロ丸ノ内線を繋ぐ長い地下道に 昭和と平成のライダーが並んでスゴイことになってるポスターがあった。 １つ１つがいわゆるポスターサイズなので相当長い。まじでかっけえ！ ディケイド見てないけど、これを見て映画見に行きたくなった！って人も出てくるかも。 この企画した人に投げ銭したい！！！そんくらい素晴らしいクオリティ。 １号とか龍騎とかファイズとかカッコいい！ ライダーマンさん、ご尊顔がチラ見しちゃってますよ！ こう見るとライダーには赤が必ず入ってるんだなあ。 剣は、なんか、うん、ね。 こう見ると、ストロンガーとカブトって同じモチーフでも随分違う。 なんにしてもカッコイイっていうかスーパー１が超絶カッコいい！！ ディエンド真っ暗。まぁ青だし。 で、モノクロに赤だけカラーってのはディケ
シックス・アパート株式会社に行ってきた！ - 941::blog
はいさい！いやー、暑いですね。 わたし北海道生まれなもんで、なぜ東京の人がこんなところで生きていけるのか未だに不思議でしょうがない。すごいなあホント。沖縄の人とかになると東京でも涼しいと思うんですかね？ そんなかんじで、会社もご近所だということで昼休みがてらシックス・アパート株式会社に行ってきた！シックス・アパートさんと言えば、ブログの元祖とも言えるMovable Typeを開発・提供されていて長くブログを書いてる人なんかに聞くと、最初のブログ体験はMTだって人が相当な数いますね。ブログ名にその名残があるくらいですが、実はこの941::blogってのもMT日本語化パッチで有名なMilano::Monologを真似て始めたので最初はMTだったんですよねえ。しみじみ。 シックス・アパートさんといえば、個人的にはSix Apart - シックス・アパート誕生秘話（その3） ～宮川達彦の転職は偶然
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